一“泡”走红,看白菜如何“跃龙门”!青岛泡菜飘香外国餐桌

这些新鲜白菜由产地运往青岛后，直接把白菜卸到冷库里，利用两三天的时间，把白菜运到冷库里打冷以后再加工净包装，最后经青岛港口装船走。马志爱拍摄的工人收白菜场景“冷库的规模能装载2000吨蔬菜”，即墨玮宾珍汇食品负责人韩泽兵告诉记者，行情好的时候每斤1块钱，行情差的时候每斤一毛多钱，今年的冷库存储量...

6月,少吃萝卜白菜,多吃这3种“应季菜”,顺应时节,轻松度夏

6月已经是初夏了,这时候的蔬菜种类最多了,但我们尽量选择应季蔬菜。因为有些蔬菜,它不是当季种植的,而是冷库保存到现在的,比如萝卜、白菜、土豆、红薯等,这些冬季的蔬菜,现在之所以有,那都是冷库保存的,属于反季节蔬菜。下面推荐3种“应季菜”,顺应时节,轻松度夏。一、苋菜俗话说:六月苋菜,当鸡蛋吃,说明了6...

合发村:建设冷库链起致富路

“冷库预计9月份建设完成,建成后可以满足村屯周边群众的农副产品储存需求,保证采收后能及时入库预冷和分级保鲜,我们可以根据市场需求及时决策出入库,让冷库成为供应链的‘稳定器’‘蓄水池’,农民增收的新平台、新渠道。”合发村党支部书记周晓庆介绍道。“我每年都会种草莓、大樱桃、香瓜、小柿子、白菜等,保鲜存储一...

头伏吃饺子,白菜芹菜靠边站,这个馅儿最好,清热下火全家都爱吃

说起饺子,想必大家也有自己的心头好饺子馅儿,羊肉大葱馅,茭瓜鸡蛋馅,茴香粉条馅,猪肉香菇馅...,其实饺子馅是随各人口味搭配的,但在伏天吃饺子,有两种馅料就要少吃了,一种是白菜,一种是芹菜,白菜已经过季,在冷库中保存了大半年,开始慢慢长黑斑其品质也已经大大下降,并且可能存在一些潜在的健康风险。包括病菌的感...

“胶州大白菜”品牌塑成记

但无论选择哪一种渠道，“胶白”种植户都底气十足。“胶州大白菜形成了较强品牌护城河，短期内拥有明显的市场先发优势。”在张居克看来，虽然胶州大白菜价格相对更高，但依然拥有比较稳定的出货量。部分农户往往不急于出售，而是选择将大白菜存放在冷库，待价格好时再行出手。忙完一天的日常事务，李春花坐在直播镜头...

记者探市场|连日持续降温 菜价整体上扬 大白菜由“买方市场”变...

值得注意的是,此前市场上销售的大白菜大部分是商户从地头直接砍收,农户销售压力较大,菜价较低,行情不景气,可是连日来的气温骤降导致大白菜行情开始反转,不少品相较好的大白菜已经入库或入窖存储,这也就意味着大白菜从此前的地头“买方市场”逐渐转为冷库或菜窖的“卖方市场”,这对大白菜行情来说或许是利好消息(www.e993.com)2024年11月16日。

网上销售、冷库保存、保险托底!白菜价格低迷?胶州这位种植大户,握...

“我建了个冷库,最低要保证卖到春节,个别年份有的品种能放到来年五一,细水长流。”荆世新的冷库,自己用,不对外营业,100亩地产的白菜都能存得下。荆世新介绍,冬天用冷库存白菜价格便宜,“冬季存白菜,花不多少电钱,割麦前一天用3000度电,冬天一天用500度就够了。”...

180多吨白菜冷库里腐烂货主起诉冷库,法院诉前调解化纠纷

180多吨储存在冷库的白菜腐烂变质,到底是冷库制冷设备存在问题还是白菜入库前就已冻坏,货主和冷库方各执一词。日前,平度法院用两天时间诉前化解了一起仓储合同纠纷案件。2021年12月,张某与赵某签订《恒温库租赁合同》,将418吨白菜存放于赵某的冷库中。今年2月,张某到冷库提货时,发现存放的大部分白菜已经腐烂变质...

小白菜保鲜冷库储存技术,保鲜期长达多久?

如果常温湿度环境下,小白菜的储存期非常短,如25℃常温下只能储存1-2天。打开网易新闻查看精彩图片小白菜入库后的摆放与管理1、为了提高保鲜冷库利用率,小白菜可以在冷库中采用移动式货架或装筐码垛,尽量提高货架的利用率,通常每筐可以装到20-25kg。

比冷库白菜好吃!本地早熟品种大白菜上市

据他介绍,这是今年他家6月份种植的本地早熟白菜,近期成熟,现在每斤价格在2元到2.5元之间,最多再卖20来天就下市了。他坦言,这种早熟品种的白菜口感上比天冷后霜打的白菜口感还是有差距,但比市面上比较普遍的冷库白菜味道还是好很多。