分享5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程,感...

做法1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖煮50分钟,然后加入1个切块的白萝卜,继续炖煮10分钟。4、最后加入5克盐调味,撒上适量枸...

看了王一博喝羊肉汤,你就明白"喊话姐"让洛阳汤馆配个勺有多委屈

这是在《风起洛阳》里,王一博喝羊肉汤的名场面——你就说帅不帅吧!注意看,生活中的王一博喝羊肉汤,也是有勺也不用,直接端着碗,转着圈吸溜——“基本上每年回去,都必须要喝一碗!”王一博不止一次在节目中提到洛阳羊肉汤,“早上4、5点钟去排队,赶第一锅汤,第一锅汤是最香的!”怪不得王一博火得...

这4种被吹上天的“美食”,山东本地人吃不够,外地人吃不惯!

所以山东的很多羊汤,给我的感觉做的和一些其它地区的羊汤相比,差距还是挺大的,来自:ocea.tzxincheng像是内蒙的羊肉汤,汤汁虽然清澈,但是却粘稠浓郁,汤汁的肉香味油香味都很充足,在想是东北很多的羊汤,那才是真正的奶白羊汤,天气稍微一凉的时候,汤头上就会漂浮一层类似“奶皮”的油脂。来自:kobx.joeny...

粉丝们要的冬至 羊肉汤 的教程来了,希望能用上!

洛神乌梅汤8月31日09:52菜谱成都市商务局局长张金泉:明天商超全天营业每户每天可安排1人外出采购9月1日17:49藿香正气口服液+冰咖啡=“冰中式”火了!真的好喝吗?医生紧急提醒→9月1日22:08药品中药感冒发布会汇总|北京新增1例社会面本土感染者,疾控发布提醒8月31日17:11疫情海淀区今年餐饮...

速度收藏!5种羊肉汤的教程,喜欢羊肉的别错过

胡萝卜羊肉汤食材:羊腿肉适量;胡萝卜一根;白萝卜半根;大葱少许;姜少许;盐适量;胡椒粉少许烹饪过程:1、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用2、取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块上钻几个孔3、羊腿剁小块,放进沸水里焯水(沸水里加两片姜),捞出洗净沥水,放入锅内...

商用版羊肉汤锅核心制作教程,量大仅适合开店创业者学习使用

汤面上洒上枸杞大枣大葱段(www.e993.com)2024年11月7日。(我做的时候锅里我会加一些煮熟的白萝卜,胡萝卜,和番茄切片在锅底)用我这样种方法做清汤羊肉,把羊肉炒过加汤,羊肉会更香,汤会更浓更白,不用在添加牛奶这些东西去增白。(这原理就跟做黄瓜皮蛋汤一样,皮蛋必须要用油炒一下在加汤,汤才会越熬越白)清汤羊肉只有炒过才香,汤...

羊蹄5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?

具体做法如下:将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加清水,没过羊蹄3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底,炖至八成烂时捞出,趁热剔去骨头;姜洗净切片;香菜洗净切成细末待用,旺火热勺,下羊蹄,加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒(黑胡椒),用旺火烧至上色...