炖五花肉放什么调料?牢记“这3样”五花肉软烂,多汁又入味

第一点:如果五花肉脂肪含量比较多,那么在炖五花肉前,先把五花肉煸炒一下,炒出些油脂,这样五引用:last.pawnservice花肉炖好后,就不会油腻了。第二点:炖好的五花肉,可以放到锅内在蒸一下,你会发现好吃的不得了。第三点:炖五花肉时,放点黄豆,五花肉同样会快速软烂。第四点:新鲜的五花肉不用清洗,直接放...

推荐五道家常美食,做法简单又好吃,自己在家就能做,而且营养又健康...

做法步骤:1、羊肉剁块,冷水下锅,加入少量白醋,大火煮开后撇去浮沫,再煮3分钟捞出,用煮羊肉的水冲洗干净。2、将处理好的羊肉转入砂锅中,加入葱姜段和炖羊牛肉香料包,加满开水,扣盖小火慢炖1小时。3、白萝卜去皮切块,待羊肉炖至软烂时加入锅中,继续炖煮20分钟。4、最后根据个人口味加盐调味,撒上葱花...

普洱茶菜怎么烧才好吃?详细做法视频教程!

3.肉类:如鸡块、鸭块等,与普洱茶的搭配可以去腥增香,使肉质更加美。4.海类:如虾仁、鱼块等,普洱茶的红烧肉独特气味可以中和海的腥味,使菜品更加清香可口。二、煮茶方法1.先将普洱茶叶用水冲洗,使茶叶醒醒茶香,然后放入容器中备用。2.将菜品清洗干净后放入另一个锅中,加入适量的水,煮开。3....

冬日美味!一碗鸡蛋肉末汤,滋补又温暖

她用上等五花瘦肉细切为肉糜，添入适量淀粉、盐巴与鸡精拌匀后蒸煮，最后以鸡蛋、生姜及枸杞点缀，制成口感幼滑、味道清淡怡人的佳肴。尊敬的读者们，本文的作者分享了炖煮瘦肉汤的心得。她认为瘦肉汤清香独特且清淡不腻，十分适宜儿童生长所需营养。炖煮过程中加入鸡蛋更能增加汤中的蛋白质与氨基酸含量。此外，作者...

14道宴客菜简直封神!好吃又百搭,健康又味美,保姆级食谱教程

烹饪技巧:牛肉要先炖至半熟再加入蔬菜,防止蔬菜炖烂。牛肉切块,土豆、胡萝卜、洋葱切片。牛肉焯水去血沫。热锅加油,炒香洋葱,加入牛肉翻炒。加入土豆和胡萝卜,调入生抽、老抽和适量的水,小火慢炖至熟。最后加盐调味即可。鱼香茄子美食介绍:鱼香茄子是一道川菜,茄子软糯,鱼香味浓。

好吃又滋补,东兴区道地药材内江天冬炖鸡汤教程来了

美味的天冬炖鸡汤天冬炖鸡汤,亲们品尝过吗?今天小编教大家用东兴区道地药材——内江天冬,做一道营养滋补的天冬炖鸡汤,赶紧学起来吧!视频:东兴融媒编辑:谢晓明马瑜责编:逄大海编……

香酥可口的土豆鸡肉饼,1分钟学会!好吃又管饱!

先来看看视频教程吧??一起来看看详细的制作步骤吧??1.土豆去皮切丁，鸡胸肉切丁2.将生抽、料酒、5g淀粉倒入鸡胸肉中抓匀匀，给鸡肉加个底味3.将土豆丁、盐、黑胡椒粉和水淀粉加入鸡胸肉中拌匀，再加入剩下的淀粉抓匀*抓到有点黏糊的状态就行，加多少看实际情况4.热锅倒油，用勺子舀一团土豆...

...千万别吃了!妈妈都关心的12个早餐真相(附一周食谱+视频教程)

可如果家里习惯了喝白粥,如何改进?想办法让粥的营养丰富起来,往里面加肉沫、粗粮、蔬菜...每一勺都能吃到营养又美味的粥!2早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗?很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配,实际上这远远不够,无论是对于成年人还是长身体的孩子!在一天...

茄子别再油炸了,学会这个简单的做法,营养又解馋,比烤的还好吃

4,蒸锅里装水后把水烧开,茄子上锅蒸8分钟,8分钟后再把茄子取出在茄子的上面划一刀,然后用筷子给它拨开。接着我们把刚刚调好的蒜蓉酱均匀的铺到茄子里,最后在撒上葱花美味即成。5,我们这道蒜蓉茄子就做好了,色香味俱全,开胃下饭又解馋,做法也非常的简单。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维...

原来鸡肉好吃也有窍门,不用加一滴水,简单一做,营养美味好鲜嫩

第五步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,将装有鸡肉的盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸15分钟,将鸡肉蒸熟即可出锅。切记不宜蒸过长时间,不然鸡肉变老了,就会吃起来柴柴的不好吃!这样一道简单美味,营养丰富的红枣枸杞蒸鸡就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!