普洱茶排骨做法窍门:简单易学的烹饪技巧与视频分享
1.将晾凉的干净的普洱茶香排骨出,摆盘装饰。2.可以根据个人喜好,撒上适量的锅里葱花和蒜末。普洱茶香排骨制作完成,您可以品尝到独特的沸水普洱茶香和嫩的热菜猪排骨口感。普洱茶香排骨制作的过程中,普洱茶的浓香气会渗透到排骨中,使其更加美可口。普洱茶所含的茶多酚具有很好的抗氧化、降脂、降血糖等作...
12款清蒸菜谱大全,老公吃了赞不绝口,生活也会蒸蒸日上
将肉末放入一碗中,在碗内加入生抽、生粉和少许油,抓匀,腌制十分钟。将嫩豆腐切好,切成长宽高各1厘米的小立方块,平铺在碟子里,铺一层就够了,多出来的豆腐就放到另一个盘子里,可以蒸两盘。将小葱切碎。先将豆腐放一会儿,然后把豆腐出来的水排掉。锅内热油,油热后放入腌制好的肉末,将肉末炒一下,用锅铲...
家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道
2、将准备好的泡菜如酸萝卜,酸豆角,酸包菜,泡椒切小粒待用。3、油锅烧热,倒入腌制好的鸡胗爆炒变色,倒入老抽装盘待用。4、另起油锅,倒入姜蒜末爆香,倒入泡菜翻炒爆香,倒入鸡胗翻炒均匀,调入鸡精即可。
菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法
1.茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;2.大蒜去皮洗净,压成蒜泥;3.调入所有"调料",成调味汁;4.取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。2.肉末蒸豆腐——美味儿豆腐蒸出来豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物...
「天天菜谱」—大虾做法大全 含有丰富的蛋白质,营养价值很高
食材:大虾500克、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒各适量。做法:1、大虾洗净;2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段;3、葱切条,姜一半切片,一半切末。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、...
姥姥精选24道下饭菜谱大全,老人孩子都爱吃,营养又美味!
4、焖至锅内汤汁收干后,即可出锅摆盘(www.e993.com)2024年10月31日。最后再撒上些许葱花点缀。火爆腰花:1、将猪腰横刀片切开,浸泡一小时。2、把猪腰小块;姜切丝,蒜切碎,青红椒切小块。3、先在锅里烧小锅水,里面放入一半的姜片和适量料酒,煮开后放入腰花,用锅铲拨开后立即关火。用锅里的水将腰花烫变色后捞出,虑干水分备用。
四川家常菜特色菜汇总的做法几款 家常特色菜做法大全
3、三丝放入盘中垫底,西生菜入盘摆放一周,上面放调好的水果丁,再将银鳕鱼放在水果丁上,跟调好的桂花草莓酱上桌。特点:造型别致,果香浓郁。变换思路:如果用酸甜口的冰花酸梅酱代替桂花草莓酱,口味也不错。石烹清宫藏羊原料:藏羊腿1只。调料:青红椒圈、洋葱圈各150克,清水5千克,大料(桂皮、肉果、丁香...
鲫鱼菜谱大全,送给爱吃肉又怕长胖的您,放心吃吧,简单营养美味
把煎好的鲫鱼摆在葱段上,倒入米醋加老抽、料酒、盐加适量水,大火烧开后将一部分葱盖在鱼身上,加糖,小火炖等到汤汁收干后即可关火将鱼慢慢倒入盘中,晾凉完全冷却后的鲫鱼即可摆盘了,我用红椒圈和葱点缀小贴士-野生鲫鱼个小更方便入味,也更营养,但是这个季节买不到,只好用养殖的大个鲫鱼代替了...
春季健康菜谱,送您西兰花做法大全,健康又下饭的西兰花做法
捞出沥油,盘中摆放鱼头、鱼尾、鱼肉和鱼骨,用熟西兰花围边15撒上适量白芝麻16小锅中加入大约2大勺炸鱼用的油,小火慢慢爆香干朝天椒17闻到辣椒的焦香味时,连油带辣椒一起浇在鱼肉和西兰花上凉拌西兰花做法1.西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下。