百年矮脚乌龙茶园:台湾青心乌龙茶的原种地

“东峰矮脚乌龙,是乌龙茶中的极品。”北苑贡茶非物质文化遗产的第十八代传人、建瓯成龙茶厂厂长、高级茶艺师刘成龙对此很自豪。他说,形美、香奇、韵醇、绿色是矮脚乌龙的四大特点,其天然的兰桂花香和蜜桃果香流动鲜活;上好的矮脚乌龙掀开杯盖,几十米外可闻到香味,形成众多茶品种中独一无二的个性。有着数百年种...

“两岸一家亲,共饮一杯茶”!台湾演员王思懿在“920就爱你”直播间...

“两岸一家亲,共饮一杯茶!”王思懿表示,直播带货这种形式兴起之后,因为自己非常喜欢喝茶,就希望通过茶山溯源、访问非遗制茶大师、挖掘茶周边产品,在找到好茶的同时不断推广中国传统茶文化,“我希望自己能够成为海峡两岸茶文化的传播者,也很愿意在这个赛道持续做下去”。王思懿(右)在直播间向网友介绍台湾冻顶乌龙茶。

高山之韵,乌龙茶语,探寻台湾高山茶的独特魅力

台湾高山茶,作为一种独具特色的乌龙茶品种,不仅具有优异的品质特点,还蕴含着丰富的文化价值。通过品尝台湾高山茶,我们可以领略到茶叶的韵味和魅力,也可以更好地了解和欣赏台湾的文化风情。茶与美食,自古便是相得益彰。在古代,文人墨客常常以茶会友,品茶论道,茶成为了他们生活中不可或缺的一部分。而今,茶依然是我...

...两岸青年交流,凤梨酥、乌龙茶体验……“重庆·台湾周”约你哟!

重庆台湾农民创业园、璧山台商工业园、永川台商工业园、西永台资信息产业园、渝北台商工业园、铜梁台商工业园,四基地:巴南区惠科海峡两岸青年就业创业示范点、九龙坡台湾青年就业创业基地、大渡口台湾青年就业创业基地、渝台乡村振兴产业(预制菜)示范园〕涉台合作平台,深化打造“重庆·台湾周”“台企西部行”等活动...

08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典

在乌龙茶中,有一种特色茶,叫“奶香金萱”,其名字与味道都带有甜甜的少女感。作为现代培育的新品种,金萱茶在短短三十年间,凭借其独特的奶香占据中国台湾茶出口量的半壁江山。金萱茶原名是“台茶12号”,别名27仔(闽南语),1981年诞生于台湾省茶叶改良场,以硬枝红心与台农8号杂交育种。

台湾乌龙必喝榜,你喝过几种?

文山包种是台湾条形包种茶的杰出代表，被誉为“北文山、南冻顶”(www.e993.com)2024年11月10日。它是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型乌龙茶。优质的文山包种茶，干茶条索紧密而自然弯曲，呈现出翠绿有光泽的色彩；香气清扬，带有花香的气息，冲泡后的茶汤呈现出蜜绿明亮的色泽，口感活泼甘醇，具备香气浓郁、滋味醇厚、余韵悠长、美感十足的特...

乌龙茶十大名茶,你爱喝哪一种?

白牡丹,原产于福建建阳,是乌龙茶中的珍稀品种。其茶叶条索肥壮,色泽银白,冲泡后汤色金黄至红褐色,散发着独特的花香。白牡丹的口感醇厚,回甘强,具有独特的韵味,是乌龙茶中的珍品。以上就是乌龙茶十大名茶排名的介绍。这些茶叶各具特色,无论是香气、口感还是品质都堪称乌龙茶中的佼佼者。品饮这些名茶,不仅可以感受...

海峡两岸_福建网络广播电视台-福建省最大音视频新闻门户www.fjtv...

在高山乌龙茶产销对接签约仪式上,娃哈哈、天福茗茶、农夫山泉等17家采购商与漳平台湾农民创业园区的台农茶商签订了意向采购订单和战略合作协议,合作涉及高山乌龙茶采购量75吨,总金额3200万元人民币。

中国六大茶系:分类及特色,看完就懂了(喝茶入门)

黄茶在绿茶基础上加以闷黄工艺,因此形成黄叶黄汤之特点。滋味甘香醇爽,和绿茶比要更柔和,有回甘生津。性温和,可提神醒脑,消除疲劳,消食化滞。代表性茶叶:君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽4、青茶(乌龙茶)乌龙茶属半发酵茶,主要产于中国福建、广东、台湾等地。

茶界专家:闽台茶产业合作渐入佳境 业态创新加快

刘仲华称，闽台茶产业合作不断深化，茶树品种交流创新，目前，福建的台茶种植面积已达6万多亩。福建茶企选用台茶品种，创制了具有福建特色的大田美人茶，福建大田县目前有台商合资茶企9家，生产美人茶深受消费者青睐。同时，两岸加工工艺交融互鉴：福建茶企借鉴台湾乌龙茶制作工艺中的轻发酵和多包揉的特点，研发了“...