注意了!天冷后,要多吃大白菜,搭配禁忌也要了解,快看看吧

例如,可以在蒸大白菜时加入一些蒜蓉和香油,这样既可以提升味道,又有助于杀菌和增强免疫力;在炖大白菜时,可以加入一些豆腐、蘑菇等食材,这样既可以增加蛋白质的摄入,又可以让汤汁更加鲜美。掌握烹饪时间和火候在烹饪大白菜时,我们还需要注意掌握合适的烹饪时间和火候。过长的烹饪时间和过高的火候都会导致大白菜中的...

乾隆皇帝喜欢吃的一道白菜,不炖不炒,简单易做,味道出奇的好

1.今天给大家分享一个乾隆白菜的做法,大白菜留心的部分,我们把它撕开,把白菜茎去掉,只留叶子,放入碗中洗净。2.白菜洗好之后取碗,加入两勺糖,两大勺的芝麻酱,两勺醋,半勺老抽,少量的香油,再加入适量的蜂蜜,再加入适量的盐,然后完全的搅匀。3.然后把调好的酱汁倒入控干水分的白菜中,用手抓匀,让每片白菜...

“秋冬进补,来年打虎”,关键是还吃不胖

我喜欢用冬笋炒肉片,白萝卜炖排骨,大白菜则喜欢用来做泡菜。每一道菜都充满了家的味道,让人回味无穷。苹果、香蕉、火龙果等水果:补充维生素,保持皮肤湿润秋冬季节,天气干燥,皮肤容易缺水。这个时候,适量食用一些水果,可以补充身体所需的维生素和矿物质,还能保持皮肤湿润。苹果是我最喜欢的水果之一。它口感脆甜,...

传承千年,胶州大白菜的文化和历史味

“在我小时候,大白菜是冬天唯一可以食用的蔬菜,在那个物质匮乏的年代,反季蔬菜根本就不存在,小雪前后收下白菜,我就和父亲一起挖地窖储存白菜,地窖大概两米见方,挖好之后,我和弟、妹就在外面向下递白菜,父亲就在窖子里堆放,直到把地窖堆满,那是一种满满的幸福,一个冬天全家人都靠白菜生活,能吃一顿猪肉白菜炖粉...

大白菜印象(图)

于是,这位天津娃娃一筷子伸过去,来个海底捞,把一盆开水白菜里的几条白菜,全夹到了自己的碗里。众老板见状,一起用白眼球瞧了他一眼。立即,一盘炒鱿鱼,摆在了天津娃娃面前。天津娃娃聪明过人,明白这盘炒鱿鱼暗示着什么意思,让你滚蛋。他自己知趣,别等掌柜们往外开自己,他立即起身向各位前辈鞠躬致意,蔫巴巴地...

立秋后这菜隔三岔五就炒一盘,补水润燥又鲜香味美,上桌必先吃光

菜名:白菜炒香菇主要食材:小白菜6颗,干香菇一把(www.e993.com)2024年11月1日。调味料:食用油2勺,食盐1勺。操作时长:6分钟左右。操作步骤:第一步干香菇浸泡。取一把干香菇,先用冷水冲洗干净,再放入大碗中,加入适量温水,浸泡一下。加入温水可快速泡发香菇。第二步清洗小白菜。这个时候的小白菜,有很多青虫,要一张张冲洗干...

老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢

烹炒步骤:1、烹炒醋溜白菜,所能使用的品种比较多。但个人觉得最好吃的白菜一定是“夏阳白”也就是俗称的土白菜,这一白菜的大小比较适中且菜的质感、清脆、甜度都比较好。与之相比较的大白菜粗纤维比较多,且不论价格其在味道上都完全比不了夏阳白。

...吉祥如意|猪蹄|鸡爪|粉条|豆腐|白菜|小米辣|胡萝卜去皮_网易订阅

1、首先把红薯粉条浸泡在70度的温水中,大概泡一个半小时。准备大白菜,切掉根部,摘下叶子,将白菜帮和白菜叶分开切,白菜帮切段,白菜叶撕一下。一块嫩豆腐切成厚片。切点大蒜和生姜碎、小米椒、葱白末。2、粉条泡发好了,简单清洗一下。加入一勺胡椒粉,老抽上色,芝麻香油搅拌一下腌制一下,油热之后把豆腐放入锅...

白菜的这两种吃法最营养,很多人天天吃却不知道

白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪...

冬季进补正当时!这些食谱赶快收藏→

4、洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;5、番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒;6、再加羊肉汤,即成番茄酱汁;7、取羊肉汤烧开,将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中;8、加盐,番茄酱汁,待汤煮熟;9、放入胡椒粉,撒上香菜末即可出锅。雪梨筒骨汤