“大暑吃1草,炎夏无烦恼”,1草指的是啥草?明日大暑,别忘了吃
做法:1、准备好材料,仙草粉中加入100克水搅至无干粉状。2、锅中加入900克清水,煮开后倒入仙草糊,不停搅拌至水开,煮2分钟后关火,倒入容器晾凉后放冰箱冷藏。3、等完全凝固后取出切成小块,放入碗中。4、倒入加入蜜豆,倒入牛奶,淋入蜂蜜,吃的时候拌匀即可。4、芒果芋圆烧仙草材料:仙草粉80克...
自制奶茶烧仙草,清凉爽滑又解暑,做法配方全告诉你,收藏起来吧
所需材料:黑凉粉30克,白糖适量,西米适量,茶叶适量,纯牛奶1瓶,花生葡萄干步骤:1.拿一碗放凉水,倒入准备好的黑凉粉,搅拌均匀。2.锅中放入三碗半的水煮开,加入白糖(看自己喜欢的甜度适量加),再加入溶于水的凉粉加入沸水中。3.中途搅拌防止粘锅,等水再次烧开即可。4.将煮好放入模具放凉,拿一勺去掉上...
自制纯手工烧仙草,做法和配方全告诉你,Q弹爽滑,一大锅不够吃
提前把干仙草剪成4到5cm的段,放入盆中用清水冲洗,多清洗两遍,洗掉仙草表面的泥沙。沥掉多余的水分后,把清洗干净的仙草放入盆中,120克的仙草加入约6斤的清水,水基本淹没仙草即可。浸泡约30分钟,这样可以让仙草在熬煮过程中更容易出胶质。把泡好的仙草连水一起倒入锅中,加5克食用碱,加碱能更好的促进仙草里胶...
消暑必备甜品:烧仙草的家常做法
做法:1、将25克仙草粉和红糖一起溶于300毫升水中,搅拌均匀,直到没有颗粒存在,在搅拌的时候可以选择用搅蛋器,这样搅拌起来更为均匀,速度更快。红糖的放入量则根据自己日常生活中喜欢的甜度来决定,不喜欢甜味的人可以选择不放,喜欢吃的比较甜的人则可以多放些。2、将搅拌好的仙草液过滤一下,这样烧仙草的成品...
豆腐脑轻松在家做,告诉你做法和配方,健康美味,零失败
还可以在豆腐脑上面,配上烧仙草、芋圆等,又是一道美味的甜品。小贴士:大家还可以直接用豆浆机把豆子直接打成豆浆,这样就省下了过滤和熬煮这两步。再将豆浆和内酯混合的时候,一定不要搞错顺序;是把热豆浆冲入调好的内酯中。如果做反了,就吃不到大块的豆腐脑了。还有一点就是,将内酯和豆浆混合之后,不需要...
公开配方,狂赚9亿!蜜雪冰城昔日对手,悄悄干出百亿身价
配方公布了,网友纷纷想自己复制,然而DIY的结果,要么复刻不了同款味道,要么是买材料比直接买一杯的成本还高(www.e993.com)2024年7月26日。不过,茶百道敢亮出“狠活”的关键,不是因为网友复刻不了成分,而是为了憋大招。1.外卖憋大招茶百道为何不怕成分党?因为它想出一个让网友拿到外卖疯狂晒图的玩法:分装。
借新茶饮东风上市 德馨食品需要新“配方”
毛利率连续下滑官网显示,成立于2012年的德馨食品是配料供应商企业,从事现制饮品配料的研发、生产和销售,主要产品为下游新茶饮所需的饮料浓浆、风味糖浆、饮品小料等。德馨食品是众多现制饮品企业的供应商,已经与百胜中国、麦当劳、星巴克、瑞幸咖啡、7分甜、蜜雪冰城、奈雪的茶、书亦烧仙草等品牌企业建立合作关系...
16道广东糖水配方大公开,只需几分钟,清润消暑
陈皮泡发10分钟后切丝,与海带、冰糖和提前泡发好的绿豆一起放入锅中,大火烧开后转小火焖煮1-2小时后出锅,注意如果小火火量偏大,中间还需加水搅拌。这样煮出来的绿豆汤,海带化尽绿豆里,特别是冰镇后来一口,味道交织,极其凉爽。03|腐竹白果薏仁糖水...
天太热,分享6道夏日甜品,做法简单,冰凉祛暑,比冰淇淋强多了
做法:1、碗中加入30克仙草粉(黑凉粉),加少量水搅拌形成粉浆,没有颗粒状就可以了。2、另外一锅里倒入适量清水烧开,把调成糊状的烧仙草倒进去,期间要不断搅拌,防止粘锅;3、喜欢吃甜的话,也可以在煮仙草冻的时候也加入一些白糖,一直熬煮到粉浆沸腾,稍微粘稠的状态,冒大泡泡就可以关火了,...
甜品店仙草水果捞的秘制配方,做法简单,清热降暑,成本才几块钱
烧仙草配方仙草粉35克,糖30克,水a100克,水b800克操作步骤步骤一:先把35克仙草倒入一个大盆中,加入30克糖搅匀,再加入100克凉水,边加变用蛋抽搅匀,搅到没有颗粒就可以。步骤二:把800克水倒入锅中,水烧开之后,倒入前面调好的仙草糊中,用蛋抽搅匀,刚一开始会有凝胶状,搅匀后会变得非常光亮。