周口的十大家常菜及做法

加入豆腐皮、海带、粉条等食材,煮开后加入面条,煮熟即可。十、周口炒凉粉做法:准备凉粉、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、辣椒油等食材。将凉粉切成小块,葱、姜、蒜切末。锅中加入适量的油,放入葱、姜、蒜炒香,加入凉粉翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖焖煮一...

蒸面条怎么做家庭做法,豆角焖面:一道充满家常味道的美食佳肴!

4.加水焖煮:倒入适量的清水,没过豆角。盖上锅盖,转小火焖煮5-10分钟,直到豆角变软。5.加入面条:将面条均匀地铺在豆角上,盖上锅盖继续焖煮5-10分钟,直到面条熟透。6.调味:根据个人口味,加入适量的盐调味,搅拌均匀。7.出锅装盘:将豆角焖面盛出,装盘即可。温馨小贴士1.选择适合焖面的...

简单又好吃的10款面条做法,适合秋天吃,有荤有素,天天吃不重样

2、水烧开后关火,倒入面条,加点油,泡2分钟,这里不要开火的原因主要有两点,第一是这个面条本来就是熟的,煮的话面条会烂,第二就是煮的话水分会更多,吃起来的口感就会差很多,捞出来控干水分,再加点食用油,用筷子拨松它,加食用油主要是为了让面条不粘连在一起,这个过程要不停地像这样挑面,好让温度能迅速...

煮面条时,切忌盖上盖子焖,学会一个好吃的做法,面条爽滑又好吃

6.保持中火水沸腾的状态去煮面条,煮的过程不要盖上盖子,否则面条容易坨,这时在里面加入一勺盐继续去煮,煮到面条从表面看上去比较透明,这时再沿着锅边轻轻地一圈一圈地把鸡蛋液倒进锅中搅拌均匀。7.最后再撒上一撮葱花,翻拌均匀就可以出锅了,先把面条捞出来,然后浇上汤汁,点上几滴香油,搅拌均匀,冷凉一些即可...

教你扁豆焖面的懒人做法,面条不用煮,直接下锅焖,15分钟上桌

扁豆焖面食材:扁豆一斤半,面条1斤,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,蚝油,生抽,料酒,香油做法:1、扁豆洗净掰成小段,葱切葱花,姜切末,蒜切片儿,准备好面条;2、锅中放适量油,油热放入扁豆煸炒2,3分钟至变色断生;3、把扁豆铲到一边,在锅中空出来的地方放入半汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油点几滴料酒,放入切好葱花,...

做豆角焖面时,面条先煮熟还是直接焖?教你正确做法,劲道有嚼劲

制作过程:第一步,面条准备出适量,在锅中添上水,待将水烧开后,将面条散开铺在蒸屉上面,隔水开始蒸面条,在这个过程中豆角准备适量,摘去根蒂和老筋后;小编总结:豆角焖面作为面条的众多做法中最为经典的一种,其烹饪简单口感还美味,深得大小朋友的喜欢,做豆角焖面的时候可以根据个人的喜好搭配食材,土豆、猪肉等都...

焖面的做法,根根入味

做法步骤:第1步、开火烧油油热下五花肉。第2步、把五花肉炒出油。第3步、下葱姜蒜干辣椒炒出香味。第4步、下豆角翻炒。第5步、下入土豆翻炒。第6步、加生抽老抽盐鸡精十三香加水。第7步、下入面条。第8步、盖上盖子焖十分钟。第9步、出锅了。来自美食天下简单,就是美_VT...

4种焖面的做法,包你吃了还想吃,简单好吃,干净又实惠

制作方法:1。准备面条,洗猪肉片,冲洗蔬菜。2。水在锅里,放一些盐,煮下一巴直到8分钟。三。离开它,用油搅动它。4。锅内油热,放姜丝,煸炒。5。把肉变成颜色,糖,酒,甜酱搅拌6.加点水,小火焖15分钟左右7。面条挂面8。炖3分钟(炖至浓汁)...

今天别忘了吃面条!26种做法,学会了天天不重样!

1.炸酱面材料:半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量做法:1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用;2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一...

做豆角焖面时,牢记这种做法,面条不硬不粘不起坨,超级好吃

盛到碗中备用,把蒸好的面条取出来,直接放入锅中,再将盛出的汤汁倒在面条上边,给它倒的时候要均匀一些,这样能够让面条都吸收到汤汁,稍微给它拨动一下留有空隙,让面条均匀受热,这时候转成中小火,盖上盖子焖上10分钟,待汤汁收干就可以了,打开盖子稍微翻动一下,翻拌均匀之后盛出就可以了,这样我们的豆角焖面就做...