...轻松又完整,快收藏|虾肉|蒸蛋|明虾|鲜虾|海鲜|鸡蛋羹|胡萝卜...
虾仁蒸蛋By笺短意长配料:柴鸡蛋2个、鲜虾5只、青豌豆5克、芝麻油2毫升、生抽3毫升、温开水160毫升烹饪步骤:1.首先我们来准备做这款果冻蛋羹需要用到的食材:2个鸡蛋5只虾,几粒青豌豆,孩子小的时候也金贵的辅食都用柴鸡蛋来做,后来各种专家辟谣说柴鸡蛋的营养和普通鲜鸡蛋是一样的,所以说...
...| 益周的午餐|米饭|豆腐|排骨|烧肉|南瓜汤|鸡蛋羹|适量清水...
5月7日免费午餐菜品:豆泡炒肉、杏鲍菇炒肉、绿豆芽炒肉、胡萝卜炒肉、紫菜蛋花汤。山东省泰安市东平县斑鸠店镇龙山联小幼儿园5月8日免费午餐菜品:酱香鸡腿、蒸鸡蛋羹、清炒有机花菜、果蔬馒头。吉林省长春市农安县开安镇中心小学5月8日免费午餐菜品:鸡蛋柿子、蒜苔木耳胡萝卜炒肉、米饭。四川省自贡市荣...
蒸鸡蛋羹,别直接加水就蒸,记住“3忌3步骤”,蛋羹嫩滑无气孔
1、我妈教我做蒸鸡蛋羹的时候,都是直接往蛋液中直接加入食盐,然后再用筷子搅拌均匀,这样导致的问题是,鸡蛋羹上面的一部分却是会淡一些,而我在一本美食食谱中看到的方法是,食盐加入温水里,在温水中搅拌均匀后,同温水一起倒入蛋液之中,这样就能避免。2、自家厨房蒸鸡蛋羹,是不太会注意细节的,都是怎么方便怎么...
豆腐虾仁蒸蛋:营养味美热量低
1.鸡蛋去壳,加入少许盐打散,加入1.5倍的温水继续搅拌均匀。2.豆腐切成小块平铺在容器中。3.将打好的鸡蛋过筛后倒入装豆腐的容器中,打去表面的白色小泡沫。4.容器上盖上保鲜膜,用牙签把保鲜膜扎几个孔,然后放入蒸锅,大火上汽后蒸10分钟左右。5.在蒸到5分钟左右时,打开盖子,掀开保鲜膜,将去掉外壳和虾线...
简单两步, 教你蒸出滑嫩鸡蛋羹, 很多人却不知道!
虾仁蒸蛋打开网易新闻查看精彩图片材料鸡蛋/新鲜基围虾/温水调料盐/生抽/香油打开网易新闻查看精彩图片具体制作步骤1,把两个鸡蛋打入空碗内,用筷子把鸡蛋搅散。打开网易新闻查看精彩图片2,然后准备与鸡蛋液同等量的温水,倒入蛋液中,再加入少许的盐。然后把鸡蛋和水搅匀,记得多搅一会...
8道蒸菜,荤素搭配,一锅同时蒸两三道
2,碗里磕入三个鸡蛋,打散,调入少许盐,加入温热水,蛋水比例1:1.5(温热水50度左右即可,这是蒸蛋羹成功的关键,千万不要兑入冷水,这样蛋羹不容易成型,会导致失败(www.e993.com)2024年10月26日。)3,用勺子把蛋液表面的泡沫撇清,取一个深盘,倒入2/3蛋液,把盘子放入蒸锅里(蒸锅里的水提前烧开),盘子上加盖锡纸,再盖上锅盖,中火蒸10分钟。(...
即将大暑时节,八道低热量蒸菜别错过,清淡营养不上火,老少皆宜
六、虾滑蒸蛋食材准备:基围虾、胡萝卜末、玉米粒、鸡蛋、葱花。做法流程:1.基围虾去除虾线,取出虾仁,然后清洗干净,接着加入适量的白胡椒粉、料酒和食盐,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.接着将腌制好的虾仁剁成虾泥,放入大碗中,然后切好胡萝卜末、准备好玉米粒,一起放入,再加入适量的淀粉、食盐,一起抓...
江苏徐州喜宴,28道菜1500元一桌,你们觉得贵不贵?
第十三道、瑶柱蒸蛋普通的蒸鸡蛋,加上几颗瑶柱,鲜上加鲜,但是鸡蛋里面加的水太多了,鸡蛋羹的口感不够滑嫩。第十四道、霸王别姬(鸡)以往吃霸王别姬(鸡)都是甲鱼与鸡清炖,今天这道菜是红烧的,个人觉得不是清炖的鲜美。第十五道、菌菇牛肉汤...
这5类食物要多吃!增强免疫力,疾病绕道走
蒸鸡蛋羹:两个鸡蛋打入碗中,放入少许的食盐、胡椒粉、一点点猪油,搅打均匀后,放入蛋液2倍的温水,上蒸锅前需要再次搅拌,蒸8分钟,一碗美味的鸡蛋羹就做好了。4、提供免疫力少不了各种新鲜的绿叶蔬菜和菌菇,在日常生活中,大家的一日三餐通常都会搭配一些蔬菜,最常见的有:西蓝花、花菜、芹菜、西红柿、大...
三分练,七分吃,5个简单易做超好吃的健身餐,照着吃香胖都难
2、鸡蛋打散加水加盐,蛋液和水的比例大概是1:1.2左右,盐先少放一点,蒸好了如果淡了可以加点生抽增加口感。3、碗底铺上嫩豆腐,倒入鸡蛋液,西兰花虾仁。碗上蒙个保鲜膜,为了防止水蒸气破坏蛋羹的表面平整,没有保鲜膜不用也行,或者盖个盘子。4、大火蒸15分钟左右就可以啦,淋上香油和生抽,拌匀开吃!