硕士情侣辞职后夜市摆摊:用搞科研的精神做手抓饼

就这样，两人开始了摆摊创业。每天早上起床后，就开始在出租屋里和面、揉面，做成一个个手抓饼的面剂子，等到下午3点半准时到夜市上出摊。摊位上，刘振江负责擀面饼、烙饼，霍爽负责卖饼。忙活到晚上9点回到家后，已经精疲力尽。手抓饼需要切着卖，一开始霍爽手劲小，切饼时无法做到麻利地一刀剁下去，总要手...

学会这个手抓饼的做法,明天你就可以摆摊卖挣钱啦

黑麦甜花卷,味道鲜美,营养丰富,操作简单又好吃2月27日11:28菜谱花卷味道鲜美春天,爱上这饭简单不起早,吃得舒服又消化好,低脂低卡还挡饱2月27日21:07菜谱面条早餐狮子山手作铺,这是一家生意很好的甜点店,不得不说,确实好吃又便宜。2月27日08:31美食攻略甜点麻薯梦里美食知多少2月27日10:...

懒人必学小吃!有张手抓饼就能做

加上左手边的调料充分的抓匀腌上30分钟,这调料一放,起码百分之九十像了,记得点赞收藏不迷路~像这样串起来是不是有摆摊哪味了~油温8成热的时候下里脊肉串炸个1分钟就可以了,高温油炸外脆里嫩,低温慢炸出来的就会又干又柴!撒上辣椒面和孜然粉,直接实现炸里脊自由~不想和面揉面,咱直接用手抓饼来做,...

小夫妻摆摊“日营业额9184元”引质疑,当事人发声

我们是一次性出餐而不是分开出餐,一个铁板一次性出餐5到6份,需要2分钟左右。并且摊位上除了丹丹之外,还雇了两名员工。丹丹负责土豆、豆腐的烹饪,一名员工负责切豆腐,另外一名负责收款与打包,尽管出餐时间紧张但也能忙得过来。”赵庆书说。

盘点当下最流行的摆摊小吃,总有一个你喜欢吃的

五:烤冷面,手抓饼这俩放一块说了,一般都会一起卖的。烤冷面起源于东北。有油炸,铁板。现在街边多卖于铁板。是东北特色小吃。手抓饼起源于台湾。04年被发现,05年引进内地的。两个做法配菜比较接近。当然,全国各地有很多种各种各样的小吃。小编也不能说全知道,不过以上5种是全国都比较流行的特色小吃。那么上面...

“95后”夫妻摆摊日收入9000多元被质疑,当事人回应

因工作调动,2015年夫妻二人来到浙江(www.e993.com)2024年11月15日。范丹丹在电子企业做快递打包,因为公司管饭,很少回家吃饭。赵庆书在医院做药物配送,他发现江浙一带地摊生意火爆,就跟妻子商量想摆摊做生意。赵庆书说,2016年他们开始摆摊,“刚开始是卖卤菜、卤肉以及其他凉菜,但是太累了,两个人根本做不来,也亏了钱。后来改卖烤冷面和手抓饼,...

摆摊卖早餐,6道经典的早餐小吃技术,找个好地段,保证月入过万

一、手抓饼配料:面粉500克,适量的温水,适量的食用油,适量的盐,葱花。做法:1.将盐放入温水中融化,然后和面粉,混合成雪花状,摊开晾一会儿,在不热的时候揉成面团,然后摊开凉透,此面团很软,可以摔面,使面团光滑。给面团涂上油脂,然后用保鲜膜盖好醒一会儿。

『街头小巷』摆摊攻略——过早篇

包子种类之多一锅蒸不下,不管天南地北的人们,都爱吃馅料丰富的包子。早上提溜两个包子再来杯豆浆,迅速充满电量。没有明显人群划分使得包子成为摆摊的最佳选择之一。3.饼子饼子作为碳水王者之一,做法和风味有很多,但居高不下的煎饼、手抓饼,不用经过发面和擀面,学习时间短,烹饪也更方便,适合面食小白操作。

十年摆摊大妈告诉你,街边小吃有多脏,只有内行才能看出“猫腻”

一些煎饼果子,鸡蛋灌饼,手抓饼在小吃街特别的火,如果你看到的鸡蛋是由小贩连壳打碎的话,算是良心的小贩了,摆了十年小吃摊的大妈说,经常见到不良小贩为了省钱,不知道从哪里进来的鸡蛋,都是在一个桶子里放的,做一份煎饼舀上一大勺蛋液,这就要小心了,肯定不是新鲜的蛋液了...