夏天,梅子季,制作梅子酒必须懂的要点,才能泡出梅香四溢的梅酒

挑掉烂梅及损伤严重的梅子,倒入清水中反复清洗两遍捞出晾干。然后戴上一次性手套隔绝汗渍与油脂,拿一个牙签挑去“梅蒂”。确保表面风干晾干后才能进行制作,这样后期才不会有质变的风险。接着容器倒入一杯酒摇晃杀菌后倒掉,再依照一层梅子一层老冰糖的方式进行摆放叠加,最后再倒入所准备的酒即可。4、酒的选择依...

马上过季!抓紧时间解锁自酿梅子酒!

1.将瓶子和梅子都洗净晾干2.用一点高度酒洗涮一下瓶子,可以是酒精也可以是准备用来酿酒的基酒。3.在瓶子底部铺上一层冰糖,放到150g。艾路看过几种铺冰糖的方法:一个是一层梅子一层冰糖,一个是梅子在下冰糖在上,这两个方法最终我都没采用,第一个是因为麻烦,第二个则是因为糖分在上似乎会容易让梅子...

夏天,这食材我一买就是十斤,人人笑我颠,我却笑他人不识好东西

在第三天时基本上有一半或三分之一的糖融化,在排气后盖上盖子倾斜转动瓶身让糖浆裹上梅子。4、此举可以加速梅子浸出并防止梅子发酵或腐败产生气体,在一个礼拜内早晚排气并转动瓶身浸泡梅子。而后基本上可以放入冰箱冷藏备用了。浸泡制作好的梅子露一开瓶就会有股蜂蜜般的果香扑鼻而来,非常好闻。日常可以与冰绿茶...

太离谱!圣诞这波新品我只能“封薪锁爱”了!

同时还上新了两款限定色腮红,#826星辰和#556星云~#826星辰是带一点细闪的梅子酒红色,就像是圣诞节必备的热红酒,上脸就会让人自带微醺的氛围感~#556星云的橘调会比较明显,是一个非常可爱,元气满满的珊瑚橘色,很有日杂风的感觉!不过腮红的显色度很高,所以这个颜色不能厚涂,否则会有点荧光哦!真不知道...

清酒干白酱香酒我全都要!保姆级梅子酒教程来啦!

先放梅子再放糖,最后吨吨吨吨倒酒进去,就可以封盖安心等待啦。略有损伤的梅子我怕会影响梅子酒,就都用来做了梅子露,用来调一杯梅子饮,酸酸甜甜也很爽口。把梅子、柠檬片、白砂糖一层一层铺好隔一天晃动一下,每隔两三天打开罐子释放一下发酵产生的气体,一个月后就可以泡水喝啦...

Java 轻量开发框架 Solon 1.4.4 发布 ,完善分布式任务规范

Solon入门教程示例:httpsgitee/noear/solon_demoSolonRpc入门教程示例:httpsgitee/noear/solon_rpc_demoSolonCloud入门教程示例:httpsgitee/noear/solon_cloud_demoSolon进阶教程示例:httpsgitee/noear/solon_advance_demo...

5月泡酒保姆级教程攻略,手把手教你泡青梅酒,不怕做不成!(内含8个...

今天就将我自己泡青梅酒的保姆级教程分享给大家,一共8个小窍门,不怕做不成。窍门1:泡酒流程1|准备青梅2000克,酒2000克,黄冰糖800克,玻璃密封罐5L规格。2|青梅挑选好后,放在大量清水里浸泡2-3小时左右,中途换水2次。3|浸泡后的青梅沥干水分,放置大约2个小时即可风干。

成年人入夏仪式感,一杯完熟梅子酒

其实一点都不难,这是全部原料,梅子、基酒、糖、粗盐。没了。步骤也是简简单单,洗梅子擦梅子倒冰糖倒酒(教程请复习文章)泡出好喝的梅子酒,关键在买对原料:基酒的选择本身香气不要太重、度数不宜过低的酒更适合。烧酒比清酒泡出来的酒果香更浓郁,果皮的风味更加充分融入,吃过烧酒浸泡的梅子,基本无味...

又到青梅季,这份青梅料理和食用教程,你一定需要它

教程图by吃货椰椰1、将青梅中有伤疤虫眼的果子挑出来,只选择光滑无瑕的青梅,以免酿出来的酒被污染2、再用牙签把青梅蒂剔除干净,断在里边的蒂和蒂眼里黑色的毛,都得挑干净,这是为了防止酒味变苦涩3、然后洒上大量的盐,轻轻的用盐揉搓青梅表面,这能将它表面的绒毛清除掉...

5月的青梅,8月的酒!保姆级青梅露、酒教程,可别再说不会了!

1.做梅子酒和梅子露的时候,注意保持手部的干净和保证梅子已经充分沥干水分了,瓶子用白酒消毒完后,可以不用等控干白酒,直接操作2.糖不建议减少,容易失败3.等糖全部融化后,看情况需不需要排气4.如果糖融化后有泡沫,可在排气时用厨房纸吸掉,也可放入冰箱冷藏一段时间...