这场大盘鸡名誉守卫战,河南人务必要赢

总之在河南人的宇宙里,大盘鸡就跟在新疆诞生时的初心一样,是个高包容性的存在——会吃的老乡还会再加瓶菠萝啤酒,吃不饱的话,面条主食还能免费续上。于是本来分量就不小的大盘鸡,在河南变得更加丰腴饱满。一盘鸡,往小了说,装下了广袤疆域不同地域间的口味,往大了说,是中原文化兼容并蓄的包容心得体现。而中华...

可惜你不是河南人,又怎么懂得热馒头配大锅菜的感觉呢

#河南人就好这一口#可惜你不是河南人,又怎么懂得热馒头配大锅菜的感觉呢[给你小心心][给你小心心]#河南菜也太好吃了#??_新浪网

河南人有多爱吃馍?盘点河南常吃的6大名馍,全吃过:绝对河南人

花卷是一种跟馒头类似的面食,它可以被做成各种口味,最常见的就是葱花卷。据说花卷是诸葛亮在馒头的基础上创造发明的,而这个多肉花卷就是后人又在其基础上后续研发出来的新品种。而且做法非常简单,只要在擀好的面片上铺上满满一层馅料,然后在将其卷起来,最后将其切成均匀的一块块,最后在蒸制20分钟,花卷就算做好...

永远别低估一个河南人

从原产品到加工制品,河南承包了中国人的饭桌食堂——火腿肠、方便面、馒头、汤圆、水饺……甚至零食饮料调味料,从另个意义讲,河南也成了不少人味觉上的故乡。图片|pexels-BalázsBenjamin??河南的第二个关键词,是木。木代表了根系,也代表着生命力。河南人扛过天灾、熬过荒年,独则高耸入云,合则莽莽苍苍,...

年入10亿!“天价”景区饭菜被1元午餐爆改,网友:河南人真任性

引言：在中国河南省的一座古老山脉——老君山，近年来以其独特的营销策略迅速崛起，从一个鲜为人知的冷门景点，一跃成为年收入高达10亿的热门旅游目的地。这一切的背后，是一则简单却极具吸引力的营销策略——“一元午餐”，而且从2017年开始，已经连续7年了，就算是亏钱也要继续搞，河南人还真是“任性”啊~7年...

这间爱心粥屋先后投入30多万为环卫工送免费早餐|河南人好样的!

据了解，在中原区陇海路秦林路附近的环卫工人大概有七八十人，他们都是自从粥屋开始成立就在此免费吃早餐的(www.e993.com)2024年10月30日。“以前，我们一般都是早上4点到工作路段打扫卫生，工作完成后，离家近的工友会回家做饭吃，远的工友就会凑合一点吃早餐，早上有时候买个馒头或包子，不舍得买粥，现在粥屋有馒头、有菜、有粥，工作人员特别...

5个河南人,统治了中国食品界半壁江山

记者转行,成为肯德基、华莱士等企业背后的男人(千味央厨创始人:李伟)在速冻食品行业,与三全同台竞争的对手,还有另外一家河南企业——思念。其创始人也正是千味央厨的创始人李伟。1968年,李伟出生在河南驻马店,1990年从郑州大学新闻系毕业后,李伟做过几年记者、当过公务员,最后决定辞职下海。

一个南方人爱上北方馒头的理由

“对了,蒸的时候要凉水上锅,中火蒸。蒸出来后也别着急起盖,焖上二三分钟,一定是一锅好馒头。”吕师傅又忍不住叮嘱。所以做馒头是一个很辛苦的过程,尤其是把馒头做成职业。我租的房子楼下就有一个山东人开的馒头店。老板每天凌晨四点起床,和面,发面,团馒头,上蒸笼,出笼,一天要做上20多笼,只卖1块钱...

为什么我的南方朋友,都觉得吃馒头可怜?

“对了,蒸的时候要凉水上锅,中火蒸。蒸出来后也别着急起盖,焖上二三分钟,一定是一锅好馒头。”吕师傅又忍不住叮嘱。所以做馒头是一个很辛苦的过程,尤其是把馒头做成职业。我租的房子楼下就有一个山东人开的馒头店。老板每天凌晨四点起床,和面,发面,团馒头,上蒸笼,出笼,一天要做上20多笼,只卖1块钱...

几百万网友猛追的这个河南人,一年卖了120多万把雨伞

“叔,我要一把会下雨的伞”“想要一把会发光的伞”……老家河南洛阳的雷鹏琳是一家伞厂的老板,因为满足网友奇奇怪怪的留言,推出“镭射反光伞”“风扇伞”“钓鱼伞”等出人意料的产品,因而被称为“最听劝的老板”,并意外解决了伞厂曾面临的滞销危机,2023年一年共售出120多万把伞。