超级好吃的两道家常菜,我应该早点发现的!

超级好吃的两道家常菜,我应该早点发现的!炒河粉实例教程如下所示:提前准备食物:1、河粉一丝2、生鸡蛋2个3、香肠4、蔬菜一丝提前准备调味品:1、大蒜切片2、双合香糯糟辣酱3、生抽酱油陈醋蚝油食盐步骤一:1、低油大蒜瓣炒出香味添加蔬菜翻炒2、鸡蛋火腿先后炒过备用3、滚油下河粉加二勺双合香糯糟辣酱...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...

适合过年过节的10道菜谱,替自己收下来!

6.每只虾背部涂上一些调好的蒜蓉,然后放在粉丝上面。7.将装有虾和粉丝的蒸盘放入蒸锅,水开后大火蒸约5-10分钟,根据虾的大小和蒸锅的火力调节时间。8.熟蒸时在锅中加热适量食用油至冒烟。9.虾蒸好后,撒上葱花,然后浇上蒸鱼豉油。10.最后,将热油小心地均匀淋在虾和蒸盘上的蒜蓉与葱花上,即...

退休大厨透露的10道经典家常菜做法,最后一道你肯定没见过!

十道经典家常菜做法：1.宫保鸡丁宫保鸡丁是中国传统菜品中最具代表性的一道菜，它以鸡肉丁为主料，搭配辣椒、花生米等调味料，需要注意的是宫保酱的调制。烹饪过程中，需要掌握好火候，将鸡肉丁炒至外酥内嫩，宫保酱均匀地裹在鸡肉上，才能达到最佳口感。2.梅菜扣肉梅菜扣肉是一道香甜可口的传统名菜，烹制过...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。2、锅中烧油,油热后倒入青辣椒和一勺盐,边炒边压,炒至断生后盛出备用。

【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!

附家常食谱:洋葱青椒炒鸡心饮食小窍门:可以配合一份铁和维生素C含量均较高的绿叶蔬菜,如上汤苋菜(www.e993.com)2024年11月8日。再配上一碗紫米杂粮饭,就成为了非常好的家常午晚餐菜单。喜欢辛辣口味的,也可以最后放入洋葱炒至五六分熟。原料:鸡心250克,青椒150克,洋葱100克,酱油2勺,料酒1勺,食用油20克,姜末、盐、咖喱粉各适量。

分享10道家常菜谱教程,收藏起来,一周不再重复

Step5.娃娃菜洗净,竖着切成4等份,装盘Step6.用小勺把调好的酱汁均匀的浇在娃娃菜和粉条上7、放入蒸锅,水转小火蒸25分钟。第十道:锅包肉所需材料:猪里脊肉300克,胡萝卜半根,大蒜4瓣,盐1茶匙,生抽2匙,白糖1匙,米醋半碗。步骤1.里脊肉切片,加入100克玉米淀粉和两勺水,抓匀,直到每片里脊肉都沾满...

10道家常菜谱,天天吃不会腻,赶紧学习两个

10道家常菜谱,天天吃不会腻,赶紧学习两个1、红烧肉原料:猪五花肉,白糖,酱油,醋,八角,桂皮,蒜,姜,盐,白酒。做法:1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。2、取出猪肉,切成小块。3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角一个,蒜6瓣,姜3片。

年夜饭就照这个做!10道“粤菜师傅·幸福菜谱”出炉,教程快看→

学粤菜、吃粤味、欢欢喜喜过新年。这十道粤菜的详细做法请收好!↓↓↓金鸡报喜电饭煲焗鸡食材主料:光鸡1只调料:姜片8片、葱10克、盐焗鸡粉1包20克、食用油5克、盐6克、沙姜粉2克做法1、挖清鸡内脏,并冲洗干净鸡内外。2、整鸡用盐焗鸡粉、盐、沙姜粉擦匀,鸡腔内塞入少许姜片和葱。腌制...

经典菜谱10道最受欢迎好吃的家常菜做法~

做法1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。2、取出猪肉,切成小块。3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角一个,蒜6瓣,姜3片。4、锅里倒入适量油,烧到七八成热。5、加入一大勺白糖,用勺子不停的搅拌,等白糖起大泡后,泡泡再下去,白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早,也不能晚。