蒸玉米面发糕,别只会加酵母!多做1步,发糕暄软蓬松、香甜细腻

准备玉米面80克、普通面粉160克、鸡蛋1个(大约50-55克)、红枣适量、酵母3克、细砂糖10克、开水80克、温水35克、植物油少许。注意选购玉米面的时候要买那种和面粉一样粉状的,不要买成玉米渣了。还有制作玉米面发糕需要搭配适量面粉,只用玉米面可不行。1、玉米面放进盆内或者大碗中,分次加入开水,搅拌均匀,烫...

教你做玉米面发糕,简单搅一搅就上锅,做法零失败,比蛋糕还好吃

>>制作步骤<<1、今天用到的是这种比较细腻的玉米面,所以即使不用开水烫面,做出来的口感也会很细腻。先来和面,玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升,搅拌成细腻且浓稠的面糊;面粉的吸水性都是有所不用的,大家在加水的时候可以分次添加,一...

减脂期掉秤快的秘诀来了,就吃这个玉米面发糕,粗粮细作,可也行

减脂期掉秤快的秘诀来了,就吃这个玉米面发糕,粗粮细作,可也行2024-05-2518:32:56洪洋美食日记黑龙江举报0分享至用微信扫码二维码分享至好友和朋友圈点击按住拖动小窗关闭热门视频带火哀牢山的“山取”颜料师摊上事了,未报备!被要求返还矿石!重播声明:个人原创,仅供参考洪洋美食日记...

正月初八“聚财日”,牢记:1不归,2不空,吃3样,不忘老传统|饺子|...

推荐食谱:玉米面发糕面盆中倒入玉米面粉200克,酵母3克、小麦面粉100克、2个鸡蛋、适量开水、牛奶180毫升搅匀,发酵2个小时。小盆里放锡箔纸,倒入面糊,再把核桃仁、青豆、红枣放在上面。放入锅内,2次发酵,水开以后蒸25分钟,关火焖3分钟,即可食用。2、吃饺子饺子形似元宝,寓意招财进宝。饺子形似元宝,被视为...

“人生成长课堂”小学生系列科普实验活动课——第6课 玉米面发糕...

“人生成长课堂”小学生系列科普实验活动课,已经开讲啦!第六讲于6月17日19:00开讲,同时将近期讲座时间发送给大家,请大家扫描下方二维码,按照时间,欢迎大家观看~近期课程时间表转自:科协大连原标题:《“人生成长课堂”小学生系列科普实验活动课——第6课玉米面发糕制作》...

玉米面发糕的制作方法, 香甜柔软有嚼劲, 比蛋糕还要好吃

第一步先把面粉给玉米粉给放进到盆里了后,加入白砂糖和酵母粉,然后再敲两个鸡蛋进入到盆里,均匀的来混合,白砂糖的量需要根据自己的口味来进行调整,面粉和玉米粉的量一比一就可以了(www.e993.com)2024年11月1日。第二步把牛奶也倒入到盆中,在倒入牛奶的时候需要对盆中的面粉和玉米粉不停的进行搅拌,搅拌的完全没有颗粒状了的时候就可以...

奶香玉米面发糕教程,请大家参考, 奶香味十足,非常喧软,香甜,营养...

奶香玉米面发糕教程,请大家参考。奶香味十足,非常喧软,香甜,营养美味。@鲜城00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

教你红枣玉米面发糕的详细做法,蓬松暄软,微甜香浓,比蛋糕好吃

家常红枣玉米面发糕的做法:准备一个干净的大碗,放入一点酵母,倒入适量的温水,搅拌一下,等到酵母完全融化,然后倒入多一点的玉米面。还有少量的面粉,撒入一点白砂糖,另外拿一个小碗,打入几个鸡蛋,搅打成细腻的鸡蛋液,然后倒入玉米面中。用筷子搅成浓稠适度的面糊,提前准备好干净的膜具,在膜具内刷一层玉米油,倒...

玉米面发糕最简单的做法,不用模具,不塌陷不发黏,2分钟就学会

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玉米面发糕,粗粮细吃,大人孩子都喜欢

第1步、玉米面和白面不需要计算很清楚，基本1：1的比例就可以了。第2步、把玉米面，白面，泡打粉，酵母，白糖，放一起，用清水搅拌均匀，无颗粒状就可以了。第3步、水的比例，就加到能把面搅拌成面糊状就可以了，盖盖儿醒30分钟。第4步、醒成这个样，就可以改放蒸盘里。第5步、我用的烘焙圆盘，铺的油纸...