厨师长教你萝卜素丸子的家常做法,步骤详细,外酥里嫩好吃不油腻
2021年8月16日 - 新浪
关键字:美食实拍vlog权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布相关新闻黄豆焖牛腩,一道既有营养又美味的家常“鸳鸯配”8月22日11:39菜谱牛腩家常秋老虎来了,这道肉丝小炒开胃不上火,鲜嫩爽脆老少都吃不厌今天09:51菜谱鲜嫩芹菜玉米面发面饼粗粮虽好要有度8月...
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妈妈炸的萝卜素丸子,外酥里嫩,比肉丸子都好吃,全家人赞不绝口
2018年5月9日 - 网易
萝卜洗干净,擦丝放入盆中,加适量白胡椒粉加五香粉,盐,鸡蛋搅拌均匀加入面粉搅拌成团,我还放了少许碾碎的熟花生(不喜欢就忽略)用勺子提前分出团油温后,将丸子下锅。炸成金黄色,即可。(全过程借助漏勺小火慢炸)最后上盘了,吃一个口感清香,还有嚼头,特别的好吃。
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炸萝卜丸子,有人加馒头有人加淀粉,大厨:加这2样才对,别乱放
2020年10月28日 - 网易
1、炸萝卜丸子不用放馒头和淀粉,最该放的是面粉和鸡蛋这两样食材,这两样食材可以使炸出来的丸子非常蓬松酥脆,而且放凉了也不会变软。但是需要注意的是,面粉一定不要加多了,在萝卜丝表面薄薄沾上一层就可以了。2、炸丸子的油温很重要,初炸丸子的油温不能太高,并且全程不能调整火候,否则会使丸子中吃进太多...
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十款炸丸子教程,酥酥脆脆的,素的比肉的还好吃,每一款都很抢手
2023年4月4日 - 网易
1.洗净的白萝卜擦成丝,再加入少量的胡萝卜丝,用刀剁几下,纳入盆中,加入一小勺盐,拌匀腌制出水分,挤掉多余汁水,加入少许肉末,葱姜末,盐、花椒粉、俩个鸡蛋,一小包小酥肉专用粉,充分搅匀,团成丸子。2.起锅烧油,油温六成热,下入丸子炸至金黄,即可出锅装盘。西蓝花丸子,西蓝花你还在蒜蓉吗?不如试试炸...
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就要过年了,这四种丸子一定要学会,亲戚来了上桌有颜值又味美
2022年1月1日 - 网易
素炸萝卜丸子的做法1、首先准备一个水果萝卜和一根胡萝卜,清洗干净后用擦丝器全部插成细丝,千万要小心一点,别插到手,水开下入炒好的萝卜丝和胡萝卜丝,焯烫一分钟就可以全部捞出来了。2、放入凉水里过凉之后撰干水分,放在菜板上,然后用刀稍微剁几下,也不要太碎,这样吃起来口感才会好。剁好后放入盆里...
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