猪蹄这样做太香了,我家一周吃6次,香而不腻,比饭店的还好吃

4、电饭锅里放入猪蹄和全部香油,1大碗清水(水的量稍微没过猪蹄就好,不要太多,煮完不会变少)。闷50分～1小时。炖煮结束后,把八角、桂皮、香果挑出来,将整锅猪蹄连汤一起倒入炒锅中,放上一勺辣椒酱,大火加热将汤汁收干,盛出装盘。三、红烧猪蹄炖花生滋补猪脚加上花生应该是最佳的搭配吧!炒过糖色的猪脚真...

适合冬天吃的菜--花生炖猪脚

适合冬天吃的菜--花生炖猪脚主要食材和烹饪方法:花生炖猪脚是一道以花生和猪蹄为主要食材的菜品。花生具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效,而猪蹄则被称为猪脚或猪手,具有补血、通乳、健腰脚、托疮的作用。这道菜的烹饪方法通常是将花生和猪脚一起炖煮,使它们的营养成分相互渗透,达到滋补身体的效...

千滚不如一焖,大厨分享六道酱焖菜,附独家酱料汁

2.调制猪手汁:净锅上火烧热入底油,下葱段、姜片各适量炒至出香,再加少许香叶、八角、桂皮煸香,添清水4千克,调入蜂蜜250克、花生酱200克、南乳2瓶、玫瑰腐乳(打碎)1瓶、麦芽糖1瓶,搅匀即成。3.将猪手汁倒入高压锅内,放进猪手块、去皮花生米,上汽后压12分钟。走菜流程:1.将白果入沸水中焯至八成熟捞...

天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧

韭菜闷蛋、红烧冬瓜、滑炒鱼片、红烧大排、土鸡蛋炒辣椒、毛血旺、黄豆炖猪脚花生鸡丁、鱼香肉丝、干锅千页豆腐、清炒小青菜;星期五特价菜:肉末蒸蛋昂刺鱼炖豆腐、肉丸烧百叶结、红烧肉、烩三鲜、炒三菇、干锅鸡杂、干锅发笋、啤酒鸭、清炒茼蒿、黄瓜炒蛋、肉末豇豆、手撕包菜;星期六特价菜:小炒鸡东...

34款菜肴精选,美味营养老少皆宜,味道棒极了|葱花|肉末|香菜|虾仁|...

1.把豆腐切成方块,锅中放花生油,油到五六成热时放入豆腐煎。2.煎至金黄捞出备用。3.另起炒锅放花生油,放葱姜干辣椒爆香,再放入肉末煸炒。4.然后放郫县豆瓣酱炒出红油。5.放入煎好的豆腐。6.放入少许盐和少许生抽,加入开水炖一会。7.等汤汁收合适时勾入薄芡关火,关火后放入鸡精和香油即可。

黄瓜拌皮蛋、啤酒花生焖猪手、木耳腐竹拌黄瓜的做法

1、猪手和花生清洗干净,青红辣椒去籽切块,姜切片,蒜头去衣(www.e993.com)2024年11月18日。2、取锅注入清水煮沸,放入猪手灼水,捞出过冷河,控干水分待用。3、炒锅内下少许食用油,爆香姜片和蒜头。4、放入猪手,煎香。注入啤酒(以没过猪手为准),大火烧开后小火焖20分钟。

美食推荐:宫保鸡丁、花生焖猪手、青椒油豆腐、口蘑卷心菜的做法

1.猪手和花生清洗干净,青红辣椒去籽切块,姜切片,蒜头去衣。2.取锅注入清水煮沸,放入猪手,捞出过冷河,控干水分待用。3.炒锅内下少许食用油,爆香姜片和蒜头。4.放入猪手,煎香。注入啤酒(以没过猪手为准),大火烧开后小火焖20分钟。5.花生入锅,炒匀。改中火焖至猪手软淋。

电压锅花生焖猪手,软糯Q弹美味可口,满满的胶原蛋白

蒸烤消储,双腔同步!PConline权威测评金帝双腔蒸烤消集成灶8月17日07:58灶具面板2家有干笋干货别发愁,苹果姐蒸大包子这招真赞,浓香暄软口感好8月17日09:29菜谱包子这点心蓬松可口买1块15元小贵,自家也能轻松做出来8月17日11:19菜谱黄油甜点1以智为名畅快烹饪厨壹堂B9ZK物联网智能集成灶评...

花生焖猪手 越焖越滋味

猪手洗干净,去毛,用水煲5分钟。洗去猪手表皮与毛孔内的脏物。热好镬以后,加食用油,放入冰糖,待冰糖融化以后加入猪手。将猪手炒到金黄色,再相继加入八角、花雕、陈醋,火候保持中火。最后加陈皮和花生,炒到猪手色泽均匀后,加盖焖1个小时。(记者曾繁莹)...

花生猪手汤的简单做法,满满的胶原蛋白,是冬季滋补佳品

1.准备好食材。猪手整理好,刮洗干净,斩成小块,浸泡起来备用。花生提前用温水浸泡,剥去外皮装起来;淮山洗净泥沙,削去外皮切成小块用水浸泡起来;生姜切成姜片,香葱洗净切成葱段,待用。打开网易新闻查看精彩图片2.腌制猪手。锅里加入适量清水,将泡过水的猪手凉水下锅,大火烧开煮5分钟左右,撇去浮沫。捞出沥干水分...