9月22日秋分,记得吃2菜,2肉,2汤,做2事,滋补身体,安康过秋
食材:芋头适量,鸡肉半只,葱姜,盐,生抽,料酒做法:1新鲜芋头清洗,去皮,个头大的切小块,放进水里浸泡,防止氧化变黑2鸡肉切块,清洗,放进热水里焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血末,沥干水分3锅里加入油,爆香葱姜蒜,放进豆瓣酱,倒进鸡肉块,大火翻炒,把水分炒干4加入生抽,盐,翻炒均匀,加入芋头来...
“吃10斤山药不如吃1斤芋头”,养胃健脾,2块钱一斤,营养解馋
1.芋头的表面会有一层刺激皮肤的黏液,如果直接接触到皮肤会引起发红干痒,所以芋头好吃,处理之前还是要注意一点。戴上一个干净的手套,用削皮刀将芋头的表面去掉,去皮后的芋头放在清水中冲洗干净,洗净后的芋头放在案板上,用刀将其切成细片,再改刀切成细丝状,切好的芋头放在盆中备用;2.胡萝卜有点甜甜的,口感鲜美...
好吃广东 味在揭阳 | 玉湖东寮芋飘香,给你“芋”罢不能的全芋宴!
鱼头芋▼糕烧芋▼炸芋片▼芋卷▼芋球▼芋泥▼芋汤▼“芋横”煲▼“橄榄”芋▼潮汕地区最传统的吃法:蒸芋块选择个头比较小的芋头切片蒸熟,能保持芋头最初的松软香醇。广受欢迎的反沙芋:芋头切片裹粉下油锅炸香,就成了金黄酥脆的炸芋片,外酥脆而里松软,令人大快朵颐。先将白糖融为糖浆,再...
8月22号处暑,记得吃2菜,食2肉,喝2汤,做2事,应时节,乐过秋
食材:三黄鸡半只,芋头适量,葱姜蒜,豆瓣酱,盐,生抽做法;1三黄鸡去毛后,清洗,切块,放进锅里用热水焯水,去掉血末,沥干水分2芋头去皮,清洗,改成小块,备用。3锅里放油,爆香葱姜蒜,炒香豆瓣酱,放进鸡肉,大火翻炒,把水分炒干4加入生抽,盐,翻炒均匀,加入一点温水来焖一会鸡肉4水分焖干,倒进...
爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……
就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭,点赞超134万,让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。他趁热打铁,拿出当过同安乡厨的本事,把宴席里的粉丝蒸龙虾、芋头蒸螃蟹、同安封肉、海鲜...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
推荐做法:芋头红烧鸡块准备食材:芋头、鸡腿、大蒜、香葱(www.e993.com)2024年9月21日。1、鸡腿剁成块洗净,放入冷水锅中加入姜片焯水5分钟捞出。2、炒锅中加入适量的油,加入一把冰糖熬出糖色,倒入芋头翻炒均匀,加入八角、花椒、姜片和香叶炒香。3、沿着锅边淋入一勺料酒、一勺生抽、适量的盐,翻炒均匀,倒入热水煮开。
想要瘦早餐这样吃,低脂低热量,分享5天低脂早餐,家人都爱吃!
五:蒸地瓜芋头+玉米糊+空榨萝卜丸子+拌洋葱地瓜和芋头都是优质蛋白质,蒸一蒸就上桌,作为主食非常好,搭配用空气炸锅做成的萝卜丸子和玉米菜粥,营养好吃,低脂低热量,想瘦的别错过。这一餐主要说一说这玉米菜粥的做法:锅里放入清水加入萝卜丝,花生米碎,粉条煮开,把玉米面加水搅拌均匀,倒入锅里搅拌均匀,煮开,...
芋头豆腐汤(这样做连吃三天也不腻)
芋头豆腐汤一道简单的家常菜分享给大家“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao...
芋儿鸡这样做,简单方便,鸡肉滑嫩,芋儿软糯,好吃到连汤都喝掉
鸡腿肉,小芋头,二荆条,小米椒,红葱头,大蒜,生姜,老抽,生抽,料酒,郫县豆瓣酱,盐,鸡精。烹饪制作过程:1、鸡肉冷水下锅,加入料酒和姜片焯水,捞出备用。2、起锅烧油,加入郫县豆瓣酱,小火炒出红油,加入小米辣红葱头姜蒜爆香。3、炒出香味后,加入焯水后的鸡腿块煸炒,翻炒一会加入料酒,生抽,老抽。
清蒸排骨这样做超好吃,超级简单快手,连汤带肉可以吃好几碗
排骨芋头搁容器里,加姜片适量鸡精少许胡椒粉小半勺胡椒粉提味的料酒2勺食用油2勺普通饭勺盐少许搅拌均匀请用一个耐高温的容器将拌好的芋头铺好再将排骨码好,放上姜片、干辣椒、葱段适量加小半碗清水,大火蒸40分钟。」完成!流口水的节奏...