33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋

1.鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗。2.起油锅,待油上温后放点辣椒酱,葱姜蒜,翻炒均匀后,闻到料香后下鸭腿,翻炒均匀,加生抽,老抽,料酒翻炒。3.翻炒均匀,烧至鸭腿成色后,放少许糖,适量盐。翻炒,倒入没过鸭腿的水。4.盖锅,至水烧一半时,倒入青椒块。烧至...

排队1h?南宁这些莫名走红的街角小吃,真的好吃吗?

1···越小满·紫苏鸭腿·豆腐花·凉草粉(埌西店)2···柳沙台湾珍奶3···明记茶档4···陈多福小吃5···苏可泰·泰式船面6···扬辉烧卤7···睿妈厨房8···醉爱烧烤9···汤神凉茶海盐烤鱼摆摊10···飙汁南乳炸鸡翅VOL.01“越小满·紫苏鸭腿·豆...

买1斤鸭腿,教你做酱焖风味的家常菜,搭配山药焖一焖,嘎嘎好吃

准备材料:准备新鲜鸭腿肉500克,山药300克,生姜20克,大葱30克,大蒜20克,生抽50毫升,老抽10毫升,料酒30毫升,白糖10克,食盐适量,清水适量。鸭肉处理:将鸭腿肉洗净,切成3厘米见方的块,用料酒和少量食盐腌制15分钟去腥。山药处理:山药去皮,切成2厘米厚的段,泡入水中防止氧化变黑。炒制酱料:生姜切片,大葱切段,...

鸭腿还是这样做的好吃,皮酥肉烂又好看,简单易学

澳防长不知怎么行“碰肘礼”美疫苗制造商呼吁接种加强针英女王向朝鲜致国庆贺电热点博客德国教育宗旨,是培养一个人的独立人格王菲青涩旧照曝光,知性优雅尽显女神气质《启航:当风起时》开播就带着“王炸”的气...9块钱一碗面,卤子不要钱,就在万象城旁!一包千面,看看普通买家们的搭配较量。让...

几样简单的配料,做出的鸭腿好吃又下饭

黄焖鸭腿1用料鸭腿4只啤酒1听盐鸡精冰糖花椒八角桂皮香叶辣椒葱段姜片蒜辨料酒老抽桅子香葱段色拉油2做法鸭腿剁成块,凉水下锅加入少许盐料酒,烧开后撇去浮沫,稍煮2分钟捞出过凉沥干水份备用。洗干净锅后加入1小勺水和少许色拉油,放入少半把冰糖,用手勺不停地搅动,当冰糖解融化后由大泡变小泡再...

入秋后最爱这家常炖菜,鸭腿炖南瓜,香酥软糯美味,简单好吃下饭

配料:1个鸭腿,1个南瓜,1个番茄,3个腐竹,香菇,木耳,八角茴香,胡椒,葱,姜,干辣椒,豆沙,P县豆沙,淡酱油,牡蛎酱,糖,盐,食用油练习和制作步骤:1.解冻鸭腿,切成小块,并冲洗干净;2.将鸭腿放在锅中的冷水中,用高火烧开,烫一下两分钟,取出,放凉,冲洗并沥干;...

鸭腿的简单做法,肉质鲜嫩没有异味,家人说比卤菜店的好吃

1、这次买的是冷冻鸭腿,大家不要对冷冻的肉类有偏见,处理好了其实很好吃。鸭腿解冻之后放入清水中浸泡出血水,再放入淘米水中浸泡1小时或更长。淘米水能去除鸭腿的异味。打开网易新闻查看精彩图片2、浸泡好的鸭腿,用牙签在表面扎一些洞,这样容易入味。

你做的鸭腿不好吃?皮脆肉嫩,酱香味十足

这一道腐乳鸭腿的做法很简单,只需要准备最重要的2份材料就是腐乳和鸭腿了,然后把腐乳和其他的调味品调成酱汁,用手均匀的涂抹在鸭腿上。先让它腌制入味去腥,然后再放进冰箱里面冷藏之后,拿出来放进烤箱里面烤,我们的这一道腐乳鸭腿就很容易做好了。如果家中没有烤箱的话,可以先把鸭腿上锅蒸熟,然后再放进锅...

这几道菜夏季做解馋又好吃,营养均衡又补恼,简单健康

1.准备食材:鸭腿、丝瓜、鸡腿菇、葱、姜、盐、蚝油、味精2.将鸭腿流水冲净血水,斩小块3.将鸡腿菇洗去根部的泥沙控干,丝瓜去皮备用4.将切好的鸭腿肉先飞水,烧开五六分钟5.捞出用水清洗干净表面血沫、杂质备用6.丝瓜切滚刀块,鸡腿菇对切两半备用...

咸鸭腿炖什么好吃?看完保证你想吃

咸鸭腿炖千张葱花和香菜切好备用,可以加点酱油腌制一下。再把千张和火腿切成块放在一边。放锅热油,爆香蒜头,加入火腿炒一下,炒好以后加入酱油,放入千张炒。加入适量的醋,盐,番茄酱翻炒。最后,再放入我们的主角,就是咸鸭腿啦。这个咸鸭腿可以不用泡,这道菜好吃的就是它本身会比较咸,不咸不好吃,就是用来送...