年夜饭,这4种“不吉利”的菜,再爱吃也别端上桌,避免闹出笑话
做法如下:1.将白菜、菠菜和生菜清洗干净后,放入锅中焯水,煮熟后捞入汤盆中。将粉丝提前泡软后放入汤盆中。2.锅中加水烧开,放入羊肉卷,加盐、胡椒粉给汤调味,将羊肉卷煮熟后,连汤一起倒入汤盆中。3.放入小米辣、香菜碎等搅拌均匀,蘸火锅蘸料食用即可。三、红烧黄花鱼寓意:年年有余准备食材:黄花鱼...
寒冬喝羊肉汤暖身心,送你7道家庭版羊肉汤做法,温暖这个寒冷天
1、羊肉洗净,切块,放入沸水中汆烫一下,捞出,洗净浮沫,备用2、将石斛、干姜、熟地洗净,放入纱布袋中包好备用3、将纱布袋、米酒放入锅中熬煮约1小时4、捞除纱布袋,加入苦瓜块煮至熟软,再加入羊肉块煮熟,最后加入盐调味即可四、新疆清炖羊肉汤主料:羊肉排骨1000克葱段100克鲜姜片100克花椒粒10克辅...
夏日吃苦瓜能清热解暑怎么做味道更好?
将苦瓜切成片,锅内热油下葱段爆香后加入苦瓜片翻炒,随后加入盐和糖继续翻炒至熟透,淋些麻油后即可起锅。7.苦瓜素羊肉汤苦瓜去瓤去籽切块,如开水中焯烫至半熟后捞起,素羊肉下锅焯过去油,将两种食材一起放入锅中加水、枸杞、米酒等炖熟即可。8.苦瓜排骨汤苦瓜切段,将苦瓜和排骨都用开水焯过,一起放入...
羊肉这样煲汤更美味,鲜美可口又有营养
美味的苦瓜羊肉汤食材:苦瓜、羊肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、酱油、冰糖、料酒、香油、胡椒粉、盐做法:1、我们需要先把要用到的食材处理好,把新鲜的苦瓜清洗好之后,用刀切成小片,更好入味;备用;2、接下来,把羊肉冲洗好之后,放入清水里面浸泡一会儿,去掉血水后,切成小片;3、辣椒的话,我选的是干红...
广东阿婆"私房"公开!15款秋冬滋补靓汤,快叫阿妈煲起来!
原料:羊肉500g,香菜、葱花、蒜黄适量做法:先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等到汤成乳白色,如牛奶一般就可以了。把切好的羊肉放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁...