推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...

1.豆腐皮焯水时间不宜过长,以免过于软烂,影响口感。2.加入水淀粉可以使汤汁更加浓稠,裹附在豆腐皮上,增加口感。3.青红椒最后加入,可保持其色泽和口感的鲜脆。家常菜:家常炒杏鲍菇食材杏鲍菇、胡萝卜、青椒、盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽做法1.将杏鲍菇切成片,放入清水中,加入一点盐,...

今天教大家做一道非常受欢迎的家常美食:尖椒豆腐皮

后门口私厨,老母鸡汤炖甲鱼,鲜上加鲜!每个菜都新鲜无比。11月6日07:25|不死鸟美食攻略酱鸭鲜美可可麻糬软欧包11月6日10:26|点点-飞菜谱可可面团我爱鸡西(10)11月6日13:59|青山网络文化上门代做饭监管要跟上11月6日12:51|莫非...

经典家常菜,尖椒豆腐皮

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美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法

1.将豆腐皮切成丝,用开水汆烫后捞起过凉,挤干水分,备用。2.将大葱、尖椒摘洗干净,匀切成丝,备用。3.将豆腐皮放入盛器中,调入酱油、味精、蚝油抓拌均匀,再下入大葱丝、尖椒丝,调入香油,拌匀装盘即成。家常拌菜材料:;豆腐皮、黄瓜、香菜、胡萝卜、粉丝、盐、味精、生抽、蒜泥、香油适量。1.将...

尖椒豆腐皮怎么做才好吃?记住3个窍门,入味滑嫩,可以开饭店了

尖椒炒豆腐皮食材准备:豆腐皮2张、青线椒1个、红线椒半个、蒜子少许、淀粉3克、生抽、盐、五花肉、食用油、味精、小苏打适量、料酒①我们把豆腐皮用水冲洗干净,叠加在一起,切成菱形放入盘子中。②我们用手把豆腐皮抖散开,让每一片都不要粘黏在一起。这样做可以让每一片豆腐皮都入味,吃起来口感更佳。

吃在成都|家常美味 尖椒豆腐皮

吃在成都|家常美味尖椒豆腐皮这是一道非常家常的菜,营养丰富,口感筋道,简简单单,好吃不上火,很下饭哦!这是一道非常家常的菜,营养丰富,口感筋道,简简单单,好吃不上火,很下饭哦!这是一道非常家常的菜,营养丰富,口感筋道,简简单单,好吃不上火,很下饭哦!

包菜(圆白菜)的6种家常做法,清淡又脆嫩,不焯水不过油

做法1、圆白菜切小块;红绿尖椒斜切。2、白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。3、把红绿椒放入,搅匀腌制。4、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。5、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。二、圆白菜炒豆皮食材圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。

豆皮的8种家常做法,比肉还美味,百吃不厌

做法:1.将豆腐皮切细丝,青、红椒切丝、香菜切段。2.烧一锅水,水开后,放豆腐丝焯一下,时间不要长,过水即捞。3.凉开水中过一下。捞出,控干水分。4.豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中。5.另取一个锅子,倒入少许植物油,丢几粒花椒和干辣椒段进去,小火煸出香味。

教你几道家常菜的做法,大人小孩都爱吃

豆腐皮切菱形块尖椒切菱形块，猪肉切片锅内入底油，温热时加入切好的肉片，煸炒至猪肉发白，加入葱姜末煸炒，再加少许料酒煸炒几下加入酱油爆香倒入豆腐皮，加入盐，加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会汤汁剩一半时加尖椒翻炒汤汁少许时加入蒜末翻炒几下，加入味精提味，淋入水淀粉勾芡即可出锅...

尖椒干豆腐的家常做法,超级下饭,做法简单,全家都爱吃

做法:1.干豆腐切菱形块,尖椒切菱形块,猪肉切片。2.热锅冷油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下,加入少许味极鲜。3.倒入豆腐皮,加入盐,加入水和干豆腐齐平的水烧开转中小火炖一会,汤汁剩一半时加尖椒翻炒。