27款家常菜肴分享,味道独特鲜香怡人,吃好喝好心情美美哒

做法:1、土豆洗净去皮切块,红尖椒去蒂去籽切小条。2、烧锅放油,放入土豆块炸至熟透,呈金黄色时捞出沥干油。3、再热锅放入姜末炝锅,放入红尖椒煸炒,出红油后再放入土豆块、白醋、精盐翻炒均匀,即可出锅。菠萝烤麸材料:干烤麸一块,干香菇一把,黑木耳一把,金针菜20g,冬笋两棵,菠萝丁适量,葱适量,白砂...

黄花菜,曾经农村常见的家常菜,如今为何很少人种植了,啥原因?

他们更加注重蔬菜品种的多样性和适应性,选择种植那些具有较高经济价值和适应性的蔬菜品种。因此,黄花菜的种植逐渐被其他经济价值更高的蔬菜品种所取代。六、环境变化环境变化也是导致黄花菜种植减少的原因之一。随着气候变化和环境污染的加剧,土壤质量和水质受到严重影响,导致黄花菜的生长受到限制。此外,一些地区的土地...

21款色香味俱全菜肴推荐,鲜嫩爽口好吃不腻,味道太好了

5、肉变色后放入芹菜翻炒。6、放入金针菜翻炒、最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可葱爆回锅肉材料:五花肉1块,红椒半颗,青葱8支,蒜片5-6颗,甜辣酱1大匙,蕃茄酱2大匙,水1大匙,米酒1大匙,胡椒粉1/2茶匙,香菇素蚝油1茶匙做法:1.先将肉片及蒜片下锅爆香逼油。放入葱白炒香后。再放入红椒...

22℃→0℃!滨州开启“过山车”模式…这件事也该提上日程了!|荠菜|...

马齿苋焯后挤出水分,可以炒食、凉拌、做馅蒸食。苦菜和婆婆丁可以凉拌、炒食,嫩叶可以生吃。车前采摘下嫩叶茎或幼苗,要先用开水烫软,再用清水泡几小时后捞出,可以凉拌、炒食、做馅、做汤。面条菜以炒食、凉拌、蒸食为主。麦蒿跟着麦子长起来的那一茬口感最好,用水一烫又软又鲜,可以包饺子、做饼、做小豆...

适合冬天吃的家常菜做法大全,有荤有素,道道美味!

做法鸡腿洗净,用剪刀把鸡骨剔除,鸡肉切小块加葱姜末及调味料腌制15分钟金针、木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净,金针菜摘除硬梗的部分洗净并打结,盘底铺上金针、木耳(撒1/4小勺盐拌匀),再将腌好的鸡肉放在上面,放入已经烧开的蒸锅中蒸20分钟蒸熟之后取出来拌一拌让调味均匀,撒上葱花就有好菜上桌...

低音号美食,上海菜四喜烤麸家常做法

做法:1.将麸皮洗净,切成小块,放入沸水中烫5分钟,然后捏干水备用(www.e993.com)2024年11月5日。2.将香菇、金针菜、黑木耳浸泡在温水中,洗净,取出硬部分。3.黑木耳撕成小块,香菇切成小块,金针菜一切二段备用。4.花生米用开水泡开剥去红衣备用。5..开油锅先将烤麸炸至淡黄色捞起滤油。

4道简单易学的保肝家常菜,美味与健康共享

做法1.将金针菜、芹菜择洗干净,切段,放入锅中。2.加适量水,煮5分钟,放入调料即成。功效金针菜也叫黄花菜、萱草花、忘忧草,有养血平肝、宽胸解郁、凉血解毒的作用,用于心胸烦热、月经不调、尿血、失眠、黄疸等。芹菜清热解毒、镇静降压,可用于血热崩漏、带下、尿血、黄疸、面红目赤等。此方适合...

看似家常的烤麸里,是我们对生活的乡愁

除了烤麸,还有配菜。上海人烧烤麸要放金针菜、黑木耳、花生米、竹笋片(或香菇),叫四喜烤麸,讨好口彩。“平常辰光,哪有时间做这么复杂的菜。在我们家,金针菜泡软后要打上结,一根根弄。过年时才会这么隆重。”郑静说。郑静家烧烤麸,作为配菜的金针菜是要一根根打结的/受访者提供...

有一种苦,吃不得!已有多人中毒!这种家常菜一旦出现此类情况,赶紧...

大量食用后,还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。秋水仙碱易溶于水,充分加热后可以被破坏,所以,食用鲜金针菜前,应在冷水中浸泡2小时,烹饪时要把金针菜煮软煮熟。◆黑斑红薯如果红薯表皮呈黑色或褐色斑点,或者已经发芽,建议消费者不要购买。表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌...

家常菜谱,这个时节多喝些汤,不但美味,还很暖身!

做法1.将木耳丝,金针菜用水泡开。2.豆腐和笋都切成丝备用。3.锅内烧开水,先下入笋丝和木耳丝略煮。4.汤内加白糖,味精,精盐,酱油,少量鸡精。5.放入金针菜略煮,并放白醋,放白醋的时候要边尝边放。6.煮开后,下入豆腐煮开后,立刻开始用水淀粉勾芡。