秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
食材:青萝卜、盐、五香粉、芝麻香油做法:1、萝卜切块放盐腌出水,然后拿出去晒干,晒的时候尽量铺开一些,干的更快!萝卜干明显变小很多而且比较干(没有全干还是软的)时候收回来,泡水清洗干净2、然后烧一锅水,放姜蓉,煮开以后关火,放入洗干净的萝卜干,搅拌一下,浸泡三四分钟消毒杀菌,捞出沥干水,放盐,五香...
秋天,吃萝卜白菜不如吃它,全身是宝!多买些晒干,冬天炖肉真香
食材准备:扁豆100克,五花肉200克,青椒1个(可选),姜适量,蒜3瓣,生抽1汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,盐适量,油适量。具体做法:1.将扁豆洗净,去掉两端和老筋,切成细丝,五花肉切成薄片备用。肉片不要切得过厚,薄薄的肉片更容易炒出香味。2.热锅凉油,将姜蒜片爆香后,放入五花肉片煸炒,直至五花肉中的油脂...
胡萝卜这些花样吃法,值得你学习,孩子们再不挑食
1.全麦面粉,普通面粉、胡萝卜丝、鸡蛋、盐和葱花放入大碗里,加入适量的清水拌匀。再滴入些植物油,胡萝卜鸡蛋饼面糊就调好了。2.平底不粘煎锅烧热,刷少量的油,舀勺胡萝卜鸡蛋面糊,晃满全锅。3.当不见湿面糊时翻面,将另一面煎黄即可。五、西红柿胡萝卜猪肉水饺一款水嫩鲜美的菜肉饺子,胡萝卜是...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
将羊肉切成薄片,用料酒和生姜腌制片刻。将萝卜切成细丝,用开水焯水后沥干备用。锅中加热适量的食用油,放入羊肉片煸炒至变色,然后加入蒜蓉和辣椒粉炒香。最后加入萝卜丝翻炒均匀,调入少量的酱油和盐,炒至熟透即可。扩写:羊肉炒萝卜丝是一道家常菜品,不仅简单易做,而且味道鲜美,口感丰富。羊肉的鲜香与萝卜的脆...
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
做法:白萝卜去皮洗净,切成细丝。葱洗净,切碎待用。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加水,煮开后放入白萝卜丝,搅拌几下捞出,沥干水分。另起锅加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。重新加油烧热,放入葱碎爆锅,再倒入白萝卜丝翻炒。接着放入蚝油、盐翻炒,再倒入鸡蛋翻炒。最后加入少许香油翻炒,就可以出锅...
白萝卜最下饭的做法,不蒸不煮不炖肉,酸辣香甜又开胃
制作方法1.把买回来的大白萝卜外皮洗净,去掉头部的叶子和根部的须子(www.e993.com)2024年11月13日。把白萝卜一分为四,切成大片。2.加适量的白糖和食盐,把切好的白萝卜片拌匀,腌制一小时,杀出多余的水分。3.把杀出来的水倒掉不要,然后用手用力挤出萝卜片内剩余的水分。把挤干水分的萝卜片放到一个大一些的容器里,比如大盆,方...
萝卜炖肉的正确做法,第一步决定好不好吃,鲜不鲜也很关键
食材红皮萝卜2个、后腿猪肉150克、粉条1把、葱1棵、盐适量、酱油2茶匙,八角2颗做法1、备好萝卜和猪肉等食材,在开始选萝卜的时候,小编建议大家选那种红皮的萝卜,红皮萝卜和肉搭配在一起是最完美的。红皮萝卜的味道是特别浓厚的,特别适合用来做饭。但是青皮萝卜就一样啦,它适合生吃。白萝卜是最没有味道的...
萝卜炖牛肉家常做法,加入两种关键食材,不腥不柴,软烂鲜嫩
萝卜炖牛肉家常做法,加入两种关键食材,不腥不柴,软烂鲜嫩2019-11-1321:45:4602:370来自河北省萝卜炖牛肉家常做法,加入两种关键食材,不腥不柴,软烂鲜嫩美食超子一天一道家常菜,满足不同口味的你!普通的调料,不一样的味道!
炖肉的这几个秘方,如何炖出香又软的肉,看完就明白
羊肉是最不好烹饪的肉。在炖煮羊肉的时候,放一个大萝卜,用筷子给萝卜戳几个眼儿,可以去除羊肉膻味哦!四、放中药材做羊肉汤时加入一些当归、枸杞、黄芪,更大。这样做出来的汤营养加倍哦!不过小编友情提示,每种中药材的功效不一样,您可别随便放哦!
孕妇可以吃羊肉吗?萝卜炖羊肉的做法
做法:新鲜羊肉切块,胡萝卜和青萝卜去皮切滚刀块,姜切厚片;羊肉放砂锅中,加冷水没过,煮沸去浮沫,再加几片姜片、1片月桂叶和十几粒小茴香,微火慢炖40分钟;羊肉熟后,在砂锅中加入青萝卜和胡萝卜,再煮15分钟,萝卜软后,加点盐调味即可。搭配建议:有足够的肉类,也有青萝卜,但蔬菜品种少,没有深绿色蔬菜。建议...