可可中午做面条懒省事,去镇上买羊肉汤浇面条,家人都说好吃
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小光在农村2.6万粉丝农村小伙三农原创视频04:01姐姐带着外甥女回娘家住,可可给外甥女买玩具,童童过来一起03:37可可舌头上火烂了,妈妈冒雨给可可买药,不让可可吃上火东西03:26小光开姐姐车回家,遇到下雨天桥下积水,可可说啥不让小光过...
从羊肉汤到冷面:《舌尖上的中国》总导演陈晓卿的吃货人生哲学
“会在生面上用刷子轻轻扫上一些糖浆水,再敷上几粒芝麻。”团子经常吃的甜味/葱花烧饼就是这种,一点芝麻,一点糖,然后将面饼贴到烤炉的内壁上烘烤。刚出炉的烧饼很烫,每次接过老板娘递给我的烧饼,团子都要凉一会再吃,不然烫嘴巴。但也不能凉太久,否则烧饼就会变软,失去酥脆口感。由烧饼还带出了一个爱...
山东46岁大哥,到郏县花6800学饸饹面,很后悔,全部配方送有缘人
第三步:大火熬制2个小时左右,然后另准备一个盆子加入适量清水,将面粉倒入盆子中,不停的搅拌,调制成奶白的面汤,作者:拉面那些事儿,最后准备一个细网漏勺,将面汤倒入肉汤中,用漏勺过滤掉面疙瘩,这样一锅奶白的牛羊肉混合的肉汤就熬制好了。[shtingfengnbnic[meimeilt...
保定不可错过的5道美食,口感超乎想象,文食肆热干面必尝
羊肉汤的做法颇具匠心,首先选用新鲜的羊骨头和羊肉,用盐和料酒精心腌制,以去除膻味。接着,将羊骨头投入大铁锅中,以中火熬煮,直至汤汁变得乳白浓郁。然后,将切成块的羊肉与羊杂一同投入汤锅中,用慢火煮熟,捞起沥干水分,再切成薄片。这些薄片在滚烫的汤水中一汆,立刻变得鲜嫩可口。在寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的...
明日冬至,不管贫富,吃5样忌3事,老传统要知道,顺利平安过寒冬
推荐做法:胡萝卜羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、白芷、姜、小茴香和盐。1、选用略有肥肉的羊肉,洗净切块,炒锅中加入少量的油,倒入羊肉煸炒出油脂,倒入较多的热水。2、不用盖锅盖煮20分钟左右,加入白芷、小茴香和姜片,继续再炖煮10分钟。3、胡萝卜洗净切块,羊汤全部转入砂锅中,倒入胡萝卜块,煮20分钟左右,...
保定美食:除了驴肉火烧,还有文食肆热干面等八种美食不可错过
保定的羊肉汤做法也很讲究,首先要选用新鲜的羊骨头和羊肉,并用盐和料酒腌制去除膻味(www.e993.com)2024年9月19日。然后把羊骨头投入大铁锅中熬汤,再将切成块的羊肉与羊杂一起投入汤锅中,煮熟后捞起来沥干水分,切成薄片放入滚烫的汤水中一汆。最后浇入锅内翻滚的乳白色羊汤,撒入一把翠绿的葱花和香菜,调入辣椒油、花椒面、盐和味精等调料。配上...
一位老奶奶跟羊肉店要羊肉汤的视频让很多人泪奔了
>“有剩的羊肉汤吗?有就给我点,没有就算了啊。”近日,一位老奶奶跟羊肉店要羊肉汤的视频让很多人泪奔了。大家感到难受的不是她有多么难,而是发现她都那么难了,但是她依然保持着温暖的笑容,而且她面容整洁、衣服整洁,待人亲切,和一般的拾荒老人是不一样的。
冬至大如年,饺子、面条、羊汤不能少
“冬至大如年”,一年一度的冬至来了,《月令七十二候集解》中说:“十一月中,终藏之气,至此而极也。”意思是冬至过后,各地将进入最寒冷的时期,也就是到了“数九寒天”。民间有祭拜祖先、捏弄耳朵等习俗,在饮食上,各地也有不同的节气饮食,例如羊肉汤、年糕、冬至面等。
年菜少不了羊肉,分享6种羊肉的家常做法,简单易做,建议收藏
羊肉汤主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。2、砂锅倒入热水,放入羊骨头和羊肉,放入葱、姜大火煮。焯水后的羊肉一定要热水下锅,这样肉的口感不会柴。
做早餐小吃的利润怎么样?高唐老豆腐和羊肉汤怎么做才能最赚钱?
比如高唐豆腐脑,成本一碗大约6毛钱左右,一般卖1块5以上,有的地方卖两三块钱,也就是说一碗豆腐脑利润大约60%以上。粥的成本大约5-10%,面条类15-35%,比如高唐县特色羊肉汤,一份羊杂汤成本一两块钱,卖6块钱以上,如果换成羊肉或者其它的部位等,那卖的更贵,赚的更多。