红枣馒头的做法,学会这招,香甜松软不塌陷,吃一次还想吃第二次
然后,将切好的红枣块均匀地揉入面团中。4.二次发酵:将揉入红枣的面团分成若干小剂子,整形成馒头形状,再次置于温暖处发酵约30分钟。5.蒸制完成:锅中加水烧开,将发酵好的馒头放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟,关火后焖5分钟再取出。小贴士1、红枣的用量可根据个人口味适量增减。2、发酵过程中,请保持...
烤馒头的做法:奶香烤馒头制作教程,孩子们的最爱,动手试试吧!
6.将小面团搓成圆球形状,放在烤盘上,刷上一层蛋液。7.烤箱预热至180°C,将刷好蛋液的馒头放入烤箱中,烤约15-20分钟,直到表面金黄酥脆。为什么我们要这样做呢?首先,面团的发酵是非常重要的,这会让馒头更加松软可口。其次,刷上蛋液可以让馒头表面更加金黄酥脆,增加口感和美观度。在制作奶香烤馒头...
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
首先,准备好以下食材:300克面粉,3克活性酵母,10克白糖(白糖的用量可以根据个人的口味喜好进行调整),160克温牛奶。接下来,将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白糖,然后慢慢倒入温牛奶,同时用筷子或搅拌器边倒边搅拌,直至面粉形成棉絮状。此时,就可以下手揉面了,要一直揉到面团光滑且偏软的程度。因为如果面团太...
奶香小馒头详细教程来啦,家里有小朋友的赶紧学起来,超爱吃
奶香小馒头详细教程来啦,家里有小朋友的赶紧学起来,超爱吃2022年02月12日20:56新浪网作者养狗小课堂举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
奶香小馒头夏天新做法,不用蒸,蓬松香甜不腻口,小孩最爱吃了
具体做法:1.准备500克的面粉,喜欢吃甜的就多放点白糖,放入两克的酵母粉,用温牛奶和面,等搅拌到没有明显干面粉的时候,用手揉成面团,密封饧发半个小时(www.e993.com)2024年10月17日。2.案板上撒点干粉,把饧发好的面团揉均匀,右手按压成饼型,擀成饼胚。3.刀两面刷油,把饼胚切成宽度均匀的长条。
想吃奶香小馒头不用发面,一次成型做法,一口一个,比面包还好吃
奶香小馒头详细做法:第一步:我们先准备300克普通面粉放进盆里,加入3克酵母,再加入10克白糖促进面的发酵速度,把酵母和面粉搅拌均匀。第二步:分次加入180毫升温牛奶,奶的温度大约30度左右,一边倒一边用筷子搅拌成面絮,没有明显的干面粉就可以了,由于面粉的吸水性不同,一般预留出10毫升左右的牛奶,根...
永不失败的花色馒头做法,南瓜奶香棒棒馒头,松软劲道有嚼劲
南瓜奶香棒棒馒头,这个方法不用和好面醒发,直接做馒头,整形成棒棒馒头再醒发20分钟就可以蒸,节省时间馒头还松软劲道有嚼劲,这个方法可以说是永不失败的花色馒头做法,最关键的是揉面的时候要加猪油,猪油会让“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本...
晋江超市买三全奶香速冻馒头 保质期一年3个月就发霉
昨天下午,记者陪同罗先生再次到该超市,从收银系统销售流水记录上证实,罗先生确实是从超市买了该品牌馒头包子,用信用卡刷卡付账的。从外包装上可看到,该馒头为三全食品股份有限公司的奶香馒头,单价为每包15.5元,生产日期为今年3月20日。经过协调,该超市杂货处的霍处长向罗先生道歉,表示上午没能及时解释清楚情况,态...
“宫门口”馒头,怎么就火成了旅游景点?
“单价五块的贝勒红豆卷,比较良心的代购单价是九块九;单价八块的金丝奶香卷,代购单价是十四块九,各类单品溢价一半左右,满九十九块才给顺丰包邮,一次买上一百块的得找朋友拼单。”代购过宫门口馒头的广州人小阳告诉我。但真空包装、套餐搭配等服务也让外地的朋友为这点溢价心甘情愿买单。毕竟不在北京,你下午茶...