50道做法简单又好吃的家常菜,附带详细教程,赶紧收藏起来!

带详细教程的家常菜来了,收藏起来,照做,必定非常好好吃。主要调料用盐,酱油,生抽,蒜,辣椒,料酒,黑胡椒。香煎鸡扒三丝炒面部队火锅蒜香鱿鱼香辣牛肚炒三丝干锅大虾炸虾辣子鸡丁青红椒炒猪大肠大葱烧鸡翅橄榄蒸鸡酱油鸡翅香菇蒸...

低成本家常菜教程来了,一看就学会的鱼香肉丝做法

这个鱼香汁的配方,是鱼香肉丝的灵魂所在,它使得整道菜的味道醇厚而又不失清爽。现在,我们可以开始烹饪了。锅中倒入适量的油,烧热后放入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,然后盛出备用。接着,用锅中余油炒香蒜末和姜末,再放入切好的蔬菜丝,翻炒至断生。当蔬菜炒至七八成熟时,将炒好的肉丝重新倒入锅中,翻炒均...

超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程

2.黑木耳焯水时间要控制好,过长会导致口感变差。3.炒菜时要用大火快炒,以保持食材的色泽和口感。家常菜:香菇油菜食材香菇、油菜、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、水淀粉、香油做法1.将香菇切成片,放入盘中备用。把油菜掰成一片片,洗净后放入水中焯水30秒,捞出后过凉水,使油菜保持脆嫩。

酒店大厨透露的八道家常菜,做法简单又下饭

06:35多吃碱性食物瘦得快的八道凉拌菜最后一道价值百万05:01多吃碱性食物瘦得快的八道凉拌菜最后一道价值百万06:53多吃碱性食物瘦得快的十道爽口凉菜最后一道价值百万05:37多吃碱性食物瘦得快的八道凉拌菜最后一道价值百万06:03五星级酒店学来的八道招牌美食简直好吃到舔手指...

家常菜教程,京酱肉丝的做法详解

京酱肉丝的做法步骤1250g猪里脊肉洗净切丝(肉丝不要太厚),加1个蛋清、1勺料酒,少许盐、白砂糖、白胡椒粉和淀粉,顺时针搅拌上浆,腌个20分钟。步骤2热锅,倒入3勺食用油,下腌好的肉丝炒至变色后捞出,备用。步骤31勺料酒、1勺老抽、1勺生抽、少许清水和2勺甜面酱调成一碗酱汁。

这几个款爽口下饭家常菜,学着做给孩子吃,教程超简单的!

9.调碗汁(www.e993.com)2024年11月28日。3匙番茄酱、3匙糖、1匙白醋、1/4匙盐、少许鸡精、胡椒粉调成碗汁备用。这道菜味汁配比是3糖1醋,因为有菠萝,所以减少醋的用量。大家可以随自己喜好调整。10.锅中余油,下入青、红椒翻炒几下出锅。盛出备用。11.锅中加少许油,下入蒜末爆香。

新手买铁锅,牢记“4要点”,别再花冤枉钱买劣质锅,附开锅教程

炒菜的时候，采用热油冷油的方式，再也不会粘锅。热锅冷油，就是起锅烧油，油热以后倒出来，重新加入新油，直接炒菜，油不用再烧热了。铁锅开完之后，平常要注意保养，如果好几天不用，可以擦一些猪油，植物油，防止生锈，铁锅吸饱了油脂，炒菜自然不会粘锅，表面有一层油膜，不定期的重复这几个步骤，达到...