我去云南亲手种了一棵咖啡树,希望三年后与它在上海重逢

“咖啡树很娇气的,锈病、褐斑病和各种病虫害,从种下去到有收益至少三四年,前几轮的产量和质量都上不去,硬件投入几乎花光了积蓄。”事情的转机出现在2012年,星巴克云南种植者支持中心(FSC)的“咖啡医生”王万东来到了蔡晴开的田里。蔡晴开回忆当时:“万东二话不说,提起刀就下地帮我们一起砍秸秆,这份朴实令...

印度洪灾导致咖啡种植园受损严重 咖啡豆产量将受影响

果达古县马迪凯里区的一位种植园主阿亚帕(Ayapa)今年将遭受巨大亏损,他说,山体滑坡已将一片片咖啡作物冲为烂泥,“(园内)有好几处的表层土受到严重侵蚀,种植园被泥沙彻底冲刷。目前还未详细分析全园灾情,但今年的产量肯定会大幅降低。”喀拉拉邦喀拉拉邦咖啡豆产量占印度全国总量的20.8%,是印度第二大咖啡产区。

云南隆阳咖啡种植面积逾11万亩 助农增收赋能乡村振兴

潞江坝二十世纪50年代开始种咖啡，面积约1万亩，年产量不足1000吨。截至2023年，潞江坝的潞江镇成为咖啡核心产区，并辐射带动多个乡镇种植，咖啡面积达11.6万亩、产量2万吨。走进潞江镇新寨村，1.36万亩咖啡硕果累累。“我们村95%的土地种咖啡，2023—2024年采季产量4000余吨，实现农业产值1.2亿元，人均咖啡收入...

种好每一棵咖啡树——普通咖农屈志强的不普通

潞江农场党委摸清家底，以“党建引领+支部响应+党员带头+群众参与”的方式走实精品咖啡改良路线，采取新植、嫁接、台刈的方式，将现有的1300亩卡蒂姆改良为铁皮卡、波旁、瑰夏等优质咖啡品种，继续加大现代设施农业、土壤改良、种植技术培训的投入力度，在万亩咖啡产业园中打造出千亩精品咖啡产业示范园。“我们非常支持咖...

云南的第一棵咖啡树,竟是法国人种下的?

气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度之间的地带,最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带,一般称为“咖啡带”或“咖啡区”。保山比顿咖啡庄园的咖啡树结出红果图源:新华社但是,并非所有位于此区内的土地,都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15℃—25...

蓬勃的印尼:咖啡种植大国的转向

在日惹开TamaCoffee的乔治(GeorgeGuling)就是咖啡农场主第三代,他祖母一直在苏拉威西的Toraja产区一个名叫Plu的村子里种植咖啡树(www.e993.com)2024年11月19日。除了使用本村咖啡豆,乔治还与同产区另两个村合作,因此在TamaCoffee你只能喝到三种咖啡豆,共同特点是都有丰富的水果风味。它们全部由乔治自己做生豆处理,自己种的咖啡树自己处理,这成...

两颗观赏咖啡树 走出西林农业转型探索之路

两颗观赏咖啡树走出西林农业转型探索之路????百色市西林县是典型的山区农业县,土壤深厚肥沃,有机质含量高,在纬度、海拔、光照等方面与盛产咖啡的云南保山相似,通过近几年的实验和发展,咖啡终于在这里生根结果,为村民增收致富开辟了一条新路子。????近日,西林县马蚌镇鲁维村下屯种植的一种名为阿拉比卡...

深藏大理深山中最古老百年咖啡园-朱苦拉,村里人以种植咖啡为生

据说,1904年,法国传教士田神父为了自己喝咖啡的需要,从越南将咖啡幼苗带回,种植在朱苦拉教堂外,之后又培育了更多的咖啡树,栽种在教堂周围。从那时开始,朱苦拉村开始了咖啡种植,村子周围从此一直都被咖啡树包围着。2008年夏天,中国咖啡学者和后谷公司发现了古村咖啡,小村朱苦拉因咖啡而成为了国内外许多媒体关注的焦点...

记者观察:老挝“小众”咖啡借中国市场谋大发展

官方数据显示,老挝共有11个省种植咖啡,咖啡种植总面积约9.74万公顷。位于南部的占巴塞省是老挝咖啡主产区,种植面积逾5万公顷。占巴塞省所在的波罗芬高原是老挝热带经济作物的主要种植基地,这里阳光充足、雨水充沛、气温凉爽,肥沃的火山土呈微酸性,为咖啡树生长提供了得天独厚的条件。

深入云南保山咖啡产地,为你揭秘猫屎咖啡背后的真相

咖啡树开白花,花瓣呈螺旋排列,花心围绕花瓣跳跃,发出阵阵茉莉花的清香;花朵两三日即调零,几个月后结出果实,果实为椭圆形,浆果,深红色,内藏两粒种子,这就是我们熟悉的咖啡豆。打开网易新闻查看精彩图片长在树上的咖啡果,像樱桃一样打开网易新闻查看精彩图片...