海天味业组织媒体调研团探寻“黄金豆源”基地 溯源有机黄豆
东北拥有黑土地,土壤肥沃、有机质含量高,积温非常适宜黄豆生长,孕育的黄豆皮薄色黄、圆润饱满、富含优质蛋白质和氨基酸,是酿造酱油的绝佳原材料。除了黄豆品质优异,从黄豆到酱油的加工酿造过程也十分考究“菌种是酱油的核心,一颗黄豆,能够转化出多少的蛋白质,取决于菌种的能力”。在“黄豆学堂”上,马国用讲解...
黄豆生长期多少天成熟
黄豆的生长周期可以细分为几个关键阶段:发芽期、苗期、开花结荚期、鼓粒期和成熟期。每个阶段都对黄豆的最终产量和品质产生重要影响。1.发芽期发芽期是黄豆生长周期的第一个阶段,从种子播种到幼苗出土,一般需要5至10天。这一阶段的成功与否直接关系到后续的生长。在这个阶段,种子需要适宜的温度(一般在20°C至25...
黄豆最忌三种肥料
因此,在种植黄豆时,应根据土壤肥力和植株生长状况合理施用氮肥,避免过量。综上所述,氯化钾肥料、生粪肥料以及过量氮肥是黄豆生长过程中最应避免的三种肥料。通过科学施肥、合理管理土壤养分,我们可以为黄豆创造一个更加适宜的生长环境,促进其健康生长和高产优质。同时,这也提醒我们,在农业生产中应充分考虑作物特性与...
金豆子酿出酱油香 从一粒原粮看海天的品质坚守
在海天,从一颗黄豆进厂到最后制成酱油成品,整个生产过程基本不需要人工干预,也看不到一滴外露的酱油。以黄豆筛选为例,海天味业已从人工筛选黄豆进化到AI技术选豆,选出来的黄豆大小均匀,颗粒饱满,色泽鲜艳;在发酵环节,煮熟的黄豆依旧需要经过“日晒夜露”经过天然阳光酿晒,但不同的是,搅拌菌种后“住”在恒温恒湿的...
大豆种植方法和时间:6 个关键步骤,你做对了吗!
黄豆的生长期管理包括追肥、中耕除草、病虫害防治等方面。在追肥过程中,应根据黄豆的不同生长阶段适时补充氮、磷、钾等主要营养元素,以确保黄豆的正常发育。在黄豆生长的关键期,需定期松土中耕,以保持土壤的疏松透气性,并减少杂草对养分的争夺。此外,防治病虫害也是管理中的重中之重,应坚持预防为主、综合治理的...
贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?
所以毛豆、黄豆、大豆,包括我们熟知的黑豆、青豆等都属于大豆的范畴,准确说是豆科大豆属(www.e993.com)2024年10月17日。除此以外,和青豆十分相似的豌豆、蚕豆则属于豆科豌豆属。另外拥有其它颜色的例如红豆、绿豆、赤小豆则属于豆科豇豆属范畴。娃娃菜VS大、小白菜首先要说明,娃娃菜并不是没长大的大白菜,两者虽同属十字花科,但却是同一...
黄豆用什么农药治虫
黄豆生长过程中,不同阶段的害虫发生情况有所不同。因此,在选择用药时机时,应根据害虫发生规律和作物生长特点进行。例如,在害虫卵孵化高峰期或幼虫低龄期施药,可以取得更好的防治效果。4.交替使用农药为避免害虫产生抗药性,应定期交替使用不同种类的农药。同时,注意不同农药之间的混配禁忌,以免产生不良反应或降低...
林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮
叶片上的气孔小而少,蒸腾作用弱,对水的需求量比较少,因此适宜在各类土壤中种植,比如未开垦的荒地,海拔较高的土地以及其他谷物不宜生长的边缘农地上。黍的生长周期短,根系发达且生长迅速,具有较好的营养吸收能力,少量施肥就能显著增产,因此一些降水量少且降雨时间比较集中的地区是黍的主产区,《诗经》里黍出现的地方...
培养基酵母粉在抗生素行业发酵中的应用
通过科学搭配,发挥酵母粉促生长作用,不仅可以提升前期菌体增长速率,同时也有助于产物合成。在林可霉素发酵过程中,原培养基使用玉米浆及黄豆饼粉,为了提高发酵稳定性及原料利用率,降低发酵残留,使用酵母粉替代了部分黄豆饼粉,测试效价有小幅提升,图3和图4分别是林可霉素项目添加酵母粉摇瓶测试效价及总亿对比:...
这或将是一粒可以造福万千苍生的种子!青岛频现野生大豆,释放什么...
站在这片野生大豆生长的现场,这名清洁工随手从树枝上拽下了一些野生大豆的藤蔓。00:00/00:00倍速按住画面移动小窗野生大豆藤蔓往往数米长“你看看这野生豆的秧子长不长,能长到好几米,秧子上全是豆角。”他说,“和人工种植的大豆相比,这豆角很小,一个豆角有2到4个豆粒。”...