白萝卜有禁忌?医生提醒:二者万不可同吃,吃白萝卜的禁忌要牢记
1.五花肉末、香菇丁、胡萝卜丁、金钩海米与葱花一起放入碗中,加入适量盐、生抽调味,搅拌均匀。2.白萝卜去皮切丝后,挤去多余水分,与肉馅混合均匀,加入适量淀粉,使馅料粘合力更强。3.将混合好的馅料团成丸子,整齐摆放在蒸屉上,大火蒸15-20分钟,至肉丸熟透即可。这道白萝卜香菇肉丸荤素搭配,鲜香可口。...
免疫力最喜欢的6种主食!建议中老年人要多吃,提高免疫力少生病
1.将红米、黑米和糙米淘洗干净,浸泡半小时。2.热锅烧油,放入葱、姜爆香,加入香菇丁、胡萝卜丁和火腿丁翻炒均匀。3.将炒好的材料放入电饭煲,加入浸泡好的米和适量清水,选择煮饭模式。这道香菇糙米饭色香味俱佳,营养丰富,适合追求健康饮食的中老年人。五、山药山药具有补脾养胃、滋养肺腑的功效,是一...
收藏!卷章制作过程来了
揭阳市双发食品有限公司总经理陈泽辉:塘田卷章具有独特的卷包法,它是取用猪的新鲜后腿肉为原材料,整个制作过程不超过6小时。采用专门制作的木槌锤打成肉酱,根据配方加入一定比例的冬菜、猪油和调料作馅,不断摔打至粘稠状,然后用新鲜豆腐皮包卷成型后下锅,慢火浸炸至金黄。除了塘田卷章,该公司出品的隆江猪脚也...
香菇肉丸制作教程,肉料处理方法,手把手教学讲解
05:11潮汕猪肉丸制作教程,材料工具准备介绍,手把手教学视频课程12:38潮汕猪肉丸制作教程,肉料的处理方法,手把手教学制作05:26潮汕猪肉丸制作教程,肉丸成型及成品煮制方法,无保留配方教学03:36潮汕香菇肉丸制作教程,家庭版材料准备介绍,手把手教学04:52香菇肉丸制作教程,肉丸成型技巧,手把手教学讲解...
肉丸子的制作方法和配料
二、制作方法1.准备工作:将猪肉末、鸡蛋、葱末、姜末、面包糠、盐、胡椒粉、料酒等配料准备好,放在一个大碗中。2.搅拌均匀:将碗中的配料用筷子或搅拌器搅拌均匀,直到猪肉末变得粘稠有弹性。3.搓丸子:将搅拌好的猪肉末搓成大小均匀的小丸子,每个丸子约重20克左右。
超级鲜的潮汕手工牛肉丸,弹到飞起来
同样延续手打牛肉丸的传统制法,采用上好的潮汕猪肚以及新鲜猪腿肉,加入白胡椒和香葱调味,搅打而成(www.e993.com)2024年10月28日。猪肚丸并不油腻,也没有猪肉的腥味,牙齿一咬柔软筋道,滑嫩多汁。香菇丸香菇丸也属于猪肉类,精选整块猪后腿,泡水去血之后,加入香菇碎丁。同样也是手工捶打。
气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻
一、南瓜蒸肉丸准备食材:南瓜,猪肉,干香菇,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,在剁成肉末,加入香菇末、酱油、葱花、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再把肉末团成丸子铺在南瓜上。
6~24月龄宝宝的辅食攻略
2.锅预热后,倒入适量食用油,然后放入牛肉末小火翻炒至变色,之后加入番茄丁继续翻炒至浓稠的番茄肉酱,过程中可以根据情况适量加水,保证番茄肉酱浓稠度适宜。3.烧水煮面,面煮熟后捞出过凉开水,加入番茄肉酱搅拌均匀即可。食谱二:丝瓜肉丸汤用料:猪肉馅、丝瓜、食用油、水...
团圆喜庆的佳肴——珍珠丸子
在制作过程中,糯米需要先淘洗干净,然后用温水浸泡,待其充分吸水膨胀后捞出滤干。与此同时,肉茸、鱼茸、荸荠丁、香菇末等食材也需精心准备。将这些食材混合搅拌均匀后,挤成一个个肉丸。接着,将肉丸放入浸泡好的糯米中轻轻滚动,使其表面均匀地裹上一层糯米。最后,用手轻轻按压肉丸表面,使一部分糯米嵌入...
除夕家宴,2024年夜饭绝对不能少的菜!好看又好吃,抓紧收藏起来
1.将鸡腿肉块用刀背拍松,加入盐、生抽拌匀腌制15分钟。香菇切块备用。2.将腌制好的鸡块和香菇块、生姜丝和蒜末,抓拌均匀,装入碗中。大火蒸40分钟,取出后撒上葱花、淋上香油即可。三.烩肉丸烩肉丸是一道鲜美多汁的菜肴,寓意着“鸿运当头”。这道菜以肉丸为主,口感鲜嫩,汤汁浓郁。