葡萄酒哪个牌子好?FIRST青年电影展官方指定葡萄酒长城酿制美酒佳话

葡萄酒哪个牌子好？FIRST青年电影展官方指定葡萄酒长城酿制美酒佳话在光影交织的梦幻世界中，葡萄酒总是完美的伴侣。当我们思考“葡萄酒哪个牌子好”时，或许会有诸多答案。近日，第十八届FIRST青年电影展在青海省西宁市拉开帷幕，长城葡萄酒作为官方指定葡萄酒，给出了可参考的答案。长城葡萄酒与众多电影人一同碰...

葡萄酒分类大揭秘:让你成为品酒高手

在酿造过程中,葡萄皮与葡萄汁一起发酵,使得酒液呈现出宝石红色、紫红色或石榴红色。红葡萄酒通常具有浓郁的果香和酒香,口感丰富多变,单宁较重,具有较好的陈年潜力,是品酒师们最为推崇的酒款之一,适合搭配红肉和奶酪等食物。著名的红葡萄酒品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠等。白葡萄酒:通常由白葡萄的汁液或去皮后的...

家里也能做葡萄酒吗?

酿制葡萄酒的步骤其实比较容易,但是需要处处小心,防止出现变质的情况,合适的容器,合适的容量,先要保证葡萄本身的品质,然后破皮晒出果肉,然后加入一点糖分,然后加入酵母开始发酵的过程,发酵的过程一定要保持相对较低的温度,在一次发酵完成之后需要进行过滤,保留葡萄汁进行第二次发酵,然后才算是真正酿制出了葡萄酒。等...

意大利精品葡萄酒品牌Tinana(提拉拉)全新上线,全国寻找合作伙伴!

通过采用可持续发展的种植方法和尊重自然的酿酒哲学,不仅为用户提供高品质葡萄酒,更为未来葡萄酒文化的发展奠定了坚实的基础。品牌与传承在酒庄二百年的卓越传承中,酿酒师GiovanniRuz2Lne扮演了关键角色。Giovanni来自一个酿酒世家,葡萄种植和酿酒不仅是他的职业,更是他DNA中不可分割的一部分。自2002年大学毕业以来...

国产葡萄酒产区巡游:邂逅不一样的风土

葡萄酒特色:天津产区规模相对较小。这里的葡萄酒多以新鲜、果味浓郁为特点,酒体结构均衡,口感清爽,适合与各种美食搭配。尤其是赤霞珠酿制的葡萄酒,以其鲜明的红色水果香气和结构紧实的口感而受到消费者的喜爱。黄河故道产区位置:位于河南省和山东省交界地带,沿黄河流域分布。

葡萄酒的分类

1.普通葡萄酒(Wines)这种葡萄酒最为普遍,指的是葡萄自然成熟后采摘下来,将新鲜葡萄或葡萄汁全部或部分发酵酿制而成的含有一定酒精度的发酵酒(www.e993.com)2024年11月4日。2.晚收酒(LateHarvestWines)在天气允许的情况下,待葡萄自然成熟后再等上几天,葡萄中自然累积的糖分浓度往往会更高,如果这时再来采摘,酿制的葡萄酒往往会更加鲜...

中国第一瓶干白葡萄酒竟然产自这里?小编带你探秘→

到中国第一瓶传统法起泡葡萄酒、中国第一瓶国际标准白兰地、中国第一瓶马瑟兰葡萄酒的酿制怀来一直在与国际接轨逐渐成为了一个独具特色的中国葡萄酒产区为了解怀来的葡萄酒到底有多出色小编来到了中国沙城白酒·葡萄酒双品类酿酒产业园（图源：怀来融媒体中心）中国第一瓶干白葡萄酒采用中国特有的沙城产区...

清酒名匠打造的勃艮第酒庄,竟如此有性价比!

在酿酒师看来,酿造的存在是为了以葡萄酒的形式提炼出这种记忆。为此,无需迷失在不必要的人为操纵中,并且需要避免通过寻求美化来改变这种记忆。为了牢记这一点,酒庄只使用小酿造桶,他们试图在发酵过程中限制二氧化硫的使用,尽力接近使用完整整串的葡萄。酒庄2.5公顷的葡萄园中,许多地块都种植老藤。伊藤啟孝一开始就...

从一瓶威龙有机酒庄C18 · 西拉,解读“液体的阳光” 的风土奥秘

“该酒是以BrunoZappia(布鲁诺·赞比亚)大师手工甄选澳大利亚威龙有机酒庄中18年以上树龄的西拉葡萄为原料,采用‘有机种植、夜间采摘、小发酵’等传统工艺和有机方式酿制而成,并经橡木桶陈酿24个月以上。”6月26日,“核”你在一起·共绘绿色能源新篇章全国媒体烟台采风行暨核能科普征文、摄影活动启动。作为本次活动...

买酒喝酒涉及到的术语缩写,可能全在这里了

SingleQuintaVintagePort–单一园年份波特酒。与年份波特酒的生产过程相同,要求酿酒葡萄来源于单一葡萄园。TawnyPort–茶色波特酒,在桶中长时间陈年并带有氧化影响,颜色呈现为茶色,酒标上通常还会标明用酒的平均酒龄。VintagePort–年份波特酒,最高品质的波特酒类别,只在优质的年份酿制,瓶陈几十年才上市...