求助,福鼎老白茶大量积压,一斤也是批发价!

今年的新茶已经出茶,我的朋友圈每天都会分享最新的白茶业内现状、传统福鼎白茶的制作过程,买不买没关系,我们可以一起交流鉴茶、泡茶、存茶、以及喝茶的心得,也欢迎大家到我们福鼎来做客,我们以茶会友。福鼎白茶,百年传承古法秘制,独创的“福鼎白茶七步法”经七道严密工序,全手工,历时十五天之久。近几年来,喜欢...

“90后”柴烧匠人:烧制“为白茶而生”的茶器

拉坯、成型、修坯、装窑、烧制……从一团泥巴到一件作品，需要经历大大小小近二十道工序。三天两夜的烧窑过程，每个环节都需要严阵以待。不仅如此，谢加阔还要忍受柴窑的高温炙烤，即使是在冬天也浑身冒汗。“我们的盖碗不上釉水，而是高温熔融而成的自然落灰釉，器物表面千变万化，每一件都有着特点不一的美。”...

中国白茶 世界共享——六妙创新引领世界白茶新高地

据了解,福鼎白茶是中国六大茶类中唯一采用原始工艺、传统手工、不炒不揉、阳光萎凋、自然干燥制作而成的茶类,其制作工艺看似简单,实则奥妙无穷。张秀钗表示,多年来,六妙白茶股份有限公司致力于制茶工艺、生产设备和产品研发,建立起以研发中心为主体,由国家级非物质文化遗产“福鼎白茶制作技艺”传承人梅相靖大师率领的...

润古今打造福鼎白茶供应链,助力好茶出山

除了对萎凋过程的严格把控,润古今在制茶过程中还采用了多道机械除杂和手工细分筛检的方法,确保茶叶的纯净度和品质。机械除杂可以去除茶叶中的杂质和不良叶片,保证茶叶的清洁度;而手工细分筛检则进一步提升了茶叶的品质,通过人工筛选,将茶叶按照大小、形状等标准进行细分,确保每一片茶叶都符合润古今白茶的高品质要求。...

众筹丨12年福鼎老寿眉龙珠白茶,甲辰龙年纪念版,鲜爽醇甜

日晒白茶需要手工制作,不炒不揉,日晒萎凋。制作步骤主要有四步:采摘、萎凋、烘干、保存。采摘寿眉原料采摘周期长,春秋两季皆可采摘,所以也有按照时间采摘的寿眉一说,例如立秋寿眉、白露寿眉等等。这款2012年寿眉龙珠茶皆采用了一级春寿眉作为原料,所以干茶有着明显的毫香,冲泡后口感浓郁张扬,仿佛在嘴里进行一...

浙江这个小县城,竟然藏着中国唯一一株存活的千年白茶树种

安吉白茶手工炒制过程分为:采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序(www.e993.com)2024年11月20日。早上刚采摘下来的新鲜茶叶,需要在阴凉地方均匀摊放几个小时使茶叶变软;图源/《文明密码·深山采集人》杀青理条是炒茶中相当关键的一步,需要炒茶人极高的手感和手法,做到抖散、抛闷结合,然后进行初步理条;...

栾氏普洱是红茶吗?探究其属于红茶、绿茶或白茶的归属

氏冰岛红茶的制作过程十分独特。首先,茶农在冰岛的高山上种植茶树,并采用天然的有机方式进行栽培,不使用农药和化肥。这种纯天然的种植方式度较低,湿度较高,有利于茶树的冲泡生长。因此,氏冰岛红茶的茶叶质量非常好。接下来,氏冰岛红茶的采摘也非常讲究。茶农会在清晨或傍晚时分手工采摘嫩芽,尽量选择嫩度适中、叶肉厚...

C视频丨与春争“鲜” 手工明前茶这样制成

“这个过程叫做提毫,就是让茶叶与茶叶互相摩擦,将茶芽尖上的茶毛提至竖立,冲泡时茶汤才能更好地渗透茶芽。”奶白茶鲜叶与炒制好的奶白茶叶。“如何判断是否干透?拿一颗茶叶,看能不能捏成粉末。”不过童云祥说,起锅时机的拿捏更多凭经验,太早尚未断生,太晚茶叶就老了。童云祥炒制茶叶。大约40分钟后,...

万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!

以茶树Camelliasinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。白茶根据茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。看起来字挺多，其实简单总结一下，从外形上看就是：白毫银针：单芽制作白牡丹：一芽一叶、一芽二叶制作贡眉&寿眉...

解读《鄂州市人民政府关于公布第六批市级非物质文化遗产代表性...

卢家原浆纯谷酒通过独特的制造过程反映出人们特有的饮食生活习惯,丰富了当地的饮食结构,受到当地百姓认可。9、传统糕点制作技艺(华容米果子制作技艺)项目类别:传统技艺申报单位:华容区文化馆项目简介:华容米果子是华容地区农民传统手工制作的粮食加工品。华容区是著名的粮棉产地,得天独厚的优势,为米果子制作提供了...