今日大雪,提醒家人“大雪5大传统”不能忘,温养润燥健康过寒冬
1、准备好的年糕切成片,3个鸡蛋打在碗中,加少许食盐、料酒,搅打成鸡蛋液,猪肉切成肉片或者肉丝,半个胡萝卜切成片,黑木耳切成丝,青菜清洗干净切成青菜段;2、切好的猪肉腌制一下,炒出来的肉片会更加入味更加滑嫩,肉片中加入少许食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀,最后加少许食用油,抓拌均匀,锁住...
【科普创作评论】《熊出没》动画系列作品中的机器人叙事与“中国...
其三,“机器光头强”作为仿人自动机,模糊了人类与机器人之间的界限,这一点在熊大、熊二的旁观视角中得到了印证:两只狗熊面对目光呆滞、青铜色皮肤且行动僵硬(这一形象酷似僵尸)的“机器光头强”,跌入了“恐惑谷”(TheUncannyValley),对其感到困惑不安、内心发憷[6],因为它们仅能通过“机器光头强”身上的电线区分...
秋风起,宁波人熟悉的年糕香又来了
#宁波身边事#秋风起,#宁波人熟悉的年糕香又来了#[色]一大早,在鄞州区东吴镇勤勇村,村民钱上前看着用新米加工的年糕缓缓从机器里“吐”出来,打心眼里高兴。年糕特有的清香在作坊里弥漫开来……老底子宁波人习惯在冬天“搡年糕”。随着时代发展,制作年糕的季节、口味也随之改变。钱上前说:“现在生活条件好...
秋风起 年糕香
昨天一大早,在鄞州区东吴镇勤勇村,村民钱上前看着用新米加工的年糕缓缓从机器里“吐”出来,打心眼里高兴。年糕特有的清香在作坊里弥漫开来……老底子宁波人习惯在冬天“搡年糕”。随着时代发展,制作年糕的季节、口味也随之改变。钱上前说:“现在生活条件好了,大家讲究吃新鲜。晚稻收割上来后,新米带着清香,做出来...
不可思议!电子产品竟然可以吃进肚子里
“机器食物”团队研制出的一款无人机,它的翅膀是由年糕制成,用食用油和巧克力黏合在一起,可食用部分达到了整体部件的一半。这款无人机可用于紧急搜救行动,不仅可用来定位失踪的人或动物,也可运送重要的食品或药品。不过,这款无人机要真正投入使用,还面临着挑战,需要寻找到使用足够坚固的可食用材料来制作翅膀,以抵...
淄博观察|供应链绿色数智发展示范基地获双认证;审批服务赋能乡村...
全要素数字化全流程自动化全场景无人化供应链绿色数智发展示范基地获双认证□记者王佳声通讯员鲍春明报道本报淄博讯在国网淄博供电公司供应链绿色数智发展示范基地(以下简称“示范基地”),装卸机器人、复合式输送机器人、智能盘点机器人来回穿梭,有序高效地出库冬季电网保供物资(www.e993.com)2024年9月24日。在前不久举行的中国仓配企业...
浦江年味藏在这个“老味道”里
只见她一边将磨好的米粉倒入机器内,加上一点盐后反复搅拌,虽然是加工厂负责人,但贾慧英总是亲力亲为,特别是拌粉这道工序,基本都是她亲自“操刀”。一条又糯又香的年糕要经过配比、淘米、打粉、拌粉、蒸糕、搅拌、切割等7个步骤,每个步骤环环相扣,都很重要。
“这里是章丘!”——【古城好品 悦享双节④】小张年糕
磨成的米浆要装在米袋中,再压几块大石头,让其挤干水分,自然压干,结成块状米块,再历经粉碎、蒸熟,成热米团,之后,就是关键的捣年糕。以往捣年糕须有两人,一人捣,一人手浸冷水,快速地翻炒热米团。现在这道程序已用特制的机器替代,糕团在其中能够充分挤压,又糯又香,效果更胜手工。蒸年糕也用上了鼓风机,替代...
年味渐浓加工忙!年糕机器开足马力增产、保供
在西坞街道张江岸村某年糕加工车间,从磨粉、蒸煮,煮熟的糯米倒进机器,再经过机器自动搅拌、揉捻、切割、成型、沥水,年糕便制作完成,制作速度快,用时短,整个过程只需30分钟左右。同手工制作相比,自动化年糕机器加工产能大,平均每天可生产10000公斤年糕,满足本地消费者需求的同时,也销往宁波、上海。小编结语:...
宁波慈城水磨年糕:机器生产或将取代手工
同样也是随着时代的发展,手工制作年糕失去了原有的土壤,在慈城镇,如今已经很少有村民手工打制年糕了。谢大本认为,直接原因是生活的变迁,“从前过年的时候,几户人家的壮劳力凑在庭院里打年糕,现在一方面没了场地,一方面也凑不齐足够的男丁。”所以,目前市面上销售的水磨年糕都是机器生产的。