一碗不够!烤冷面为何让打工人欲罢不能
2024年3月15日 - 新浪财经
烤冷面的做法看着很简单,但是吃起来却超好吃的。先放上油,然后放上成品冷面皮子,这样让底下油充分均匀,打上鸡蛋,鸡蛋打完以后撒上黑白芝麻,用砍刀稍微给它一下,放到冷面的三分之一处,这样挑起来又反过来,反过来以后把鸡蛋底下稍微给它摊平一点,然后放上小葱,火腿肠在旁边煎,要煎制一会,撒上洋葱、生菜,撒上孜然...
详情
华辉美食人:北方路边摊上最出名的六大早餐,第一名太常见了
2019年12月11日 - 百家号
接着按照要求放上油条或果篦儿,开始抹调,最后一翻一折,煎饼成了棉被状,装了袋交到你手里,全过程不超过两分钟。表皮煎得脆脆的,皮薄馅多,趁热咬上一口,提前腌制过的馅料在口腔里流淌,让人忍不住想再尝一个。兰州牛肉拉面兰州人的一天,就是从一碗牛肉面开始的。兰州本地人管牛肉面叫“牛大碗”,其实就...
详情