“馒”好看的!青岛崂山区王哥庄街道举办花样馒头大赛
在现场制作环节,选手们需要在120分钟时间内,既要做指定的老虎造型馒头,又要制作6款自选造型馒头。一团团面在大家的一双双巧手中,变幻出了福气满满的福袋、财源滚滚的元宝、胖嘟嘟的小猪、红黄相间的锦鲤等各种玲珑有致、惟妙惟肖的花样馒头,让人爱不释手。最终,评委根据花样馒头的色泽、形态、质地、外观、口味...
85后青岛宝妈国企辞职卖馒头,花饽饽创业6年赚了一千万
在短视频里,她会拍摄刚出炉的造型各异的馒头,比如可以剥皮的“香蕉”,掰开“猪仔”造型的馒头,肚子里面还有很多“小猪仔”,挂满树枝的寿桃等,五颜六色、造型逼真的花饽饽颠覆了传统白馒头的形象,网友直呼:这哪是馒头,怎么下得去嘴啊!而且她配的文案总是积极向上,充满正能量。“上天不会亏待努力的人。...
馒头也能玩出花儿!快看,王哥庄花Young 馒头大赛开赛了!
根据比赛要求,选手在120分钟的现场制作环节里,既要做指定的老虎造型馒头,又要制作6款自选造型馒头。一团团面在大家的一双双巧手中,变幻出了福气满满的福袋、财源滚滚的元宝、胖嘟嘟的小猪、红黄相间的锦鲤等各种玲珑有致、惟妙惟肖的花样馒头,让人爱不释手。“之前我们就知道王哥庄大馒头,但这么多花样还是第一...
明星来助力,讲究到“饹馇”!王哥庄大馒头的流量密码
“我们研发,就是怎么能让一锅馒头均匀地上上饹馇。”刘竹莲说,从馒头的重量上,从馒头蒸的时间上,从大锅里添多少水上,能达到馒头熟了,水也??上了,“饹馇”自然而然也上了。这个过程,需要一次又一次的尝试。今天,“专供面粉+崂山水+手工揉+铁锅蒸+木柴烧+传统工艺”的独特配方,加上淳朴、勤劳、智...
淄味生活丨雪宫花馍:指尖上的艺术品
在花馍制作中,揉面绝对是名副其实的体力活,来不得半点偷懒,一直揉到面团切开没有气孔为止。整个过程需要耐心沉稳,不急不躁。除了揉,随后还有切、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等,接下来就是剪枣、安枣及镶嵌豆子。然后就是开始上锅蒸了,这一步更有讲究。如果火过大,蒸出的花馍往往容易开裂;火过小的...
萌萌哒卡通小猪馒头,造型超可爱,孩子特喜欢。
适合女生吃的小零食,酥脆香甜多吃也不会长胖12月15日17:04菜谱零食紫薯1冬天的“花心”萝卜这么做,水灵软嫩多汁,放9个千张肉包真带劲12月15日08:25菜谱3我的育儿经(又名双胞胎养成记)八12月16日09:48儿童健康双胞胎家长“晒资源”,也这么卷了吗?12月16日21:22职场儿童分级阅读文本难度测...
这么萌的小猪馒头你见过吗?寿光这名能人凭一双巧手抓住春节商机
在加工车间,记者看到,面点师傅们拿着筷子、刷子等普通的工具,熟练地制作着面食。不一会,一个个彩色的可爱造型就“出锅”了。随后,一个个“小猪馒头”在冷却装箱后被运往市场销售,有的则是直接销往全国各地,将“寿光面食”的名气传播开来。福字面点
“山东大馒头”冲上热搜,黄渤转发,大猪里面包小猪,太逼真了
还有老人过寿的时候,也会送“福寿”的大馒头,做得非常的精美。因为老人小孩吃蛋糕含有太多的糖不好,所以很多的老人小孩过生日的时候,我们山东也都会送这种大馒头。“山东大馒头”各种造型的都有,比如说小孩的有可能做一只小猪,老人的就做一些寿桃,上面写上寿字,其他的比如“锦鲤,母鸡,龙,葫芦,小企鹅”等等,各种...
超可爱的卡通馒头,让不爱吃饭的宝宝爱上吃饭!小猪佩奇馒头
小猪佩奇馒头打开网易新闻查看精彩图片参考月龄12个月以上(对以下食材不过敏的宝宝)食材清单THEFOODS低筋面粉250g植物油8g糖10g酵母3g水130g红曲粉适量1低筋面粉250g植物油8g糖10g,酵母3g水130g先搅拌成絮状,再揉成团,水可以再减少5g千万不能太多,面团要有一定的硬度,不用撒干粉也不...
馒头这样造型别致可爱,孩子喜欢,但是蒸熟后大人下得去口吗
以前总是做可爱萌系的馒头,如之前的小猪、小鸡。这次做的形似仿真的小青蛙。主要食材:面粉250克、菠菜适量、糖40克、酵母4克具体步骤:1、菠菜放榨汁机榨汁(榨约110克的菠菜汁),酵母、糖加入菠菜汁搅拌均匀。2、混合的溶液一点点倒入面粉,先用筷子把面粉搅拌成絮状再揉成团(这个步骤液体少了加少许水...