古代的盐很贵,古人为什么不从海水晒盐,非要从朝廷购买?
简而言之,在古代,盐的制作是一门兼具艰辛和智慧的手工艺,从简单的化学成分到复杂的制作过程,都体现...
亲子活动!暑期探秘一汽大众超级“智”造工厂,解密汽车生产全过程
1、一汽大众为不对外开放的制造生产型企业,存在因突发情况临时取消活动的可能,如遇此情况我们会第一时间通知大家改期或全额退款,不接受其他诉求;2、由于企业涉密,参观过程中除特定地点外均不能进行拍照、录像;3、请报名后提供以下信息进行预约:所有报名活动人员的姓名、身份证号码;4、请您务必准时到场,我们会准...
小雪后腌腊肉,别只会放盐,记住4要点,又香又入味,耐放不发霉
3.制作花椒八角盐料准备好盐、花椒和八角。将平底锅烧热后,放入盐,加入花椒和八角,用最小火不停地翻炒。翻炒至盐的颜色微微发黄,关火,放凉备用。这样的盐料独特的香气将为腊肉增色不少。4.腌制过程取一个缸盆,底部撒一层盐,再将五花肉上涂一层盐和香料,放入盆中。然后,将盖子盖好,放在阴凉的地方,...
深读| 莺歌海盐场:打造“新盐值”,挖掘新卖点,培育新业态
天时,就是老盐晒制需历时100天以上(一般食盐晒制30天左右即可),而且整个过程不能下雨,莺歌海盐场区域满足这样的气候条件;地利,即老盐的生产需要高纯净度和高盐度的海水才行,莺歌海的海水浓度高于一般海域,且矿物质和微量元素丰富,占尽老盐生产之地利;人和,即老盐的晒制需要经验丰富的“老盐工”准确把握卤水的新鲜...
赣州市人民政府关于印发《赣州市制造业重点产业链现代化建设...
锂电新能源先进制造业集群。以赣州经开区、赣县区、龙南市为主阵地,做强锂电制造产业链,带动大余县、会昌县、宁都县、信丰县、定南县、全南县、崇义县、安远县、上犹县、寻乌县、章贡区等地发展细分领域特色优势产业集群,布局锂盐、钴盐、镍盐、正负极材料、隔膜、电解液、锂电池回收、钠电等项目,建设锂电产业配套...
瓜果蔬菜,万物皆可“盐旱茶” 浏阳市官渡镇田郊村一农庄年销手工...
在浏阳,盐旱茶制作的基本流程包括精选、盐腌、发酵、糖渍、沥水、晾晒等环节,但具体到单个品种,则又各不相同(www.e993.com)2024年7月10日。嘉园度假山庄厨房的案板上,摆放着三种食材——生姜、秋葵、红心猕猴桃。生姜在南方一般4至5月间种植,收获时间持续数月,秋分时节的鲜姜既不太嫩也不太老,正好用来做盐旱茶。
莺歌海盐场:打造“新盐值”,挖掘新卖点,培育新业态
天时,就是老盐晒制需历时100天以上(一般食盐晒制30天左右即可),而且整个过程不能下雨,莺歌海盐场区域满足这样的气候条件;地利,即老盐的生产需要高纯净度和高盐度的海水才行,莺歌海的海水浓度高于一般海域,且矿物质和微量元素丰富,占尽老盐生产之地利;人和,即老盐的晒制需要经验丰富的“老盐工”准确把握卤水的新鲜...
旅游满意在盐湖丨夜游《宋韵·南风歌》 感受盐文化的魅力
《宋韵??南风歌》总制作人杨舜翔我们这台演出包括“迎宾盛典”“盐运时辰”“千里江山”“包公审案”“盐道之恋”以及“南风歌”等10个篇章,通过多媒体和光影秀的形式,以及演员的表演,来讲述从古至今的盐文化的历史脉络,整个导演组上百人,也付出了特别多的心血,希望全运城人民都来观看我们这场演出,感受我们...
石扇咸菜:客家人岁月里的乡愁
“我作为石扇咸菜的区级代表性传承人,也坚持在传承传统技艺的基础上改良,使咸菜更符合现代人的口味和对健康的要求。”邓荣生表示,咸菜采用传统技艺制作,保留“伏瓮”等古法流程,但在配比上更健康。他举了个例子,以往小作坊制作咸菜,1瓮20斤咸菜要用5斤盐,如今统一标准100斤咸菜只用5斤盐,同时使用机器揉搓使其...