平江特产惊艳西藏桃花节

在展览现场,平江展台前热闹非凡,麻辣王子、平江酱干、平江炒米系列特产刺激着游客的味蕾,在游客品尝美味的同时,工作人员同步向游客介绍平江旅游精品线路及优惠政策,并现场发放各类宣传资料。中外游客对平江的美食和独具特色的景区赞不绝口,纷纷表示期待到红色平江体验旅行。此次展览是参展商自发购买平江特产参展。据了解,...

江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2024年第12期)

DBJ24320700281530454ZX358连云港市乐发食品有限公司江苏省连云港市赣榆区海洋经济开发区向洋路854号连云港市乐发食品有限公司江苏炒米夹心海苔40克/罐2024-01-25水产制品DBJ24320700281530470ZX359池州市新晨食品有限公司安徽省池州市东至县大渡口镇经济开发区赣榆区橙心橙意零食店江苏无蔗糖糯米锅巴(...

平江县:吴长征的红军营和他的新长征

这些员工不但在红军营可以按时领到一份稳定的收入,而且回家以后可以制作一些红薯干、炒米、油豆腐、长寿酱干等特色食品,这些食品纯绿色、无污染、口感好,很受游客的欢迎,于是又带给了他们一份收入,日子一天天地就富裕了起来。在农民家中,放着一堆堆的稻谷,问其原因,他们很高兴地说:“平时在红军营上班管饭,所以家...

藏在平江大山深处的美味佳肴

除了平江酱干、辣条，还有平江腐乳、炒米等也备受推崇。种种美食已然成为平江的靓丽名片，既是美味，又是一种情怀，勾起在外平江游子的思乡情结。勤劳智慧的平江人创造出食物的多种烹饪形态，有的成就时间，将短暂的鲜美推向极致，有的对抗时间，将长久的美味小心贮藏，其背后不变的原因，总是百转千回对家乡的爱。

汨罗-平江非遗地图(下)|最全市、县级非物质文化遗产吃喝玩乐指南

平江山茶油古法压榨的常规制作工艺是,从烘焙茶籽开始,碾碎成粉,热气蒸粉,再用稻草裹成饼状,用机器压榨,每一步用时间萃取,完整保留下来原汁原味的香气、口感和营养。▲古法茶油制作过程#32抬茶在平江县闹洞房时有一种“抬茶”、“赞茶”的习俗。掌灯时分,人们陆陆续续来到新房,坐在围成一圈的松木椅子上...

36种天然调味料,秘制卤汤配制!鲜香有嚼劲的平江酱干你吃过吗?

炒米是一种地道的平江特色小吃,大米炒制蓬松,再加上花生、豆子、芝麻等辅料,有甜的有咸的(www.e993.com)2024年11月3日。如今,炒米跟糖果一样,成了逢年过节时待客的小吃。跟炒米一样,平江的酱干也是待客时必不可少的美食。平江种植大豆的历史已经有两千多年了,加上当地山泉水特别适合做豆腐,自古以来这里的豆制品就比较出名。

平江扶持电商发展助力脱贫攻坚

酱干、炒米、红薯片等平江特产最受欢迎。”4月12日，湖南平江迎瑞村淘宝店主张某高兴地说道。张某原来是建档立卡贫困户，去年自筹资金2万块，再加上政府支持的1万元开网店销售平江特产，年收入7.5万余元，全家6口人当年就摘了“贫困帽”，还成了扶贫示范网店，许多村民向他学习，加入网上开店这一行业。在平江，...

在这春天里,与平江来一场约会吧!

周边景点:福寿山森林公园(福寿山镇)、北罗霄国家森林公园(加义镇芦头林场)、坪上书屋(安定高坪)、三峰叠嶂—华盖峰(平江老八景之一,位于木金乡金坪村)、穿岩(木金乡后岩村)、红军营(长寿镇塘口村)当季美食:腊猪脚炖油豆腐、三湘百页、火焙鱼、炸肉(面点)、长寿炒米、酱干、加义发饼...

30岁出头炒米男创业8年占全国市场三分之一(图)

朱冠军反复对炒米流程、工艺、口味甚至包装进行改良。“以前是一两斤的大包装,一次吃不完,很容易潮掉还容易变味。”朱冠军说,自己把包装改成散称的小袋,一袋只有10多克。2010年是朱冠军的飘香食品公司飞速成长的时期。这一年,吃过台湾的休闲食品,发现有蒜香味、牛肉味等味道后,朱冠军深受启发,开始琢磨改进炒米风...

浏阳小伙炒米炒成全国冠军 预计今年产值达7000万元

2006年,朱冠军听说邻近的平江县有个师傅做的甜味炒米很好吃,于是花5000元请他来传授技艺。而后,朱冠军筹资15万元在老家淳口办起了炒米作坊。当时浏阳流行咸味炒米,朱冠军的甜味炒米一出,生意一下子火了。波折:10多万斤炒米全退货差点破产以前是从浏阳或长沙高桥市场等地的批发商手里拿货,办了厂后,朱冠军很快...