商家分享石锅拌饭制作过程,评论区的网友们议论纷纷,网友:原来只有...

商家分享石锅拌饭制作过程,评论区的网友们议论纷纷,网友:原来只有石锅是热的2024-11-0710:47:00氧都上思广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败氧都上思8530粉丝关注我,带你看热点资讯00:17新鲜刚出锅的童年美食,小孩子迫不及待抓...

我国石锅拌饭申遗,韩国媒体跳出来作什么妖?我国反击堪称典范!

为何韩国在申遗过程中表现得如此不寻常？面对这种情况，我国应如何应对？让我们来仔细探讨韩国申遗的背后动机。韩国的非正统申遗方式2021年12月，吉林省将朝鲜族的石锅拌饭制作技艺列为省级非物质文化遗产，无论是朝鲜族还是石锅拌饭，都是我国长期历史沉淀的结果，将其纳入非物质文化遗产是对制作技术的一种保护。然而...

冬吉林·美食汇|“吉林石锅”拌“万物” ,咋拌咋好吃!

朝鲜族石锅拌饭制作技艺就已经入选吉林省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录作为一款在吉林省备受喜爱的美食朝鲜族石锅拌饭最大的特点就是——石锅拌“万物”,拌啥都好吃很多第一次来吉林的外地朋友可能都会发现吉林的石锅拌饭没有特别固定的配菜种类除了鸡蛋、豆芽、蘑菇、西葫芦等几种相对固定的配菜之外...

吉林申遗石锅拌饭让韩国网友破防 这是我们的美食:专家称毫无根据

10月2日消息,近日“吉林申遗石锅拌饭让韩国网友破防”的热搜引起诸多网友的讨论,对此专家表示,石锅拌饭3年前已是吉林省级非遗。据公告显示,由延边朝鲜族自治州申报的朝鲜族石锅拌饭制作技艺,早已于2021年12月进入省级非遗名录,同批进入省级非遗代表性项目的还有朝鲜族传统米糕制作技艺。而在2014年,泡菜制作技艺(朝鲜...

吉林申遗石锅拌饭让韩国人破防 专家:3年前已是吉林省级非遗

而在2014年,泡菜制作技艺(朝鲜族泡菜制作技艺)还被列入了国家级非遗代表性名录。相关专家表示,虽然在国际传播上,韩国也在对石锅拌饭进行宣传。但石锅拌饭也一直都是中国朝鲜族的传统美食,无论是从法律上,还是事实层面来讲,该项技艺申报吉林省省级非物质文化遗产代表性项目,都没有任何问题。

吉林申遗石锅拌饭,让韩国网友破防?专家回应

另据2023年11月21日，吉林省文化和旅游厅公布的《第六批省级非物质文化遗产代表性传承人推荐名单》，公布了石锅拌饭技艺的省级非遗代表性传承人为周登强(www.e993.com)2024年11月15日。早在2017年，吉林省就公布了第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，朝鲜族石锅制作技艺的传承人盖崇军就名列其中。而在2014年，泡菜制作技艺（朝鲜族泡菜...

吉林申遗石锅拌饭让韩国网友破防?

另据2023年11月21日,吉林省文化和旅游厅公布的《第六批省级非物质文化遗产代表性传承人推荐名单》,公布了石锅拌饭技艺的省级非遗代表性传承人为周登强。早在2017年,吉林省就公布了第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单,朝鲜族石锅制作技艺的传承人盖崇军就名列其中。而在2014年,泡菜制作技艺(朝鲜族泡菜制作技...

石锅拌饭3年前已是吉林省级非遗 专家:确认事实的基础上,非遗是...

另据2023年11月21日，吉林省文化和旅游厅公布的《第六批省级非物质文化遗产代表性传承人推荐名单》，公布了石锅拌饭技艺的省级非遗代表性传承人为周登强。早在2017年，吉林省就公布了第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，朝鲜族石锅制作技艺的传承人盖崇军就名列其中。而在2014年，泡菜制作技艺（朝鲜族泡菜...

通化师范学院学生食堂特色食品加工制作及售卖服务项目公开招标公告

服务方式:中标单位在招标人指定地点或区域提供特色食品、特色小吃加工制作及售卖服务,招标人提供场地、部分设备、大厅卫生服务、原材料采购、水电暖供应、燃料采购、餐具清洗消毒等,月营业额扣除运营成本(原材料、水电费、垃圾清运等)费用后,余额以服务费的方式支付给中标单位。

午郡·朝鲜族拌饭:美食新潮流背后的成功密码

据了解,制作一份美味的石锅拌饭需要精心挑选食材。蔬菜通常包括胡萝卜、西葫芦、香菇、菠菜等,这些蔬菜不仅色彩鲜艳,而且营养丰富。肉类方面,低脂特色牛肉拌饭中的牛肉鲜嫩多汁,经过特殊的处理,既保留了牛肉的鲜美,又减少了脂肪的摄入,非常适合注重健康的食客。