特色食材融入制作,南京Momyuli(摸鱼)冰淇淋成市民新宠
在制作过程中,他们坚持使用0添加、0色素、0香精、0防腐剂的原料,确保每一口冰淇淋都能让消费者吃得放心、吃得开心。值得一提的是,Momyuli(摸鱼)背后有着一支来自台湾的蓝带主厨团队。这些主厨们不仅技艺精湛,更对祖国文化有着深厚的热爱。他们用心地将全国各地的特色食材融入冰淇淋的制作中,如黑土地嘎嘎甜玉米、...
提升出品增强竞争力:SUNTEC SIK-1L冰淇淋卷筒机脆皮薄饼华夫机
冰淇淋卷筒机适合各种甜点店、冰淇淋店、快餐店、咖啡厅、餐厅等商用餐饮场所使用。这款设备能够制作出酥脆的冰淇淋卷筒,非常适合搭配各种甜点,吸引顾客。同时,该设备的烘烤示范气味宜人,能够吸引大批顾客。由于其商业用途,它在餐饮行业中得到了广泛的应用。日本日特SUNTECSIK-1L冰淇淋卷筒机薄饼华夫机以其高效的出品...
魅力无限的自由乌托邦冰淇淋房车,给你一场甜蜜旅行事业
商用水经过专业处理,水质纯净可靠,无论是用于制作冰淇淋还是日常的洗漱、烹饪,都令人放心。高容量的锂电池和大功率逆变器能够支持冰淇淋机等设备的长时间运行,而太阳能电板则进一步提高了电力的自给能力,降低了对外部电源的依赖。与传统店铺相比,自由乌托邦冰淇淋房车具有明显的优势。它无需高昂的租金和装修费用,大大降...
养生还是流量?透过中药冰淇淋的热销,看食药同源新篇章
从当前市场较火爆的中药冰淇淋店员介绍,其店铺中主打草本Gelato,也就是意式冰淇淋,使用复方草本制作冰淇淋。从冰淇淋的状态上看,主要是奶底的Gelato,在制作工艺上,需要先将牛奶与鲜奶油、糖类等充分地溶合与水解,经过多种过程制作出奶浆,再用奶浆结合其它配料制作成冰淇淋。中药冰淇淋就是在这其中添加了中药成分,在...
中药面包、中药冰淇淋……是养生还是智商税?专家提醒
近日,某冰淇淋店推出的养生口味的冰淇淋,受到了不少消费者的欢迎。该店在售的冰淇淋口味约为14—16种,每种口味都融入了不同的中药草本元素,并在菜单上特别标注了草本的功效。其中像野菊开心果、龙参茉莉青柠茶和桂圆红枣米浆等口味产品都十分热销。在另一家中药奶茶店记者看到,店内除了推出了“艾草蛋糕”“姜汁...
网友去店里买冰激凌,这制作过程简直像艺术品
网友去店里买冰激凌,这制作过程简直像艺术品2024-07-1814:56:30新闻瞭望山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新闻瞭望472粉丝挖掘正能量的种种迹象00:15乡道两人发生碰撞,没想到这处理方式也太搞笑00:15病房里男子举着吊瓶出来...
今年夏天,雪糕的口味被中产逼疯了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
尽管秋分已过,寒露将至,也到了每年长肉贴秋膘时刻,但“老北京铜锅涮肉”的菜单字样,不是应该出现在炭火铜炉的火锅店里,让温暖的热气和裹着芝麻香的肥羊暖暖的在你嘴里化开么?怎么…出现在了…冰淇淋店里?大概是看到了我一副“没见过世面”的表情,店员热情并熟练地跟我介绍到:“这些是我们根据时令节气研发的...
“中药冰淇淋”一份卖到38元!网友:有养生功效吗?
近日,上海一家新开的冰淇淋店推出“药膳冰淇淋”,吸引了众多顾客排队购买,热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,常常一上线就卖断货。店员介绍,店里主打草本Gelato(意式冰淇淋),使用复方草本制作冰淇淋,尽量还原中药味道,但并不苦涩,适宜大众口味。店内冰淇淋共有16种口味,双拼(120克...
冰淇淋见得多,你吃过火锅冰淇淋吗?
“和其他直接浇牛油的冰淇淋店不同,我们采用的是正宗意式冰淇淋做法,火锅冰淇淋里并没有直接加火锅底料和牛油,而是靠香料和淡奶油提香,吃起来有花椒、辣椒等火锅底料的味道。”李叶说,制作过程都是在保证食品安全的前提下进行的,“第一是安全,第二才是营养与口感。”...
中药冰淇淋卖断货!真的有养生功效吗?
上海一家新开的冰淇淋店推出的药膳冰淇淋吸引了众多顾客排队购买,热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,常常一上线就卖断货。店员介绍,店铺于上周正式营业,主打草本Gelato(意式冰淇淋),使用复方草本制作冰淇淋,尽量还原中药味道,但并不苦涩,适宜大众口味。店内冰淇淋共有16种口味,双拼...