面面俱到!武汉大学生实训课上花样制作欧包
“何老师这次要带着我们制作枫叶奶酪包、黑麦杂粮包和我最喜欢的黑眼豆豆包。”学生肖曲一脸兴奋。实训课教师何四云首先带领学生一起准备欧包制作所需的基本面团,面团以高筋面粉为主要配方,用搅面机将面团搅拌至合适的黏度,使其具有弹性。何老师一边教授学生操作搅面机,一边拿出示例面团让学生感受黏度和弹性。红色...
玉米最好吃的5种做法,美味正当季,花钱少受益多,错过就亏了!
1)用新鲜的玉米和蔬菜一起做成杂粮包,亦饭亦菜,很适合当作减肥餐。2)选材最好用新鲜的糯玉米,汁水较少,而且吃起来糯玉米本身的软糯清香味非常浓;如果用新鲜多汁的甜玉米,制作过程中要加入面粉的量较多,影响杂粮包软糯的口感。食材:新鲜糯玉米2根,马齿苋1小把,食盐、花椒粉适量制作过程:1、将新鲜...
【养生厨房】今日播出《有助于预防脑梗—长寿杂粮包》
做法步骤:1鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切粒,鹰嘴豆打成末。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2玉米面、白面、鹰嘴豆和成面团,做成窝头,上锅蒸制12分钟。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩...
杂粮包咋搭配?懒人可买直接搭配好的
玉米、紫米、芥麦、黄豆及高粱等,打成面状,掺入到面粉中,制成各种面食,既能增加美感、激发食欲,又能均衡营养;秋冬季,用新产杂粮熬煮一碗杂粮粥最好不过,满口软糯回香,按膳食平衡原则,杂粮粥应以大米为主材,添加各种杂粮,小火慢熬;杂粮研磨成汁或熬煮后,还可以做成饮品,在制作豆浆时,可加入紫米、大米、黑豆...
颜值高馅料怪制作手法奇 端午悄然至看这些差点被玩坏的粽子
奇葩的馅料、超高的颜值、一般人hold不住的包制手法、进出国门的"规矩"这些你get了多少,下面就来跟着小编一起学习一下。馅料:虾仁海鲜、泡椒牛肉奇葩馅料叫好不叫座离端午节还有一段时间,但粽子已开始促销。今年粽子主打“养生牌”,除了将五谷杂粮包进了粽子内,燕麦、板栗、桂圆、果仁、桂花、山药、蛋黄等健康...
红豆杂粮包,我最爱的懒人早餐,做一次吃半月,低脂营养又好吃
6、制作成一个个红豆团子(www.e993.com)2024年7月25日。蒸屉上铺上笼布防粘,也可以刷一层油防粘,放入攥好的红豆团子,两两之间要留有一定的空隙,防止蒸熟后粘到一起。7、开水上锅,中火蒸25分钟左右,蒸好之后,取出装盘。8、这样做的红豆杂粮包,趁热吃软软糯糯的,有一点点微微的酸甜,非常不错。一次吃不完的冷冻起来,下次吃的时候...
东营区绣园社区开展女性素质提升培训“营养早餐及制作”
为了普及营养早餐知识,帮助居民管理好家人的营养与健康,引导他们良好的饮食习惯和生活方式,文汇街道绣园社区妇联于6月23日上午举办了主题为“营养早餐及制作”的女性素质提升培训班,活动深受居民们的热烈欢迎和高度赞赏。老师现场制作了杂粮包、三明治、奶昔和凉拌菜等家庭中易做的几种早餐,并结合自己多年的营养实践...
甲流高峰期来袭!保证“3多吃,2不贪”,有钱没钱要牢记,强免疫
推荐食谱白菜杂粮包/烫面/1、碗中加入150克玉米面,150克刚烧开的热水,边加边搅拌,这一步叫烫面。2、玉米面的口感上不如面粉细腻,加开水烫面可以改善一下玉米面的口感。玉米面烫熟后吃起来的口感就会变得细腻很多。3、刚烫熟的玉米面温度还有些高,稍微的放凉一会儿。
寒秋饮食有讲究,建议大家:常吃这5种早餐,营养滋补味道好
2.杂粮包包子携带方便,口感绵软,也是不少朋友经常在早上吃的食物之一。一般的包子多由白面制成,热量有些高。最近网上掀起一股“杂粮热”,把杂粮融于包子里,味道竟然很不错。杂粮包子的面粉选用全麦面粉,虽然不如白面细腻,但营养物质更多。不含色素,保留天然黑麦的色泽,内馅为独家秘方调制,胡萝卜馅、香菇青菜...
哈尔滨机场打造暖心职工食堂:感受“餐盘中的温暖” 品味“舌尖上...
踏入职工食堂,琳琅满目的佳肴让记者顿时患上了“选择困难症”,爱吃正菜的,鲁菜、川菜、东北菜各类菜系一应俱全。爱吃面食的,担担面、炸酱面、牛肉面等各类面食应有尽有。想注重健康的,杂粮包、大饼子、大碴粥、窝窝头等粗粮细作面面俱到。想大快朵颐的,涮羊肉、麻辣烫等特色更是倍受职工欢迎。