奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
这款小馒头在传统馒头的基础上融入了奶香元素,使其口感更加丰富和诱人。首先,准备好以下食材:300克面粉,3克活性酵母,10克白糖(白糖的用量可以根据个人的口味喜好进行调整),160克温牛奶。接下来,将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白糖,然后慢慢倒入温牛奶,同时用筷子或搅拌器边倒边搅拌,直至面粉形成棉絮状。
奶香豆沙小馒头,做法简单一次发酵,甜甜软软有营养,小朋友超爱
1.首先将200克普通面粉放入碗中,加入3克酵母粉2.向碗中加入适量纯牛奶注:牛奶可以少量多次的加入,避免一次性加的太多了3.边倒入牛奶边用筷子将面粉搅拌成面絮状4.下手揉面,揉成软硬适中的面团,表面覆盖保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵5.面团发酵至2倍大,用手指蘸干面粉,在面团表面戳个洞,洞口不回缩不...
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
具体做法:1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,...
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐!
做法简单,不放一滴水,奶香味十足。可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克酵母、白糖、牛奶混合均匀。加入面粉搅拌成絮状。再用手揉搓成团,加入黄油继续揉搓。将黄油揉进面团后盖上湿布醒面5-10分钟。继...
想吃奶香小馒头不用发面,一次成型做法,一口一个,比面包还好吃
奶香小馒头详细做法:第一步:我们先准备300克普通面粉放进盆里,加入3克酵母,再加入10克白糖促进面的发酵速度,把酵母和面粉搅拌均匀。第二步:分次加入180毫升温牛奶,奶的温度大约30度左右,一边倒一边用筷子搅拌成面絮,没有明显的干面粉就可以了,由于面粉的吸水性不同,一般预留出10毫升左右的牛奶,根...
自制小馒头 做法简单 奶香十足
奶香小馒头用料:面粉150克,鸡蛋一个,白砂糖适量,酵母粉1.5克,牛奶40克步骤:1,将所有食材加入容器中,鸡蛋用土鸡蛋,做出来的颜色更漂亮,有奶粉往里面加一两勺奶粉,更香(www.e993.com)2024年7月25日。2,将所有食材揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大,不会揉面的朋友可以借助厨师机揉面,快的很。3,发酵好的面团十分蓬松,打开内部可...
“奶香小馒头”新做法,童年的回忆,小朋友的最爱!
“奶香小馒头”新做法,童年的回忆,小朋友的最爱!准备食材:面粉(500g,加入20g白糖、5g酵母粉、1个鸡蛋、200ml牛奶)混合均匀。打开网易新闻查看精彩图片揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。打开网易新闻查看精彩图片擀成1cm厚的薄饼,切成小块。
奶香小馒头宝宝喜欢 做法超简单
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奶香小馒头这样做,浓浓的奶香味超好吃
馒头表面有蜂窝组织,都是馒头发酵好的标志,水开上汽马入蒸锅盖上盖子,大火蒸10分钟就可以。好,时间到我们没有两分钟之后再显而易见,防止馒头遇冷回缩,大家看一下这小馒头非常的旋转。我们的奶香小馒头就做好了,非常的渲染。大家看一下,而且它是一次发酵成型,做法也比较简单,我要尝一下浓浓的奶香味,...
简单好吃的芝麻奶香小馒头,外皮酥脆、内里蓬松,孩子吃了健脑
平底锅预热刷油,油热放入小饼,晃动一下摊平,盖上盖子,烙至一面定型,烙至一面定型,给翻个面,盖上盖子,另一面定型再给翻个面,最后烙至两面发黄,全部鼓起来,变得很胖就可以出锅了。简单好吃的芝麻奶香小馒头就做好了,做出来外皮酥脆,里面蓬松暄软,别看看着跟煤球一样,吃起来非常的香。平时多给...