【滋味】咸香美味,教你在家做面包!

制作过程1.将高筋面粉260克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶130克、盐3克混合在一起揉成面团,再加入黄油20克继续揉,发酵至两倍大,分成6等份并整理形状,盖上保鲜膜松弛10分钟。2.面团擀成长方形的面片,涂抹沙拉酱,再铺上肉松和香葱。3.面片对折,并切成小条,每个小条拧几圈。4.卷好的小条依次向...

黑龙江仁芯孟繁艳推荐,外Y白B患者食用全麦面粉的做法

制作方法:在面粉中加入一定量的酵母和清水,搅拌均匀揉成光滑的面团,发酵约30分钟,之后放入蒸锅蒸熟即可品尝。这样能最大程度地保留下全麦面粉中所含有的天然营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质,有助于改善消化功能。2、全麦面包制作方法:将全麦面粉、酵母、盐和水按照一定比例混合,揉搓至面团表面光滑,然后放在...

制作美味牛奶面包的全过程。

制作美味牛奶面包的全过程。今天我们来分享一下如何做一款美味的牛奶面包。首先我们需要准备一些食材:高筋面粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油。接下来我们将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,然后加入蛋液和牛奶搅拌均匀,最后加入软化的黄油搅拌成团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大后,取出揉面排气,再进行二...

英媒:意大利做出蟋蟀面粉,可制作面包、运动饮料等

在意大利最大的昆虫养殖场——意大利蟋蟀养殖场,每天大约有100万只蟋蟀被制成食材。工作人员通过冷冻、煮沸、烘干等程序,将蟋蟀研磨成粉,可制作意大利面、面包,甚至运动饮料。都灵市一家餐厅的厨师称,蟋蟀面粉富含维生素、纤维、矿物质和氨基酸,可算得上一种超级食物。蟋蟀养殖场人员表示,生产一公斤蟋蟀面粉所需要的...

用榫卯结构制作“埃菲尔铁塔”面包,“00后”小伙世界技能大赛一举...

烘焙师必须根据材料的功能、协调性、反应等制定新的食谱，懂得环境发生变化时适当调整食谱，比赛过程中主动积极的应变能力是非常必要的，以环境友好的方式恰当使用专业设备、技术与材料。记者看到，李骏飞制作的“埃菲尔铁塔”艺术面包造型主体由三个部分组成，以中部的白色塞纳河为界，上部主体为埃菲尔铁塔，塔的四周环绕着...

“00后”小伙用面包做了个“埃菲尔铁塔”,在国际赛场上一举夺冠!

用中国传统建筑的榫卯结构,把面包做成80厘米高的“埃菲尔铁塔”造型,细节精致细腻到让人惊叹,这样的完美之作出自苏州一位“00后”小伙——李骏飞之手(www.e993.com)2024年11月6日。在刚刚结束的第47届世界技能大赛上,来自苏州的李骏飞,作为中国队选手,凭借精湛的烘焙技艺,制作出独具创意的“埃菲尔铁塔”面包,赢得评委一致好评,一举夺冠。9月24日,...

守护“舌尖上的安全”新钢职工代表现场视察工作餐制作全过程

为进一步发挥职工代表参与民主管理、保障职工权益的积极作用,促进该公司后勤保障的管理水平和服务能力不断提升,近日,公司工会联合后勤文旅事业部,开展第二十三次职工代表视察活动。来自13家单位的13名职工代表走进职工食堂,“零距离”现场视察工作餐制作全过程。

和田玉面包牌制作过程详解:从原料到成品的全过程展示

和田玉平安圆圈的制作过程有哪些?和田玉平安圆圈的根据制作过程相当复杂,一般涵盖选料、开料、雕刻、打磨、鉴定等多个环节。面包牌和田玉的制作工艺非常精细,需要经验丰富的手艺人来完成。一般来说,首先需要选择高质量的选料原料和田玉矿石,然后经过精细的圆圈切割和打磨。

桃李面包:秉承上乘原料与精湛工艺,打造良心产品与放心品牌

为确保产品能保持天然、本真的味道,避免过多添加影响口感,桃李面包选用高质量面包、纯天然酵母、高级奶油、农场鸡蛋等原料进行产品的制作,与知名供应商安琪、中粮、安佳建立了紧密的合作关系,并对原料的每一个环节进行严格把关,从运输到储存再到使用,都严格遵循国家标准,对产品质量展现出极致追求,确保产品既能符合消费...