臭豆腐别只会炸着吃,教你一招,这样做比原来的好吃不止十倍
做法:1、把辣椒洗净切末,香葱洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末2、热锅凉油烧到8成热,下辣椒丁、辣皮子末翻炒均匀出香辣味3、加臭豆腐4、并用锅铲捣碎臭豆腐后,烹入1勺料酒,这样可以去掉臭味又提鲜5、加盐翻炒均匀6、加入生抽翻炒均匀上色,如果太干了,可以加少许水翻炒均匀,这样好入味下饭7、加味精翻...
花2块钱小厨教你在家做臭豆腐,做法简单吃得放心,比外面卖得好
首先我们将常吃的那种豆腐切成大一些的方块,起锅烧油油要多一些,油温七成热的时候,将切好的豆腐放进去炸,炸至两面金黄捞出备用,再取一个碗,碗中放入臭豆腐乳,用勺子将它们按碎,加入白开水化开,然后再加入蒜末,小米辣,葱花,我一包烧烤料,淋入热油,搅拌均匀。刚才我们炸好多豆腐,用牙签扎上几个小口,这样...
主播吴小莉:嫁大25岁丈夫,成名后回浙江认亲,亲哥做法让她泪目
到了家,哥哥嫂子和侄子们全都在。二侄子大学毕业已经分配了工作,大侄子虽然双目失明但自立自强建起了制衣厂。大侄子还告诉五姑姑,自己的厂如今只是做代工,但是他已经准备再筹集一些资金成立属于自己的品牌了。短短两天时间,老家的亲人就细心地注意到了吴小莉的爱好。临走的时候,哥哥嫂子包了一大包她爱吃的臭豆腐...
小白菜烧豆腐,这个做法快试试,简单又好吃
小白菜烧豆腐,这个做法快试试,简单又好吃#美食时刻#小白菜烧豆腐,这个做法快试试,简单又好吃#景区路边摊的臭豆腐到底有多脏#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...
春天野菜“折耳根”,不是谁都爱,爱的人却觉得是蔬菜中的臭豆腐
今天分享一个折耳根的凉拌做法,是抖音上面最近比较火的吃法,大家一起来看一下吧。凉拌折耳草所需用料:折耳根适量、木耳适量、食盐、白糖、辣椒干、蒜、食用油、酱油。操作步骤步骤一:首先把折耳根切成段。新鲜折耳根用清水清洗干净后,切成段,然后用白醋勾兑清水浸泡,使其降低特殊气味。
科学素质提升|它是“平价护眼菜”,越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗...
4、最黑暗做法:臭苋菜梗汪曾祺认为,臭苋菜梗是佐粥的无上妙品(www.e993.com)2024年11月15日。这种号称比臭豆腐、鲱鱼罐头还厉害的臭菜,是用苋菜的粗茎发酵而成,流行于绍兴一带。据说那种臭味能令人闻之遁走,但喜爱者却爱之如命。但再爱吃,考虑到腌制过程中会产生亚硝酸盐,臭苋菜梗不宜一次吃太多,还是要和新鲜蔬菜搭配着吃。
国家螃蟹地理
沙蟹汁的味道,咸、腥,并带着海鲜的鲜甜。对于广西人来说,这是欲罢不能的家乡味,就好比臭豆腐于长沙、豆汁儿于北京,爱者极爱,不爱者唯恐避之而不及。沙蟹汁适合佐粥、也能当成调料炒菜。北海的大部分餐厅,都把沙蟹汁焖豆角当成本地名菜售卖。
它是“平价护眼菜”:越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗衰老
4、最黑暗做法:臭苋菜梗汪曾祺认为,臭苋菜梗是佐粥的无上妙品。这种号称比臭豆腐、鲱鱼罐头还厉害的臭菜,是用苋菜的粗茎发酵而成,流行于绍兴一带。据说那种臭味能令人闻之遁走,但喜爱者却爱之如命。但再爱吃,考虑到腌制过程中会产生亚硝酸盐,臭苋菜梗不宜一次吃太多,还是要和新鲜蔬菜搭配着吃。
表白岳麓书院、展现臭豆腐做法,《外婆的新世界》热播,“剧抛脸...
在剧中,外婆“带货”长沙特色美食,展现了它们的做法:黑色的豆腐方块在翻腾的油锅中,裹上一层焦脆的新衣,再淋上调的辣椒汁,撒开香菜和葱花。米粉在锅里三两下就被烫熟,冲入热汤,再盖上大勺的炒码,一天在热气氤氲中开始。在外婆的旅途中,外婆和新朋友祝美红(姚晨饰)打开了潇湘晨报,又和新朋友陈...
以下是一种臭豆腐的做法
臭豆腐,又称卤豆腐,是一道传统美食,口感香鲜、酥脆可口。以下是一种臭豆腐的做法:材料:-豆腐:600克-红腐乳:3块-葱姜蒜:适量-冰糖:适量-盐:适量-料酒:适量-生抽:适量-鸡精:适量-辣椒面:适量(可选)做法:1.将豆腐切成约2厘米大小的小块,用清水浸泡30分钟,去除豆腥味。