视觉茅台|茅台学院:学子用味蕾感受酒文化

茅台学院酿酒工程系学生在白酒风味与品评课程上专注品酒。“这个课程让我对酒文化有了更深的认识，原来每一种酒都有自己独特的风味和故事。”一名端起酒杯品酒的学生兴奋地说，通过课程的学习，不仅让学生们感受到了酒的魅力，还培养了他们对酒类行业的热爱和责任感，更为中国悠久的酒文化而自豪。学生们纷纷表示，要...

山东这所高校上课时间居然能“明目张胆”地喝酒 - 中国网新山东...

“这个专业既要学习物理、化学、外语等通识课程,也要学习生物化学、微生物学、发酵工程原理、酿酒机械与设备等专业课程。”聂聪介绍,除此之外,酿酒工程专业的学生还要掌握不同酒类的生产原理,例如白酒的制曲工艺、啤酒的发酵工艺、红酒贮存与后处理方法等。“需要学生具备较强的创新精神和实践能力,知识面宽、综合素质高...

培养“舌尖上的工程师” 助力白酒行业高质量发展

4.专业知识。通过对专业基础课程和主干课程的理论和实践学习，系统掌握与酿造专业相关的酒类风味化学、发酵工程原理、酿酒工程专业分析、白酒工艺学、酒体设计与白酒品评、酿酒机械与设备等方面的专业基础理论、工艺等知识。5.工程。通过机械制图及CAD、电工学、自动化及仪表、化工原理等课程的学习，获得工程技术方面的知...

《中国葡萄酒侍酒与服务》认证课程在宁夏启动

据悉,《中国葡萄酒侍酒与服务》课程是宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院集合侍酒大师吕杨,北京农学院酿酒工程系主任、副教授李德美等专家合作编著的首部中国侍酒师专业教辅类图书。全书系统介绍了侍酒师行业所涉及的葡萄酒类相关知识,系统性强,覆盖面广,知识点全,并分别针对葡萄酒爱好者、从业者、葡萄酒专家等三个层次提...

我的专业PK别人家的专业,看看这九大奇葩专业究竟学什么?

主要课程:弹药系统分析与设计、爆炸物理、弹道学、终点效应、动态检测技术、冲击动力学、爆炸技术、安全工程学等。属于兵器类的学科,是不是立刻有种狂拽炫酷的感觉?!古有:刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉今有:AK-47、M16、G36、SG550(编不下去了…)...

政校企学四方论证 锦江学院持续推进人才培养方案重构

摘要:人才培养方案重构是教学思想、教学理念的重塑过程(www.e993.com)2024年11月3日。锦江学院自2020年12月启动人才培养方案重构工作,第一阶段已完成工程造价、会计学、国际经济与贸易、酿酒工程、网络与新媒体等6个本科专业人才培养方案重构。锦江学院举行电子信息工程专业本科人才培养方案重构“四方论证会”谢天若摄...

...专升本”来了!11月20日网上报名(附本、专科专业对照及考试课程)

体育专业统一考试具体要求详见2020年普通高校招生体育专业统一考试的有关文件。三、政策说明(一)专科专业与本科专业及考试课程的对应可见《2020年河南省普通高校专科应届毕业生进入本科阶段学习本、专科专业对照及考试课程一览表》(附件1)。填报的本科专业代号见《2020年河南省普通高校专科应届毕业生进入本科阶段学习报考...

停课不停学, 在线也高效——华南农业大学周爱梅、刘欣教授等慕课...

适合什么人学习?本课程是食品质量与安全、食品科学与工程等专业的专业必修课,同时是生物工程、包装工程、酿酒工程、乳品工程等专业的专业选修课。本课程也适用于农林牧渔业行业人员及轻工技术与工程等专业的人士自学。此外,本课程对在食品企业从事食品研发、食品生产、食品质量管理与控制等相关工作的人士也适用。

电竞网红不算稀奇 高校还开过这些奇葩专业课程

其中学院主打的酿酒工程专业为是培养学生学习葡萄栽培、葡萄酒酿造、企业治理和市场营销等方面的技能。家政服务这么火,怎会没有职业保姆学专业?职业保姆学培养具备系统家政学基本理论和相关专业知识,掌握家政管理、营养调配、社区服务、家庭教育等专业技能。起初开设的大部分都是专科专业,但是后来部分高校也相继开设...

关注| 这些大学专业和课程你肯定没见过!不信你看...

酿酒工程专业酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。哈利波特与科学美国霜堡州立大学的物理学教授推出了这门名为“哈利波特与科学”的课程,带领学生们去检验J.KRowling的小说中出现的魔法事件,并试图通过...