新手小白必学的戚风纸杯蛋糕,一次成功不翻车,赶紧学起来吧
鸡蛋3颗、低筋面粉100g、玉米油25g、牛奶40g、白糖60g、纸杯9一12个纸杯蛋糕做法:1.三个常温鸡蛋加入30g白糖(无油无水的碗中)。2.高速膨大后加入剩余30g白糖。3.打发至画8字时不消失。4.分3次加入过筛低粉,注意每次搅拌到无干粉再加入剩余低粉,烤箱130度预热。5.牛奶40g油25g,搅拌均匀。6.一部...
自己在家做蛋糕,放心又美味!
食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...
海绵蛋糕在家做,不用分蛋新手也能零失败,平整不开裂,松软香甜
放入提前预热好的烤箱,上下火170度,烘烤20分钟,每家烤箱的脾气不一样,需要根据自家的烤箱调整,香喷喷的海绵蛋糕就出炉了;海绵小蛋糕的做法总结:1、原材料:鸡蛋4个(约220g)、面粉120g、白糖80g、玉米油40g、牛奶20g;2、鸡蛋最好是常温的,可以隔热水打发,热水温度在40-60度之间;3、蛋糕中加入的玉米油也可...
鸡蛋牛奶加糯米粉一拌,做出来的东西比包子蛋糕好吃,喷香又饱腹
做法:1、将鸡蛋打散,边打散边加白糖,直至蛋液发白起泡.再将面粉、玉米面,发酵粉,牛奶一起加入搅拌均匀,做成柔软面坯。2、在蒸笼中铺一张蜡纸.将搅拌好的面坯铺在蜡纸上,放入燕锅用大火蒸30分钟,取出晾凉后切块装盘即可。这其中很重要的一点就是鸡蛋一定要打发起泡,不然发糕就会蓬松不起来哦~3、发糕的种...
玉米粉+酸奶+鸡蛋,做成无油又低糖的早餐蛋糕,好吃健康易消化
玉米面黑芝麻蛋糕蛋黄糊:蛋黄5个、白砂糖15克,酸奶90克、纯玉米粉90克。蛋白糊:蛋白5个,白砂糖45克,柠檬汁几滴。熟黑芝麻15克。做法:1.把5个鸡蛋的蛋白、蛋黄,分别磕入两个无油无水的干净盆里。蛋黄盆里加入白砂糖和酸奶,用手动打蛋器搅拌均匀。
又一种不含鸡蛋,不含奶油的生日蛋糕,十种西瓜蛋糕的花样吃法
鸡蛋3个低筋面粉45克玉米或葵花籽油30克糖40克牛奶35克红曲粉2克抹茶粉1.5克柠檬汁少许装饰用巧克力一小块(www.e993.com)2024年11月5日。去年有一款魔方蛋糕成为了网红蛋糕,各种口味的慕斯块堆积在一起,又好看,又好吃,就是价格太美丽了,不大的9格慕斯魔方蛋糕就要上百元,算下来性价比不高,何不用水果自己搭建一个颜值高...
团购| 厨房小白却爱电饭煲蛋糕?试试这款纯蛋糕,37%鲜蛋进口奶,不...
37%鲜鸡蛋,不加一滴水!新西兰奶源,进口品质小麦粉健康海藻糖,好吃不长胖下单现做,吃够新鲜!01原料纯多鸡蛋+鲜牛奶+好面粉还你记忆中的蛋糕香!印象中zui美味的糕点,是小时候常吃的老蛋糕。街边小店卖的,样子普通,价格也便宜,有的甚至连牌子都没有。
金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉,自制蛋糕轻松做!
第一步:将巧克力味预拌蛋糕粉,80ml水以及一个鸡蛋倒入容器并搅拌至面糊状。第二步:将面糊倒入微波炉专用容器,使用微波炉加热4分30秒。第三步:将完成的蛋糕从微波炉中取出,充分冷却后从中间切开,得到两个圆形蛋糕胚。第四步:将低聚糖和白砂糖混合后煎熬,放入切成细碎状的核桃以及杏仁片并充分搅拌。
大厨教你学做菜!一款抹茶斑斓蛋糕,给端午加点甜
教大家来做这款好看又好吃的小蛋糕。抹茶斑斓蛋糕材料鸡蛋、淡奶油、糖、斑斓粉抹茶粉、面粉、牛奶粽叶、蓝莓做法1.在碗中依次加入蛋黄、白砂糖、牛奶和蛋清。2.将碗中的混合物朝同一方向搅拌均匀。3.搅拌均匀后,再将斑斓粉与面粉混合过筛,并搅拌均匀。
四个鸡蛋半杯牛奶加面粉这样做,清甜又松软,老人孩子都爱吃
红枣蛋糕材料:枣糕粉250克、鸡蛋4个(200克左右)、牛奶90克、玉米油90克、白芝麻少许做法:1.准备食材。2.四个鸡蛋磕入无油无水的盆中。3.将九十克牛奶倒入盆中。4.用手抽将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。5.盆中放入二百五十克枣糕粉。6.将枣糕粉和牛奶鸡蛋糊搅拌均匀。