为什么奶牛能一年四季产奶?有公奶牛吗?让你揭开迷雾!

其实啊,奶牛是那种以取乳为目的,经过人们精心选育繁殖出来的黄牛。因此也是因为这个原因,这种牛经过长期的选育,产奶的时间就越来越长了,目前奶牛平均产奶期有300天左右。然而奶牛也不是一年四季都能产奶的,它只有在母奶牛有了牛宝宝之后,才会分泌乳汁,也就是说母牛生了宝宝后才会产奶的。这也是哺乳动物都有的...

原奶价格持续倒挂 “牧场危机”仍未解除 还要继续杀牛吗?

中国圣牧在半年报中表示，行业供应过剩的问题持续存在，乳制品制造企业由于需求低迷压缩原料奶收购量，而上游企业的产能仍然处在历史高位，原料奶价格持续走低。奶牛养殖行业正面临销奶难、原奶价低的生存困境，行业出现大面积亏损。最早受到冲击的社会中小牧场日子则更加难捱。徐平透露，向头部乳企供奶价格波动小，目前...

回顾:奶牛不怀孕就能产奶吗?为什么我们每天都能喝到新鲜的牛奶?

而牛产乳与鸡产卵是不同的,因为奶牛虽然是人定向培育的动物,但是它本质上还是家牛,只是相比较家牛,它们的产奶量提升了而已,而哺乳动物的产奶是靠分娩后大量分泌的催乳素来实现的,换句话说,不分娩的哺乳动物泌乳能力几乎是没有被激活的。奶牛也是如此,它也只有在分娩后才会分泌大量的乳汁,这样我们才能得到新鲜的...

香浓醇厚的「新疆奶」,5 箱只要 99 元!

微波炉加热会有厚厚一层奶皮,这也是乳脂含量高的表现。而脂肪含量越高,牛奶就越香浓,入口越丝滑细润。图片来源:丁香拍摄团队厚厚奶皮的全脂纯牛奶,口感更浓郁丝滑。相比脱脂奶还没那么容易致痘[6]。而且吃法超多,无论搭配燕麦、红茶、咖啡,还是做各种牛奶甜品,都超好喝!睡得香喷喷,早上起来才精神满满!...

总畜牧师郝峰:“用最少的牛产最多的奶”

巍巍贺兰,远山如黛。这里日照时间长、太阳辐射足、昼夜温差大、空气湿度低,是世界公认的黄金奶源带。2023年12月,坐落在贺兰山脚下的宁夏农垦乳业股份有限公司平吉堡第三奶牛场传来好消息。该奶牛场单只奶牛产量(以下简称单产)提高至每天38.37公斤,年平均单产突破14吨,同比提升7%,达到全国领先水平。

不公平!产奶的动物那么多,为什么我们只喝牛的奶?真相不简单…

世界上有那么多的哺乳动物为啥只喝牛产的奶?别急下面就为大家揭晓答案其实也有一小部分人喝羊奶、骆驼奶等但大部分人喝的都是牛奶这是因为奶牛比其他哺乳动物温顺挤奶的时候好操作产量高奶的质量也高富含丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质...

高质量发展中国行·新疆篇丨新疆褐牛奶:从伊犁走向全国

新疆褐牛是我国自主选育的地方优良品种,属于乳肉兼良种牛。“相比荷斯坦牛、安格斯牛、西门塔尔牛,新疆褐牛体格小,产奶量低,但牛乳中乳脂和蛋白含量高。”自治区奶产业技术体系首席专家郭同军介绍,新疆有200万头褐牛,乳肉兼用型的有60多万头,主要分布在伊犁、阿勒泰和塔城。

不吹不黑,为啥总有人觉得现在牛奶的“奶味”不够?

因为我们这里说的“淡”,是指现在牛奶中风味物质,相较于早年间,确实有所减少。我们常说牛牛们“吃的是草,挤出来的是奶”,这句话的深层解读就是“奶的味道,与奶牛吃什么密切相关”。(PS:喂牛吃草莓,牛也挤不出草莓奶!)如果用仪器来分析,你就会发现牛牛的主食——草中至少有几十种具有“味道”的物质,这...

调制奶粉新国标正式落地:将破“牛充驼奶”乱象,功能化声称难题仍...

近年来调制奶粉正在向功能化方向转型,国内主要乳企如蒙牛乳业、伊利股份、君乐宝,以及外资乳企达能等都在加速布局功能化奶粉产品市场,针对方向也多为关节健康、免疫力低下等。目前我国食品安全法规定,食品不得声称具有保健功能,奶粉只能作为普通食品,并不具有药品及保健功效。今年全国两会期间,全国人大代表、飞鹤乳业董...

同样是牛奶,为何香港人更爱日本牛奶而非某利某牛?真相在这里!

因此，某利、某牛等品牌的牛奶在香港的销量和可见度较低，可能是因为它们尚未完全符合香港的进口食品要求。3.从经济发展上看再来看看经济因素。香港作为一个国际金融中心，消费者对于产品质量的要求较高，且普遍愿意为高品质的商品支付更高的价格。日本牛奶以其优良的品质著称，加之日本与香港之间较为便捷的物流通道...