中高端酸奶走下神坛,消费刺客终于要被抛弃了?

不论是山姆、盒马、华润万家等商超,还是在全家、罗森、7-eleven等便利店,各色的酸奶品牌琳琅满目,希腊酸奶、拌乐碗、凝酪酸奶、谷物酸奶,各种口味和卖点也一应俱全,但动辄10元一小杯的价格,你却早已高攀不起。价格涨起来的同时,质量似乎掉下去了。前些时间,知名酸奶品牌简爱因“84消毒水味、辣嗓子”事件登上...

多位消费者被宣称无添加的酸奶“背刺”,简爱酸奶口感尖酸

自2015年至2023年,简爱酸奶也以一句“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了”的广告词,来以高端无添加剂作为卖点,赢得了众多消费者的信赖。但却有网友对此怀疑,据中国市场监管报显示,有网友在“某乎”发文称,“简爱酸奶配料就是‘牛奶+菌种+糖’,和所有生产酸奶的厂家是一样的,只是用了柑橘脂醇或其他我不知道的增稠剂...

茉酸奶回应“不含酸奶”言论:系虚假信息 已启动法律程序依法追究

茉酸奶全线产品不含任何人造反式脂肪酸,不添加植脂末,无氢化工艺,所有原料完全符合国家相关标准。同时,2024年起茉酸奶大部分门店已经陆续从草原酸奶升级为有机酸奶,旨在不断提升消费者的饮用体验。对于网络上的虚假信息,公司已完成相关证据保全,并委托律师事务所启动法律程序依法追究,对于这类恶意造谣,刻意曲解的抹黑攻击...

茉酸奶回应质疑:全线产品不含任何人造反式脂肪酸,不添加植脂末,无...

在此郑重声明,茉酸奶全线产品不含任何人造反式脂肪酸,不添加植脂末,无氢化工艺,所有原料完全符合国家相关标准。同时,2024年起茉酸奶大部分门店已经陆续从草原酸奶升级为有机酸奶,旨在不断提升消费者的饮用体验”。

卖老贵的“中产酸奶”,塌房了

更值得注意的是，基于简爱酸奶一再强调“为家人和孩子做安心好奶”，且称配料仅为“生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌”，其消费者中有大量老人、小孩、孕妇群体。其中，简爱酸奶的支线品牌“父爱配方”在2023年就占了近6成的儿童酸奶市场。此次事件，可谓“精准扫射”了免疫力最低的群体。网上，有怀孕29周的孕妇表示：...

内卷升级!透过Nutrilac??FO-7875原料获奖,看酸奶的多元化比拼

酸奶市场中益生菌的比拼五花八门，但益生菌的生产和研发存在技术壁垒，我国的益生菌原料仍然依靠进口，国内益生菌原料占比较大的主要是美国杜邦与丹麦科汉森两家公司(www.e993.com)2024年11月19日。我国企业还需要加大研发创新力度，益生菌原料的创新将继续推动酸奶创新。Section3生牛乳含量的比拼同时奶源逐渐向多元化拓展酸奶作为乳制品市场的...

又一“中产品牌”塌房,酸奶异味还玩商标诡计?

简爱的多款酸奶上,都有“其他没了”的字样:“滑滑优格”“原味裸酸奶”包装上写着,“其他没了,生牛乳、糖、乳酸菌”;“父爱配方原味吸吸酸奶”上写着,“生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌,其他没了。使用了“其他没了”字样的部分简爱系列产品丨盒马这样的说法,给人配料简单、品质纯粹的感觉,符合当下健康消费的潮...

很多人爱吃的酸奶,看准一个数值来选购

优质酸奶的蛋白质含量通常较高,根据中国国家标准,建议选择蛋白质含量高于2.3%(风味酸奶)或2.5%(原味酸奶)的产品。记住这个数值,在日常生活中选购酸奶时会简单许多。2.配料表查看配料表中是否有“生牛乳”或“复原乳”。如果配料表中第一位是“水”,那么很可能是乳酸菌饮料,而不是酸奶。

超市里百分之九十的酸奶都不适合小宝宝,怎么办?新手奶爸详细功课...

1、小皮酸奶价格26元左右一袋100g配料表一如既往的纯净,酸奶、果蔬、谷物和柠檬汁,酸奶的配料也是生牛乳和益生菌。蓝莓香蕉、苹果樱桃、香蕉、苹果、西梅五种口味,蛋白质含量2.7g,营养丰富且安心。2、乐纯宝宝酸奶价格6.5一袋50g配料表也很干净,生牛乳加果泥,果泥含量达20%,口味有草莓、原味、无花果口味...

这些“假酸奶”被列入黑名单,好多人不知道,还天天喝,赶紧忌嘴

真正的酸奶配料表中,生牛乳或复原乳应该排在第一位,并且糖分的含量应该较低。而“假酸奶”为了提升口感,往往会添加大量的糖分,如白砂糖、蔗糖、麦芽糖、各种糖浆、浓缩果汁等。这些糖分不仅会增加热量,长期摄入过多还可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。因此,在购买酸奶时,一定要仔细查看配料表,尽量选择无糖或低糖的...