【晓法说案】花8.5元买到一瓶过期酸奶,商家赔偿900元

案情简介2024年9月24日,张某某在什邡市某超市购买酸奶,生产日期为2024年8月31日,保质期为12天。购买后发现上述产品过期,遂前往该超市反映并要求赔偿,双方对赔偿金额未达成一致意见,后张某某到法院提起诉讼,要求该超市赔偿损失1000元并退还购物本金8.5元。法院审理法院经审理认为,张某某购买的酸奶系过期食品,超市...

中高端酸奶走下神坛,消费刺客终于要被抛弃了?

回顾酸奶的发展史,酸奶在中国的工业化生产始于20世纪80年代。早期的酸奶产品以凝固型为主,多为手工制作,保质期短,销售范围有限。随着改革开放,国外企业和技术的引入,酸奶生产技术得到提升,产品品类开始多元化。90年代中期,含活性乳酸菌的酸奶才开始流行,市场需求和生产量快速上升,并逐步向乡镇和农村市场拓展。随着冷链...

使用超保质期40多天的原料 茉酸奶一门店被罚7万元

使用超保质期40多天的原料茉酸奶一门店被罚7万元近日，企查查显示，北京熠昕餐饮服务有限公司（北京茉酸奶伊藤洋华堂店）因使用超过保质期的食品原料、未按要求进行食品贮存的行为，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款7万元。

卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,店员称“顶多拉肚子”

这袋燕麦的生产日期是2023年11月14日,保质期为4个月,当时已经过期40余天。燕麦是一款常用原料,用来制作代餐和酸奶杯,也可作为小料加进奶昔,每份的添加量约为30克。记者告诉店长燕麦过期了,店长说:“没事,把袋子扔了就行。”当天,过期燕麦被加进至少3杯酸奶中售出。次日,店员仍在使用过期燕麦制作饮品出售。

记者卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃

这也是一家加盟店,位于石景山区万达广场二层,占地约15平方米。4月28日14时许,记者在店员的指示下,拆封了一袋过期燕麦。这袋燕麦的生产日期是2023年11月14日,保质期为4个月,当时已经过期40余天。燕麦是一款常用原料,用来制作代餐和酸奶杯,也可作为小料加进奶昔,每份的添加量约为30克。

茉酸奶因使用已超保质期40多天的“蒸煮青稞”,被市监局罚款7万元

茉酸奶因使用已超保质期40多天的“蒸煮青稞”,被市监局罚款7万元2024-06-2122:39发布于湖南|16观看0评论收藏分享手机看潇湘晨报粉丝137.4万|关注1+关注作者最新视频597|00:26大湾区媒体大咖齐聚衡阳,最期待什么?衡阳美食高票当选!期待两地文旅交流与合作2024-09-05654|05:25赛博皮卡?

卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃。-24小时...

卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃。据新京报,酸奶饮品品牌茉酸奶,主打添加新鲜水果现场制作的酸奶饮品,广受消费者青睐,门店遍布全国各地,产品的价格多在25元以上。官网显示,茉酸奶“用料考究”,茉酸奶CEO顾豪曾表示,好的原料注定成本高昂。在

低温酸奶,盯上益生菌

而恰恰在这两点上,酸奶是完美的替代品。从工艺上讲,酸奶又分成常温酸奶和低温酸奶。常温酸奶有助于延长保质期,对运输存储的要求也更低,但在菌群活性和数量上,它往往不如低温酸奶。毕竟益生菌只有吃到肚子里还是活的,并且数量也足够才有效果。从这个角度,低温酸奶是更接近当前版本的最佳答案。

茉酸奶原料过保质期40余天仍使用 企业致歉并闭店整改

据财经网27日下午报道,针对媒体报道的“茉酸奶北京石景山万达店、北京伊藤洋华堂店、北京华宇时尚购物中心店、华熙LIVE·五棵松店使用过保质期原料,闻出馊味才废弃”等相关问题,茉酸奶方面发布致歉声明,表示公司对此高度重视,并在第一时间内成立了内部专项稽核小组,经核查、核实,报道文中所涉及的4家门店严重违背了茉酸...

消协点名!茉酸奶20家门店被通报,蜜雪冰城9家

企查查显示,6月21日,北京熠昕餐饮服务有限公司(茉酸奶伊藤洋华堂店)因使用超过保质期的食品原料、未按要求进行食品贮存的行为,被北京市朝阳区市场监督管理局罚款7万元。处罚事由显示,5月9日、5月11日,当事人在制作奶昔的过程中使用已超保质期40多天的“蒸煮青稞”。5月27日,执法人员到当事人住所进行现场检查...