研究发现:我们最爱喝的酸奶和乳酸菌饮料,很有可能会致癌!
益生元益生元是一种选择性的发酵成分,是益生菌的“食物”,它会选择性地刺激一种或几种菌落中的细菌生长与活性,从而可能产生一些有益的影响。益生菌和益生元相辅相成,共同发挥作用。常见的益生元有低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等,它们都可以促进肠道蠕动,增加便便的润湿感。不过腹泻的人如...
科学实证:餐前饮用低GI酸奶 有利于血糖平稳 降低血糖波动
伊利安慕希AMX系列3款产品,通过低GI食品认证,是中国首款“低GI常温酸奶”;2022年,伊利舒化无乳糖牛奶全系4款产品,荣获低GI食品认证,成为中国首个获得权威认证的“低GI牛奶”品牌;“须尽欢”获得低GI食品认证,是中国首款“低GI冰淇淋”。
别光看牌子和价格!认准这3个字才是真酸奶!3招教你挑出好酸奶~
酸奶学名“发酵乳”,是以牛奶为原料,经过灭菌后向牛奶中添加乳酸菌发酵,冷却灌装的一种牛奶制品。所以,只要产品类型是发酵乳就是真酸奶。按照国家标准规定,酸奶分为原味酸奶和风味酸奶两大类。前者只能添加奶和乳酸菌,后者还会加入水果、谷物、糖和其他添加剂。不少家长还会经常给孩子买乳酸菌饮品,误认为它和酸奶...
无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?
只要仔细看配料表就能破案了:甜味无糖酸奶中添加的不是蔗糖,而是木糖醇、赤藓糖醇等糖醇,以及阿斯巴甜、三氯蔗糖等「代糖」;那些加糖偏少但很甜的酸奶,也常常添加少量甜味剂来加强甜味。——你要相信,这世界上没有无缘无故的甜。糖醇的甜度和白糖差异不太大,但代糖的甜度远高于蔗糖,也被称为高效甜味剂。
顶流酸奶碗VS传统早餐:哪种更适合你?
酸奶碗通常以希腊酸奶或椰奶为基础,搭配新鲜水果、坚果和种子。希腊酸奶富含蛋白质和益生菌,有助于消化和肠道健康。水果提供维生素、矿物质和抗氧化剂,坚果和种子则提供健康脂肪和纤维。这种组合使得酸奶碗成为一种营养全面的早餐选择。**传统早餐:**传统早餐的种类繁多,从鸡蛋、培根、吐司到粥、包子、豆浆,各有...
最新研究发现,蜂蜜+酸奶,仅2周,有助于肠道健康
研究发现,蜂蜜与酸奶结合,有利于酸奶中动物双歧杆菌在肠道中的存活,因此,体外研究结果可以转化为人类的实际应用(www.e993.com)2024年11月17日。然而,参与者的肠道运输时间、排便频率、情绪等指标均未发生变化。对此,研究人员表示,这可能是因为参与者已经是健康的成年人,他们排便规律,因此没有太多的改善空间。
香蕉加一物(无糖酸奶),排便到腿软,如果你便秘,一定要试试_手机...
28评论香蕉加一物(无糖酸奶),排便到腿软,如果你便秘,一定要试试发现更多热门视频孙颖莎打球时观众席的阵容有多强大名场面同学3.2万次播放男子打1400公里顺风车到后取消订单跑路,司机:车费2800,还请他吃了饭后浪视频11.7万次播放看中国风惊艳巴黎奥运赛场!中国队夺得艺术体操集体全能冠军,祝贺!旅行厨男...
新研究建议在酸奶中添加蜂蜜 这能支持其中的益生菌
霍尔舍尔说:"我们的研究结果表明,将蜂蜜与酸奶搭配在一起,有助于酸奶中的益生菌在肠道中存活,因此实验室研究结果确实可以转化为人类的实际应用。"不过,肠道转运时间、排便频率以及任何情绪和认知测量指标都没有发生变化,这很可能是因为参与者已经是定期排便的健康成年人,所以没有太多改进的余地。
怎样选出好酸奶?
范志红强调,选择什么样的酸奶,完全因人而异——如果买酸奶是为了补钙(酸奶的钙易被人体吸收,是非常好的补钙食物),在能接受的价格范围内,可优先选择钙含量更高的,有的酸奶产品没有注明钙含量,可以通过其蛋白质含量来判断,一般来说,酸奶的蛋白质含量越多,钙含量越高;如果身体没有任何限制、为了享受酸奶的美味,优...
网红酸奶成“新型泻药”?医生:益生菌不是越多越好
酸奶中添加的膳食纤维则是一种多糖,既不能被胃肠道消化吸收也不能产生能量。在膳食构成越来越精细的今天,它被营养学界补充认定为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水之外的第七类营养素。膳食纤维有促进排便、控制血糖、降血脂和维护肠道健康等功能。