老人应该喝牛奶还是奶粉,哪个更有营养?你可能一直都选错了
牛奶可以说是公认的补钙佳品,很多家庭的餐桌上都有这种食物,不过有人喜欢喝鲜牛奶,认为鲜牛奶更安全更有营养;也有人喜欢喝冲制的奶粉,认为冲制奶粉更有营养,那事实到底是怎么样?事实上,一定量的奶粉冲泡而成的牛奶和纯牛奶,是可以等比例换算的,25克奶粉可以冲泡一杯牛奶,而且同品牌的纯牛奶和奶粉,其蛋白质、...
牛奶、酸奶、奶粉、奶酪……奶制品应该如何选?
因此,对于老年人应尽量选择更便于保存的常温牛奶,避免摄入腐坏鲜奶导致腹泻。酸奶:尽量低糖或无糖对于乳糖不耐受者、消化能力弱的老人,也可选酸奶制品。酸奶中活的乳酸菌和双歧杆菌具有调节胃肠功能的作用。同时,酸奶中的乳酸有利于钙的吸收。纯正的酸奶口味较酸,有些厂家会添加糖来改善口感,老年人尤其是患糖尿...
4月乳品上新资讯|蒙牛上新春日限定樱花酸奶、海河上新香菜牛油果...
4月23日,西域春上新了“咕嘟咕嘟纯牛奶”“牛轧糖风味牛奶”2款轻量级牛奶,均为125mL。此次新上市的“咕嘟咕嘟纯牛奶”,每一滴牛奶都源自西域春自有牧场,每100毫升含3.3克乳蛋白。“牛轧糖风味牛奶”是对童年的深情致敬,醇香的牛奶,邂逅甜蜜的牛轧糖。14辉山0蔗糖酸奶新品上市4月24日,辉山0蔗糖酸奶...
一个河南人,统治了北京现制鲜奶酸奶赛道的半壁江山
兰熊鲜奶创始人叫吴优,是河南洛阳人,2017年在河南开过无忧火锅店,更早之前还曾在郑州经营过羊皮卷小吃店,有过多次餐饮领域创业经历。曾有从业者就指出,酸奶饮品的创业者,大多是餐饮出身。2018年正值新茶饮爬坡期,那时还算不上喜茶的天下,酸奶品牌更是不受宠,十年河东、十年河西,而今奶茶遍地是,给了现制奶...
过年的牛奶和酸奶怎么选?看完这篇你就清楚了
一般情况下,每100克纯牛奶的钙含量可以达到100毫克以上;经过发酵之后,钙含量几乎不会发生变化,添加了果粒、谷物等其他原料的调制乳或者风味发酵乳中生牛乳或者复原乳的含量也在80%以上。因此,不管是牛奶还是酸奶,都是很好的膳食钙来源。2、牛奶和酸奶都能够提供优质蛋白质...
鲜奶吧:能否成为奶业困境新解法?
鲜奶吧具有就近就地的优势,可以走差异化路线,抢占本地新鲜奶消费市场,从而提升本地奶业的消费力,为地方奶业发展带来机遇(www.e993.com)2024年12月19日。从消毒柜取出玻璃瓶,放在吧台的金属龙头下,轻轻扳动手柄,鲜牛奶便缓缓...
今天,你喝对牛奶了吗?
尽管调查显示,人们当前普遍更常喝的牛奶类型仍然是常温纯牛奶,但除了常温纯牛奶之外,未成年人和年轻人爱喝冷藏酸奶,而中老年人爱喝冷藏鲜牛奶。可以发现,中国人在喝好奶的路上已经不断前进。不少以前从来不看配料表的人,如今已经学会注重饮食健康:从碳酸饮料进化到无糖茶饮,从调制乳进化到巴氏冷藏奶。调查...
很多人一直喝这种“假”牛奶,而且一箱箱囤!这样来辨别→
从名字可以做第一道判断,看名字标有“饮品、饮料”字样的产品,通常属于含乳饮料,而非真正的牛奶,而真牛奶包装上有明显的“巴氏灭菌乳、鲜牛奶”字样。关键还是仔细观察配料表。配料表是以水开场的几乎都是饮料,而真牛奶配料表的第一个原料是生牛乳或复原乳,且配料表越短越好,上述提到的如调制乳,后面还会跟着不...
得益的牛奶究竟好在哪?
该工艺生产的低温奶,能够最大程度保留对人体有益的活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等,尤其是牛奶中的免疫球蛋白含量达到300mg/L,是普通常温奶的3000倍。该车间生产的鲜境鲜牛奶、畅润酸牛奶两款产品荣获2023年度国际美味大奖,得益乳业产品品质代表整个中国低温乳制品行业,比肩国际乳业最高水平。
全国哪的牛奶最好喝?经过筛选,这4个地方比较出名,有你家乡吗
新疆是个好地方,景色秀丽,物产丰富。新疆的牛羊在这个国色天香的地方喝着天山的雪水,吃着最肥美的草,呼吸着最新鲜的空气,感受着充足的阳光好,这里的牛奶,羊奶,驼奶自然都不会差!我对新疆的牛奶,酸奶,情有独钟!新疆天润牛奶蛋白质含量高,口感香甜,浓浓的奶香味一喝忘不掉。