牛奶不是给人喝的?关于牛奶的9条流言,院士来解答
纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低血糖生成指数(GI)食物,糖尿病人完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它并不加糖。酸奶中添加的糖分主要是用来平衡酸味,按《中国食物成分表》的数据,酸奶(加糖)的GI值也只有48,属于低GI食物,不添加糖的酸奶GI值更低。此外,也可以...
国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?专家辟谣→
首先我们来看看什么是乳糖不耐受。乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收,从而出现腹胀、肠鸣、腹泻等症状,这种不耐受现象与种族、年龄和遗传等因素密切相关。相对而言,北欧、北美及澳大利亚人群发病率较低,而亚洲和非洲地区超过一半人口乳糖酶缺乏。年龄方面,新生儿乳糖酶活性高...
常喝牛奶和不喝奶的人,真的差很多!您了解多少?
乳糖不耐受或乳蛋白过敏的朋友,喝牛奶可能会引发腹胀、腹泻等不适。这时,不妨尝试一些替代品,如豆奶、杏仁奶等,同样能为身体提供所需的营养,却不会带来额外的困扰。免疫系统:牛奶,身体的隐形盾牌在抵御外界侵袭的战斗中,我们的免疫系统是最坚实的防线。而牛奶中的某些成分,如乳铁蛋白,具有免疫调节作用,能够帮助...
健康真相NO.284丨破解误区!牛奶其实可以这样安心喝
首先,并不存在“食物相克”这回事,牛奶和其他食物可以按照个人喜好随意搭配。其次,橙汁中有很多酸性物质,可以让牛奶里的蛋白质聚团、沉淀,这是正常现象。牛奶在胃酸的作用下同样会发生沉淀,是正常消化过程,不影响营养吸收。流言6:糖尿病人能不能喝牛奶、酸奶?真相:糖尿病人可以喝牛奶、酸奶,也可以吃奶酪。有不...
中国人不适合喝奶?这些关于乳制品说法,都是谣言
很多其他原因也可能引发腹胀等胃肠道不适症状,需要与乳糖不耐受区分。即使出现了乳糖不耐受的症状,也没必要盲目回避乳和乳制品。咱们可以根据自身的情况选择低乳糖的乳制品,比如说低乳糖奶无乳糖奶,还可以选择像酸奶,奶酪这些经过发酵的乳制品,此外,大量的事实证明,通过少量多次使用乳和乳制品,可以提高我们乳糖...
家长怒了!返校排队搜牛奶,只能喝学校卖的,老师:你孩子几班的
“什么时候牛奶都不让进校园了?”监督人员的回复则是天气变凉了,怕孩子喝了之后肚子不舒服(www.e993.com)2024年10月22日。家长疑惑地看着艳阳天,心想这天气也不算很冷吧。她紧接着又发起质问,那为什么在学校买的就可以喝呢?得到的答案是学校卖的牛奶是加热过的,对身体没有什么影响。
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
首先,并不存在“食物相克”这回事,牛奶和其他食物可以按照个人喜好随意搭配。其次,橙汁中有很多酸性物质,可以让牛奶里的蛋白质聚团、沉淀,这是正常现象。牛奶在胃酸的作用下同样会发生沉淀,这是正常的消化过程,不影响营养吸收。6糖尿病患者不能喝牛奶、酸奶?
简爱“问题酸奶”风波后续:仍有消费者“喝”进医院,食品人士质疑...
不过,未来网记者注意到,在简爱酸奶的召回、下架举措后,仍有消费者反映购买非涉事批次的简爱酸奶后“喝进急诊”,出现胃部灼烧、恶心、呕吐等不适症状。食品业内人士表示,简爱酸奶的确存在召回不全面的嫌疑,或是有更多批次产品出现问题的可能,企业需要对问题产品进行彻底调查和回应。
多囊不能喝牛奶?长痘不能喝牛奶?牛奶促炎不能喝?
一开始,有人说喝奶容易长痘,所以要戒奶。后来又有人说,多囊女孩不能喝奶,因为牛奶胰岛素指数高,会导致胰岛素抵抗。最近又有人听说牛奶促炎不能喝……▲食栗派读者群里最近大家对乳制品的讨论看来,值得花点时间好好解释一下相关知识点。牛奶和胰岛素抵抗...
关于奶制品的九大流言,真相可能出乎你意料!
牛奶可以和其他食物自由搭配。首先,牛奶并不存在“食物相克”这回事,它和其他食物可以随意搭配。其次,橙汁中有很多酸性物质,可以让牛奶里的蛋白质聚团、沉淀,这是正常现象。牛奶在胃酸的作用下同样会发生沉淀,这是正常的消化过程,不影响营养吸收。流言5:糖尿病患者不能喝牛奶、酸奶。