牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
9、布丁就做好了,烤好的布丁冷藏过后吃味道才是最好的,但冷藏过后又不是很好脱模,可以用一点热水泡一泡后再倒出来;口味超级嫩滑,也没有粗糙的气孔,吃起来口感丝滑甜而不腻,不夸张地说真的超级好吃!2、甜甜圈〖食材清单〗山药240克、60毫升牛奶、酵母3克、白糖20克、面粉250克、清水、黑芝麻、食...
一口锅做芒果千层蛋糕,甜品控的最爱,简单易学,再不用花钱买了
做法:1、将鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油搅拌均匀。2、、放入冰箱冷藏静置半小时待用。3、大约15分钟取出,用不粘锅小火加热,舀一勺面糊放锅里,摊成一个饼。4、蛋饼鼓泡即可起锅取出。6、淡奶油加细砂糖打发,用一个大盘子,最底层放两张蛋饼,抹上奶油馅6、芒果去皮,切成小粒,在奶油馅上放一些芒果粒。7...
不用烤不用蒸的牛奶小方,简单做做就是春天的味道
先称取80克牛奶(剩下的牛奶备用),和玉米淀粉混合在一起,搅匀成为淀粉牛奶。其他的所有配料(淡奶油、椰浆、糖、剩下的牛奶)全部倒入奶锅里搅拌均匀。将奶锅中火加热并搅拌,使细砂糖溶化,并继续加热。一直到将锅里的液体煮到微微沸腾(开始冒泡),关火。将之前准备好的淀粉牛奶倒入奶锅里,并快速搅拌使它与锅...
自制奶油奶酪~听起来很高大上其实简单的不要不要的
1、准备40克柠檬汁或白醋2、牛奶倒入锅中小火加热至锅边冒泡泡马上要沸腾的状态,大概七八十度关火。3、分五六次倒入柠檬汁4、边倒边轻轻搅拌,会发现牛奶在慢慢凝固,析出越来越多的黄色液体,就是乳清,柠檬汁不一定要全用完的,感觉凝固的差不多了,乳清也不再析出就可以不用再放了,放的越少酸味越小!5、...
好吃绝了!两个鸡蛋做一大盘!不用一滴水的奶油小蛋糕
1、玉米油,酸奶,细砂糖用打蛋抽画圈搅拌均匀,酸奶必须用浓稠型做出来口感才好,家里有淡奶油的也可以用奶油做2、这是搅拌均匀后的状态3、筛入低筋面粉和玉米淀粉4、Z字形搅拌至无颗粒状态5、加入蛋黄6、打蛋抽用Z字型手法将其彻底搅拌均匀
想吃雪糕不用买,自己在家也能做,简单易学,好吃又卫生!
第1步:锅中加入少量的清水,大火烧开水沸之后把棉花糖放入锅中煮(www.e993.com)2024年10月2日。一定要用少量的水,不能太多,只要能够把棉花糖泡湿就可以,用小火慢慢的加热,煮至棉花糖完全溶解。一边夹着,一边用勺子搅拌,防止棉花糖粘锅。完全溶解之后就可以关火了。接着把牛奶倒入棉花糖中,加入少量的白砂糖,搅拌均匀。
幸福!最快只要10分钟,就能喝上的热乎乎鲜浓好汤。
换个思路:炒蘑菇的油换成黄油,炝锅的料酒换成白葡萄酒,最后再加点淡奶油/牛奶/奶酪块(奶酪块可选kiri、和润、乐芝牛等品牌),调味用黑胡椒,就是一道西式奶香蘑菇汤03蛤蜊+豆腐汤时长:10min贝类也是适合快速做高汤的好食材。只需要一把蛤蜊,就能让汤底带着极度鲜美的质感。
教你自制淡奶油,用牛奶就能搞定,简单方便还健康,不用出去买了
1、吉利丁片可以用吉利丁粉代替,效果都很不错,融化吉利丁片一定要用冷水,否则容易破坏其中的性能,而将其融合好后,再小火加热一下,注意不能超过65度,让其充分融化;2、选择用全脂牛奶,做好的淡奶油会更加健康,混合吉利丁液和牛奶的时候,搅拌不用过度,拌均匀就可以了,最后搅拌好需要放入在冰箱中静置;...
食谱:奶油小蛋糕做法简单新手必学烘焙之一零失败的美味
用电动打蛋器打发牛油和糖,然后下鸡蛋拌匀筛入面粉和泡打粉,拌匀,再加入牛奶,拌匀将蛋糕糊倒入模内,放入已预热180度烤炉,烤约15-18分钟即成!*这个食谱可做约30个小蛋糕*也可以做大的蛋糕,但烤的时间会长一点,要小心观察*将蛋糕放入密封盒内,存放室温三至四天...
9种做法特别简单的水果牛奶冻, 动手做起来吧
做法:1、吉利丁片冰水泡软备用。2、芒果取果肉加牛奶放入料理机内打成泥,然后过滤成芒果泥。3、芒果泥加入白砂糖加热至糖融化沸腾离火,加入吉利丁片,搅拌至吉利丁片溶解。4、将淡奶油与芒果泥混合液拌匀成奶冻液。5、倒入模具中,放入冰箱冷冻。